仙后餐廳

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☆ 仙后餐廳🍷JUNON來一趟時空旅行吧！踏進6、70年代的風景，這次來到高雅懷舊的特色法國餐廳 — 仙后推開大門走進餐廳，最吸睛必定是中庭的旋轉木馬，每一角落的裝潢無論是舞台風擺設、餐具、水晶吊燈、走廊都看得出放了不少心思🎠值得一提的是這裡的餐牌以舊式報紙作設計，十分有創意📰如果在找情侶約會/慶生的好地方就bookmark定囉～小提示：來這裡建議預先訂位-▫️Set Lunch Menu：Soup + Main Course ($248)+ Starter/Dessert ($78).▫️ 𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞🐟 布列塔尼鱈魚柳，貝類番茄醬及辣肉腸泡沫𝘽𝙧𝙞𝙩𝙩𝙖𝙣𝙮 𝘾𝙤𝙙 𝙁𝙞𝙡𝙡𝙚𝙩, 𝙈𝙞𝙣𝙚𝙨𝙩𝙧𝙤𝙣𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙞𝙣 𝘾𝙧𝙪𝙨𝙩𝙖𝙘𝙚𝙖𝙣 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙁𝙤𝙖𝙢鱈魚柳味道鮮甜肉質嫩滑，加上伴碟的蕃茄雜菜豆，酸甜開胃以辣肉腸泡沫作醬汁也是十分創新的搭配，整體擺盤精緻，味道高質，是很值得一試的料理(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8/10.🥩 紅酒燴和牛面頰肉配烤根類蔬菜及薯蓉𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙗𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙠

This one is so popular i didn’t know who is the owner before i do research on this lovely restaurant, and finally found Hins Cheung is the owner. I’d say the room indeed impressive and beautiful just like 30’s ball room There are two areas separating different atmospheres, one part having a more childlike decoration with a carousel placed in the middle of the room. In each booth seat, there are some paintings hanging on the wall, heard from the news, they are all picked by Cheung, looking good w

選了set brunch. 有三個course或四個course（包括甜品）。蠔不新鮮。鵝肝賣相不好，也不好吃，多士非常之淋和”un “，似乎是一早整定。主菜牛面肉和豬柳要還另加$48，賣相非常之差，而且沒有味道，肉質完全不可以！魷魚意粉一般。食完main course之後，完全沒有信心再食甜品！全部「中伏」！😭

仙后餐廳出名既地方，就係張敬軒有股份，有古典鋼琴，又有復古風佈置。網上傳聞味道和質素一流，就係生日時去Book了Afternoon Tea時段試下，而且佢個Afternoon Tea都換左新Menu。先係做Online Booking，然後Request坐卡位雅座。前一日無職員confirm booking。我按booking時間早15分鐘到達餐廳，只有2-3成入座率，大部分客人係Lunch時段尾聲，準備結帳。到店後櫃枱Staff話安排唔到卡位，叫我坐其他位，我提出我可以等候到客人離開才進餐，然後餐廳唔接受提議，堅持要我坐其他位。坐低2分鐘，Staff黎問我飲咩茶，我問佢拎茶品Menu，佢就急口令式同我講有咩茶，然後叫我決定。由於我聽唔清楚佢講果十幾種茶，我再問一次佢拎茶品menu自己睇，佢答：「我頭先味講左你聽囉！要唔要我再講多次。」1分鐘後2張卡位雅座客人都離開，我再問可否轉位，然後Staff答：「未執枱wo，我幫你問下。」最後係Staff黑晒面既情況，我轉到枱。當大家以為當日可能好忙，無時間理我西客要求咁多果時，其實Lunch客人都走得7788，淨番2-3個afternoon t

