甚麼是萬聖節?
每年10月31日是萬聖節,這是西方傳統節日,主要流行於英倫三島和前英屬殖民地,這節日的目的是用作紀念逝者、聖人和烈士等,所以這個西方節日與中國的盂蘭節概念有點相似。每逢這日子到來,不少孩子都扮成妖魔鬼怪,然後每家每戶敲門說:「不給糖便搗蛋!」要求鄰居派糖果。部分國家及地區亦舉行萬聖節巡遊慶祝活動。
萬聖節習俗?
在萬聖節最常聽見的說話就是:「不給糖便搗蛋!」不少操英語的國家及地區,包括:英國、美國和加拿大等,都有小孩假扮成各種妖魔鬼怪,然後提著糖果籃,逐家逐戶敲鄰居的大門並大叫:「不給糖便搗蛋!」若果屋主拿出糖果、朱古力或小禮物,孩子們便不會搗蛋。相反,若果屋主不乖乖送上糖果,那麼他們就會大肆搗亂。除了「不給糖便搗蛋!」這句說話,據稱在蘇格蘭,小孩會說一句押韻說話:「The sky is blue, the grass is green, may we have our Halloween。」(天是藍色、草是綠色,齊來慶祝萬聖節),然後以唱歌跳舞等表演來取得糖果。
萬聖節遊戲?
在美國最常見的遊戲是「咬蘋果」(bobbing for apples),參加者需要設法用牙齒咬起浮在水面的蘋果;而愛爾蘭有種傳統的占卜遊戲,參加者需要矇眼挑選其中一隻碟子,若果參加者摸到的碟子盛有泥土,就代表來年會有親友過世;如摸到盛有水和錢的碟子,則分別代表會遠行和會發財。至於摸到盛有豆的碟子,就代表會窮困等。此外,說鬼故事及看恐怖片也是萬聖節常見的活動。
萬聖節由來?
除了英倫三島,美國、加拿大、澳洲和紐西蘭等前英屬殖民地,世世代代都有慶祝萬聖節的習慣,其中美國的萬聖節傳統,最初由來自愛爾蘭和蘇格蘭的移民於19世紀傳入,其他國家則於20世紀末受到美國流行文化影響而開始慶祝萬聖夜。
萬聖節象徵物?
傑克燈(Jack-O’-Lantern)是萬聖節最廣為人知的象徵物。原本英國人和愛爾蘭人用蘿蔔製作燈籠,但隨著時代的變遷移居美國的英裔及愛爾蘭裔人,因南瓜面積較大容易在瓜皮上刻畫圖案,所以漸漸以南瓜取代蘿蔔製作傑克燈。正因如此,很多家庭久而久之在南瓜刻上嚇人的面貌,並放在大門口的階梯上,寓意驅走惡魔與妖怪。除了南瓜燈籠,其他與萬聖節扯上關係的東西包括:南瓜、鬼魂、女巫、蝙蝠、黑貓、精靈、殭屍、骷髏和惡魔等。
萬聖節特色食品?
由於萬聖節鄰近蘋果的豐收期,蘋果拖肥糖(toffee apples)成為應節食品,其製作方法是把蘋果插上竹籤,然後手持竹籤把蘋果放在拖肥糖漿中轉動,有時會再粘上果仁。其他應節食品包括:粟米糖、熱蘋果酒和烘南瓜子等。
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