纳豆有降血糖的作用吗？另外纳豆如何制作完成

纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。

纳豆具有速效溶解血栓，辅助降血脂、降血糖、调节血压、降低血粘度、预防血栓的形成等作用。所以，纳豆具有降血糖的功效。

一是纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用，二是纳豆中的高弹性蛋白酶，抑制了血糖增加。但具体制作方法不是很清楚，建议可以问度娘~

纳豆具有降血糖的功效。 一是纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用，二是纳豆中的高弹性蛋白酶，抑制了血糖增加。它具有与猪胰脏所含的这种酶的作用，而猪胰腺的弹性蛋白酶已用于高血糖的治疗药物。

纳豆虽然有一些降低血糖的作用的，不过也是需要看血糖的严重性的，长期坚持规范治疗是最重要的，包括：控制饮食，坚持适量运动锻炼，合理用药，高碳水化合物量，降低脂肪比例，控制蛋白质摄入的饮食结构，对改善血糖耐量有较好的效果。避免肥胖，维持理想且合适的体重。配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。