餐廳地點交通唔算十分方便，門口唔算十分起眼，但都算易揾，門口有懷舊轉轉木門，幾有特式。門口位置職員都能有禮快速接待客人，餐廳環境非常古典，懷舊西式裝修，右邊區域天花有彩色玻璃圖案，有如置身教堂感覺，襯托大型水晶燈，應覺華麗，還有舞台，期待疫情稍緩後會有現場表演；中間有木馬裝飾，適合打卡，但易影到其他客人，左邊放置古典鋼琴，可惜沒有現場演奏。職員非常迅速有禮親身指示客人洗手間位置，洗手間裝修非常華麗，有梳妝枱，感覺像舞台的化妝間。餐牌像宣傳單張放在枱上，枱布上亦舖上1層枱紙，感覺衛生，但容易不小心揭起枱邊的紙角。當晚2位點了2份set dinner, 其實感覺唔夠飽，應該點3份set dinner, 會剛剛好麵包睇落同食落都幾鬆軟麵包應該在食物前上，但竟先上生蠔生蠔睇落唔算新鮮，食落都麻麻，不夠肥美同蠔味，沒有介紹，不肯定產地及品種，應該是法國Gillardeau? 生蠔最先上，先過麵包魚同蕃茄頭盤冇乜特別蘆筍都新鮮，但都冇乜特別龍蝦湯稍嚴不太夠熱，龍蝦肉僅僅熟，味道鮮甜。口感彈牙龍蝦意粉不錯， 有多件龍蝦肉僅僅熟透，口感嫩滑彈牙，意粉亦軟硬適中薯仔伴菜有香濃牛油，欖油，蜜糖，海鹽，味道

軒公敲碗仙后餐廳🍴評分：🌕🌕🌕🌕🌕仙后餐廳係軒仔以60年代的香港首間旋轉餐廳的「仙后餐廳」為藍本而設計的一間具香港音樂、文化、歷史元素的餐廳。🥂從餐廳外觀說起，位於🏢胡忠大廈的仙后餐廳，你會覺得餐廳外觀與四圍格格不入、感覺有啲似小編去過歐美國家的扒房風格，十分典雅。從餐廳內部說起，感覺到軒仔的藝術細胞同設計天分，餐廳以80年代香港獨有的混合了中、英文化交流的設計為靈感，在主餐廳設計了一個舞台 仿照了當時80年代食客傾好邊睇表演睇風花雪月的情況，舞台前掛了一個大吊燈，彩色玻璃以聖經創世記的夏娃故事為主題，極具文化氣息。至於食物方面點了2個Sets, 每個set 包括一款前菜、主菜、甜品和餐飲🍸味道賣相自然是完美，而我會特別推薦 *三色意大利雲吞，因為我覺得呢道菜重點系食物構圖，三份紅色🌺和綠色的醬汁🌱作為對比色，映襯住三件黃色🌼的意大利雲吞，正好系三三不盡六六無窮的三原色藝術餐點🎨...

因為疫情,因為 不同的原因我和Mr.Sheldon已經三年多沒有共進晚餐難得找到機會去心儀已久的仙后餐廳 快閃食晚餐跟餐加錢的生蠔十分鮮味,性格比很高鵝肝 一人份已經很 膩 餐湯不過不失但主菜卻有些失色 感覺很普通餐茶亦很精緻Mr .Sheldon 很滿意經理介紹的紅酒最後的甜品 細心的寫下祝賀詞很滿足的一夜當中發生小插曲經理不小心在倒礦泉水的時候淋濕了Mr.Sheldon的外套經理馬上不停說對不起亦說可以安排馬上熨乾真心感到經理的歉意服務態度一流期待下一年再來

