維他命C有抗氧化、促進膠原蛋白合成、幫助傷口癒合等功效,是維持每日生理機能的重要營養素。
雖然我們能從天然食物中攝取維他命C,但礙於現代生活外食方便、飲食普遍不均衡,所以不少人會食用維他命C保健食品來填補營養缺口。 但市面上的維生素C選擇選擇眾多,相信很多人都不知道如何挑選,別擔心,Zoe營養師整理了5個維他命C推薦原則,讓你投資健康不踩雷! 維他命C推薦秘訣1:「天然來源」最重要
多數人可能不會注意到這點,以為只要是維他命C都有幫助,但保健食品原料都有天然來源與化學合成的分別,維他命C當然也不例外。
化學合成維他命C的價格相對便宜,但可能藏有溶劑殘留,且有摻雜不純物質的風險,因此Zoe營養師會鼓勵大家優先選擇天然萃取的維他命C。 以下整理天然與化學維他命C的2的主要差異,幫你快速了解優劣: 1. 天然維他命C營養價值較高
天然維他命C是從食物萃取或發酵而來(通常是西印度櫻桃或柑橘類),能保留原本食物的營養,如:植化素;化學合成維他命C則大多是人工純化而成,雖然精練程度高,但缺乏原先食物中,有利於健康的天然營養素。
2. 天然維他命C吸收率更好
化學合成維他命C的生物活性、吸收率較差,所以一般會做成高劑量,但實際能被身體利用的量很低,難以滿足人體的營養需求。
天然維他命C的營養結構與自然食物幾乎一致,因此吸收率、利用率的表現比較好,能好好被身體吸收利用,幫助健康維持。 Zoe 營養師推薦►純淨西印度櫻桃的精華,好吸收的植物萃取維他命C 如何分辨天然與化學維他命C:抗壞血酸就是維生素C?補充維生素C你有更天然、有效的選擇 維他命C推薦秘訣2:優先選擇專利原料,有效又安全
來自專利大廠的維他命C,由於經過科學實驗和國際檢驗認可,不僅具有更高的純度和品質保證,也擁有更好的穩定性和生物利用度,能夠被身體有效吸收、利用。
目前最具權威性的維他命C原料品牌,是來自法國的植萃大廠—--Nexira®,堅持不使用化學溶劑,以水萃法保留西印度櫻桃純粹的營養,是安全又有效的天然維他命C。 維他命C推薦秘訣3:成分單純、無過多添加,食用才安心
市面上許多維他命C都會添加調味劑(如檸檬酸、甜味劑等)增添口感,也會加入化學色素讓外觀更加鮮豔,但這些都是人體不需要的額外添加,長期補充可能造成代謝負擔。
若想要為身體選擇最有效的保養,除了原料要天然,更應該減少攝取化學添加物,達到更好、更純粹的抗氧化功效! 維他命C推薦秘訣4:選擇膠囊劑型,負擔降低、食用方便
維他命C有口含片、錠劑、粉包、膠囊等多種劑型,其中口含片和錠劑會添加混合賦型劑(如阿拉伯膠、硬脂酸鎂、玉米糖膠),來幫助原料定型;而粉包則是經常添加化學調味劑、果汁粉、蔗糖素、香料等,提升產品的適口性,然而上述的種種化學添加物,都可能累積成身體的潛在危害。
因此整體來說,「膠囊」會是相對無添加的劑型,更適合長期補充。此外,膠囊的食用方式也最多變,可直接吞食、剝開配水食用或與水混合飲用,即使是平時不擅長吞藥、有吞嚥困難的人,也很合適補充。 Zoe 營養師推薦► 特選高溶解、高穩定性的植物膠囊,1顆包覆滿滿天然C營養 維他命C推薦秘訣5:SGS逐批測試,完整公開報告才安心
挑選維他命C時,建議尋找具有SGS測試報告的產品,確保維他命C的安全性。此外,也要注意檢驗報告資訊是否清晰且定期更新。
最重要的是,能否在SGS官網上搜尋到完整測試報告,有些不誠實的業者會在網路上隨意抓取類似圖片,宣稱通過檢驗,因此消費者一定要更加小心謹慎,才能挑選到安心的保健食品! VITABOX®天然來源維他命C推薦|每日1粒C,輕鬆抗氧不費力
VITABOX®選用來自法國百年大廠Nexira的純淨營養,特選西印度櫻桃萃取維他命C,超高吸收率,一顆含有125mg維他命C ,幫你輕鬆滿足每日C!
不同於化學合成維他命C,營養滿分,更不添加砂糖、果汁粉、防腐劑、無色素、無人工調味劑,且通過SGS塑化劑、重金屬、西藥共868項測試,給你最原萃、最安心的抗氧補充! 維他命C推薦小學堂
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作者介紹
本文作者:VITABOX® 營養師 Zoe 本文專家:VITABOX® 營養師 Sandy
本文參考資料 REFERENCE
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