【致命「米酵菌酸」 如何保護自己？】 米酵菌酸是一種罕見毒素，對人體容易影響肝臟和腎臟，食用被米酵菌酸污染的食品可能會危及生命，米酵菌酸不會因洗滌或烹飪而被破壞，因此預防是關鍵。 #米酵菌酸 #毒素 #食品 #食物 #預防 #健康 #食安 #症狀 #中毒 | udn.com 聯合新聞網 | udn.com 聯合新聞網 · Original audio