相信大家都係俾佢嘅裝修吸引過嚟嘅🥰佢行復古風令到餐廳嘅每一個角落都係打卡位！食物質素都唔錯架晚市套餐 $688 p.p.🍽手切生牛柳他他配蛋黃 (8.2/10)🍽佢調味恰當，上面有啲好似薯片嘅脆脆好惹味！🍞自家製鴨肝凍批配無花果醬及多士 (8.1/10)🍞鴨肝凍份量超多，餸完麵包絶對有剩😝無花果醬好開胃，建議2個人share會冇咁膩！略嫌麵包有啲乾同唔夠熱🥣青豆湯 (7/10)🥣正常發揮，冇草青味，幾易入口🤣🍖燒羊柳配薯蓉，蘆筍及羊汁(7.8/10)🍖🥩澳洲M3 牛柳配新鮮生菜，炸薯條及牛汁 (7.9/10)🥩羊同牛都係正常水準，嫩嘅，不過唔會話好重肉味架啦🤣薯蓉太鹹扣哂分🫠不過薯條炸得好香脆好正🥰🍰意式芝士餅配朱古力忌廉及雜苺 (8/10)🍰酒味同咖啡味唔算話好重，但勝在好creamy！整體環境真係好靚，服務好好，係慶祝嘅好去處🥳鍾意打卡嘅應該影相都飽😂

呢間餐廳出咗名冇book位都冇得入。今次約咗幾位朋友一齊試下，果然名不虛傳，嘆為觀止。餐廳一啲都唔算大，仲有少少逼，但係裝修好精緻。門口已經係一個旋轉門，感覺好似入咗主題公園，我哋個座位仲喺布古鍵琴隔離，周圍色彩斑斕，好有氣派。前菜係牛肉他他，係我食過嘅他他之中嘅上品。佢唔係求其一堆牛肉就擺喺度。除咗上面有鵪鶉蛋，仲落咗脆脆配料同香油，味道好夾，令成件事好滑好鮮美。個湯係粟米湯，好綿滑，好厚實，飲完覺得好滿足。好甜，好香，同埋溫度啱啱好，暖到冒煙又唔會太熱燙嘴。主菜係羊肉扁粉。個羊肉好神奇，完全冇騷味，而且好精心咁紮為一嚿好實嘅肉團，食落去好有口感。扁粉滑得黎又煙韌，加埋配搭嘅醬汁令人食得飽之餘 有慢慢嘅幸福感。甜品係tiramisu。打直放已經贏咗視覺獎，仲有朵鮮花同其他伴碟。食落去好香奶油味，絕對係佳作。唔知咖啡係唔係自己磨，總之一上碟係撲鼻嘅炭香，同埋隻杯非常之靚靚，我打卡打到對面嘅女士傻眼……呢度服務態度好好，員工都好nice。離開呢間餐廳嘅時候，只係覺得一定要再嚟過。

這真的是我最期待已久去的餐廳😍今年生日終於可以有機會去了😍環境真的美到不得了😍那個天花跟水晶吊燈 根本就像高雄光之穹頂一樣 必到打卡位置😍這次我們點了Dinner Set☺️前菜的餐湯跟🍞都超好吃😳特別是🍞超鬆軟 可是怕吃完會太飽 只能吃一半🙈頭盤我選了自家製鴨肝凍批配無花果醬配多士😋很好吃😋不過鴨肝比我想像中份量還要多😳吃完真的都有點飽有點膩🙈而我朋友點了焗田螺 也很不錯👍🏻主菜我們都點了澳洲M3牛柳🥰肉質鮮嫩 肉汁豐富😋而且一來到還用了超巨型黑椒壺幫我們加黑椒🤣很有儀式感😆甜品我們選了拿破崙跟蛋白...(我忘記了🙈)🤣反正兩個都不會太甜 很適合我的口味😆而且寫祝語都寫得超漂亮🥰這裡用的餐具和器皿都非常漂亮 我盯著紅酒杯看了一晚☺️杯子上的花紋真的好漂亮啊☺️

話說到左周年紀念日，咁一定要搵啲fancy嘅餐廳。咁啱撞正restaurant week, $288就可以食哂4道courses and drinks, 就價錢黎講我就即刻book左。甜品會提供寫名服務，唔洗提早預約，好適合鍾意儀式感嘅紀念日。 一開始就會送上好鬆軟嘅餐包加上蘑菇湯。前菜尼斯呑拿魚沙律配橄法邊豆雞蛋香草醬自家制豬肉批配提子芥末醬慢煮洋蔥酸菜主菜大蝦蟹肉雲呑配墨西哥蕃茄莎莎紅菜頭龍蝦汁牛小排薯蓉配白菌青豆日式照燒汁甜品意大利芝士蛋糕蘋果金寶撻雲呢拿雪糕

