纯净水和矿泉水有什么区别?

关注者
18
被浏览
83,581

11 个回答

谢邀。 纯净水同矿泉水有三个不一样。

01 水源地不一样。

纯净水的水源是自来水,矿泉水的水源是深层地下水,也称为矿水。从两者的定义上便可以看出差别。

02 生产工艺不一样

纯净水是一种商业说法,行业内一般称为“纯水”或“净水”,英文又称为脱离子水(deionized water),一般是通过膜过滤或电解析的方式,仅保留水分子制成的产品。由于纯水是人工水,水中不含有任何微量元素和矿物质,其健康意义一直颇具争议。

矿泉水的水源本身未受污染,所以仅需采用最低限度的处理并消毒灌装,但是由于矿泉水中含有丰富的微量元素和矿物质,其中有一种溴离子,常见于离海边更近的矿泉水源中,此时如果采用臭氧化消毒,容易导致溴酸盐(2B级致癌物,饮用水标准规定不得高于0.01mg/L)超标。溴酸盐超标问题对矿泉水厂的消毒灌装提出了更高的要求,国内部分水厂已经同步欧美,去臭氧化,其余水厂依然有溴酸盐超标的风险,具体的可以参考当地食药监局的定期抽检报告。

03 纯净水同质化严重,矿泉水各有特点。

这也是由水源地决定的。纯净水是纯水,所以就算包装不同,内涵还是一样的,举例,怡宝纯净水同屈臣氏蒸馏水,就无什差别。

矿泉水是从不同的水源地抽取出来的,不同的水源地的水质同山头,同当地的降雨,同水龄都是相关的,加上矿泉水有8个品种(偏硅酸型,锂型,锌型,锶型,含气型,盐类,硒类,碘型),而且水中的微量元素和矿物质的配比也不一样,所以,不同水源地出品的矿泉水,口感不一样,成分也不一样。

值得注意的是,锂离子、锌离子、锶离子等是人体必需的微量元素和矿物质,但是从食物中获取并吸收,还不足以满足人体的需要,水也是一个重要的获取途径。

这也是矿泉水同纯净水相比,更有价值的地方。

以上

水源地不一样。

纯净水是自来水过滤来的居多。不论是家用反渗透还是小区自动售水机还是桶装水厂家还是瓶装水厂家,用的都是一种反渗透设备,只是体积和通量有所区别。能将任何源水钻包括废水包括尿液等过滤成纯净水。技术成熟,价格便宜。超市里最便宜的瓶装水都是纯净水。”纯净水是安全、卫生可直接饮用的”。


矿泉水是指远离人类工业污染的水源地包括地表水和地下水等,硬度通常偏高。含很少量对人体有益的微量元素如锶等。经过简单过滤(降低浊度去除微生物)后灌装上市,成本主要在开采成本和运输成本。将一瓶依云矿泉水装进玻璃瓶,从阿尔卑斯山开采后运输到中国来,消费者要为运费、关税、品牌溢价、工厂和各级经销商买单,价格变高了正常。但其物理参数(可见瓶身营养成分表)和国内矿泉水比如农夫山泉并没大差别。