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自然農法連有機肥也不用 後壁新東國小師生種稻樂

老師李榮宗(右一)帶學生在實驗田裡試種各種稻米品種。(記者楊金城攝)

老師李榮宗(右一)帶學生在實驗田裡試種各種稻米品種。(記者楊金城攝)

2017-02-18 13:47:49

〔記者楊金城/台南報導〕特別的種稻課程,台南「穀倉」後壁區的新東國小推動種稻校本課程,上、下午由校長林秋美、老師李榮宗帶領全校學生下田春耕,種下代表台南品牌的台南16號台灣越光米,並且以益生菌液肥的自然農法栽培,完全不用有機肥、農藥。

小學生打赤腳跟著師長踩在水田裡種稻,全身沾濕、被泥土弄髒也很高興,學生黃芊庭、陳信勳說,從種稻中,學習生態和稻米產業共榮共存的觀念,是個快樂的種稻課程。

李榮宗說,學生自己動手從土著菌(微生菌)培育用來種稻的益生菌,再加入生廚餘製成液肥來施肥、人工除草,以自然農法種稻,完全不用藥,連有機肥也不用,跟一般慣行農法種稻可說截然不同,學生從種稻實作中了解,不用農藥、化肥、有機肥,一樣可以種出品質好的稻米,而且稻田裡的生態相當豐富,吸引鳥類、蝴蝶、青蛙、蜻蜓來棲息,印證稻米產業也可以和生態共存共榮,讓土地永續經營。

林秋美說,種稻課程很有意義,自然農法栽種出好米的利潤,是一般慣行農法栽種稻米的3倍,小面積栽種就可以養活家人,未來學生出外也好,對食安有觀念,也可留在農村傳承自然農法種好米的觀念,形成生活、生產、生態的「三生」產業。

新東國小的實驗稻田除種下台南16號,也讓學生實驗試種彩繪稻、黑米、香米、越光米,都要作成學習紀錄。

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新東國小種稻課程,學生下田種植台南16號秧苗,看來有模有樣。(記者楊金城攝)

新東國小種稻課程,學生下田種植台南16號秧苗,看來有模有樣。(記者楊金城攝)

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