早午餐 $398/$448Brunch Menu 呢間餐廳唔定時會轉下menu，今日就有父親節嘅brunch menu👨🏻 分別有三道菜($398)同埋四道菜($448)揀，食幾多你自己話事😎 They change their menus from time to time, and today’s menu offered a Father’s Day brunch, with choices between 3 courses and 4 courses. 麵包籃Bread Basket新鮮生蠔Fresh Shackle Oyster 佢地供應嘅生蠔會由唔同國家送過黎，今日食嘅好似係澳洲生蠔🦪 雖然體積唔大，但係入口夠幼滑，帶有少少海水嘅鹹味🌊 Today’s Australian oyster was smooth and creamy despite the size, accompanied by a slight aroma of the ocean. 雅枝竹湯黑松露油Artichoke soup and truffle oil 佢地每日用新鮮嘅雅枝竹絞碎，再加奶油去提升

呢一間餐廳真係想去好耐！環境真係好靚 啱晒打卡💓最鍾意就係食佢哋個手工海鮮意大利麵🤩賣相真係好吸引 每一條麵都掛滿晒龍蝦汁🦞食落煙韌彈牙 再加埋啲芝士粉同炸蒜 超級香口！

好出名有情調環境又靚既餐廳 食左4 course brunch 每位都係400幾蚊 都可以一試 靚靚環境 打卡一流▪️頭盤2隻新鮮生蠔🦪、餐湯生蠔覺得普通 唔算特別肥美 餐湯正常發揮都creamy 餐包做得唔錯▪️2nd course自家製鵝肝凍批配果醬、巴馬風乾火腿、布拉塔水牛芝士法包多士、車厘茄、香草醬、大蝦雞尾酒、牛油果、龍蝦啫喱第二度菜非常豐富 岩哂d中意多花款既朋友 食完都有幾成飽▪️主菜 慢煮雞胸配千層芝士焗薯仔及法邊豆雞胸比較淡味 呢度菜印象唔係好深刻🙂▪️主菜 自家製天使麵佩大蝦、魷魚、帶子呢一個叫既主菜就覺得幾好 天使麵唔會煮到太淋 同埋配料都新鮮😙▪️甜品 朱古力忌廉雜莓Tiramisu 甜品好好味 唔會太甜 生日仲有畫碟添♥️另一個set叫左 蘋果金寶塔配雲呢拿雪糕 好多蘋果果肉 甜甜的很滿足🍦

再一次感謝男朋友悉心的安排，生日正日來到了一直都很想去的仙后餐廳。由他問我生日要不要去食仙后開始已經期盼著，還特意換上一條美美的裙子去食飯。這是由它開店以來都很想去的餐廳，結果等到軒公退股後才有機會去。很喜歡這裡柔合古典美的裝潢、典雅的氛圍以及Fine Dining的服務。很高興餐廳安排了一個卡位雅座，包箱形式更有私隱度。甫坐下不久侍應便會主動詢問想要Still還是Sparkling Water，Still會是evian，侍應還會即場放入一片新鮮檸檬再倒水。仙后的餐牌就是一張新聞紙，非常有特色。在閱讀餐牌時就有如細閱報章一樣，整個很有文藝氣息。下單後侍應更會問要不要留起一份作留念，因為菜式每個月都會更換，份外有紀念價值。不過我堅持斷捨離的原則，所以沒有特意儲起留念，在電話裡存起電子版本的就好。Set Dinner 晚市套餐 每位 $688點餐後不久，侍應便端來一籃暖烘烘的麵包，麵包非常鬆軟，那時餐湯還未送上，我們已經禁不住把麵包分來吃，抹上牛油的餐包份外美味。手切生牛柳他他配蛋黃套餐共有4款頭盤可以選擇，我們都選了這款手切生牛柳他他配蛋黃。無論是口感或是味道方面都極為出色，至今對這味道