美國「變廢為寶」保護環境：如何用牡蠣空殼抵抗海岸侵蝕

牡蠣是許多人愛吃的海鮮，但是在美國城市新奧爾良（New Orleans，紐奧良），牡蠣還發揮其他功能 -- 空殼被用來抵抗颶風和洪水的侵襲。

當地餐廳回收餐桌上剩下來的牡蠣空殼，變廢為寶，將牡蠣空殼建成能夠保護沿海濕地的障礙物。

被放到水岸邊上的牡蠣空殼，還會吸引多個物種前來安家和覓食，創造美好的生態系統。