公司資訊
- 產業類別 : 餐廳╱餐館
- 產業說明 : 連鎖餐飲服務業
- 公司位置 : 台中市南區樹義路61號
- 公司人數 : 500
- 公司網址 : http://www.kitazawa.com.tw
其他查詢資源：
公司簡介
一、北澤壽喜燒專門店【來自日本的幸福美味 歡慶的不二選擇】
壽喜燒(Sukiyaki)，在日本幾乎就等於歡樂與慶祝的代名詞。2007年北澤壽喜燒於台灣成立第一家旗艦店，精選頂級無限制供應的食材，現代化舒適的店內設備以及親切的服務，使北澤壽喜燒一開幕就成為最受消費者青睞的鍋物料理餐廳之一，並吸引各大媒體報導與網路熱烈討論。
二、樹太老日本定食專賣店【如樹之長老，成長茁壯，生生不息，開枝散葉，向下扎根之意】
2004年樹太老日本定食專賣店創始店正式成立，以臺灣地區首見的優質定食料理與用餐環境及服務品質，在台灣掀起日本定食狂潮。樹太老以超乎消費者想像的優良品質及豐富實在的餐點內容，成功引起認同，進而帶動全台掀起一股新的飲食潮流。
三、布佬廚房【我們，不老】
「布佬」是「不老」的意思，代表著一種追求、落實蔬食生活的新態度觀 - 傳達謙卑對待人事物、隨時讓自己歸零、重新學習的態度。以健康的蔬食概念融合西洋創意料理，堅持好的食材，以天然原味的料理基礎，求新求變跳脫傳統素食的框架，提升健康美味蔬食，與更多人分享，期望給客人有到朋友家吃頓飯的溫暖與輕鬆。
四、 曾响號【台灣好味道】
最貼近你我生活的台灣好味道 台灣傳統小吃文化博大精深，不管是香Q的油飯、醇厚鮮美的雞湯還是清湯掛麵都那麼的讓人食指大動，但就是這樣簡單樸實的料理，才能更貼近你我的生活。
五、青木生活【做對的事，全世界都會支持你】
店鋪概念源自於青木和洋食彩餐廳，在產品開發的過程中因緣際會遇見了一群小農，被他們默默耕耘努力的精神感動，而開始接觸許多種植無毒食材的農人，並決定用實際行動支援，讓好產品有多一次被看見的機會。我們提供一個交流平臺，邀請各領域的專家分享實際經驗，讓「友善大地」落實於生長環境，一起投入快樂動手做的行列，形成一個「共好」的正向迴圈，除了自己與家人得到身心健康，也為我們生長的地球盡一份心力。
目前門市數最多且風靡全台的「樹太老日本定食專賣店」及「北澤壽喜燒專門店」，更是全台首創以專賣「日本定食」和「壽喜燒」為主題的餐廳，引領全台掀起一股「日本定食」和「壽喜燒」的新潮流。 北澤國際餐飲集團除保有本土充滿人情味的人性化管理外，並融合日式專業與嚴謹的企業文化，擁有最優質的企業文化與完整的連鎖餐飲管理制度。 北澤國際餐飲集團現正擴大招募人才中，本公司升遷管道暢通，工作環境單純，團隊氣氛融洽，只要您對餐飲服務業有著無比的熱忱，都歡迎加入北澤國際餐飲集團，與我們一起實現偉大願景，一起打拚美好的將來，成為最優質的連鎖餐飲集團。
北澤壽喜燒專門店：http://www.sukiyaki.kitaro.tw/
樹太老日本定食專賣店：http://www.kitaro.tw/
布佬廚房：https://www.facebook.com/bruceskitchentaichung/
曾响號：https://www.facebook.com/ZengSiangTaiwan/
AOKI life日常選物：https://www.facebook.com/greenwoodlife88/
經營理念
創辦人秉持「以美味傳遞幸福的感動，讓每個人都能得以分享！」之理念，帶領團隊以最為嚴謹之誠正務實之精神，將感動人心的美食推廣與國人分享。 為顧客提供【安心】的食材、【貼心】的服務、【開心】的用餐體驗， 並【用心】的經營、【真心】的關懷每一位顧客。
產品/服務
公司福利
更多說明
★休假制度：月休8-9天、年度特休假、產假、陪產假。
★獎金福利：春節/中秋/生日員工餐券、營運獎金、年終獎金、介紹人獎金。
★工作環境：員工制服、舒適整潔的工作環境。
★升遷規劃：完善績效考核制度、定期個人考核評估、透明化的升遷制度 。
★教育訓練：職前、在職、專業技能、管理職能、食品衛生、環境安全...等完善的教育訓練。
★團隊餐聚：春酒摸彩、同仁用餐優惠、門市聚餐活動。
★健康樂活：不定期團康活動、團隊士氣互動課程、戶外活動參訪。
★其他福利：婚喪喜慶津貼、育嬰津貼、年度健康檢查。
注意！
本區全部福利項目可能依不同職缺有所不同，實際職缺福利請依面試時與公司面談結果為準
公司環境/產品
工作機會
新開幕【北澤壽喜燒-北屯崇德店】-內外場儲備主管
- 排休
- 日班、晚班、假日班
- 2年工作經驗以上
- 專科以上
需連鎖餐飲 管理職二年以上經驗： 1.依集團營運政策，標準作業程序執行營運業績管理。 2.服務顧客、維護顧客關係、客訴及危機處理。 3.人力調度與配置、人員教育訓練(指導工作方法，並考核績效)。 4.負責監督各項店務事宜。 5.維持、控管產品品質。 6.負責規劃並控管採購項目進出貨的數量、控制各項成本。 7.推動與執行各項公司規劃之策略。
新開幕【北澤壽喜燒-北屯崇德店】內外場人員
- 排休
- 日班、晚班、假日班
- 2年工作經驗以上
- 專科以上
服務專員 1.熱忱開朗、喜愛餐飲服務、能主動配合班表 2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 3.負責送餐及聯繫內外場之工作 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 5.能接受長期培訓者 ※善溝通、具服務熱誠者優先考量 廚務專員 1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 3.能接受長期培訓者。
新開幕【北澤壽喜燒-台中崇德店】-內外場工讀生
- 週休二日、排休
- 日班、晚班、假日班
- 2年工作經驗以上
- 專科以上
外場＜彈性工作時間＞ 1.熱忱開朗、喜愛餐飲服務、能主動配合班表 2.負責顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 3.負責送餐及聯繫內外場之工作 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境 5.能接受長期培訓者 ※善溝通、具服務熱誠者優先考量 內場＜彈性工作時間＞ 1.熱愛餐飲工作、能主動配合班表、配合內外場調度 2.負責工作內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 3.能接受長期培訓者。 提前受訓門市：北澤壽喜燒專賣(台中公益店):台中市南屯區公益路二段 136 號
布佬廚房(台中南屯大墩南店)-儲備主管
- 日班、晚班、假日班
- 2年工作經驗以上
- 專科以上
◆基礎工作內容： “外場” 顧客接待,出餐送餐,說明帶位,餐點介紹,環境維護。 “內場” 餐點製作,食材備料,環境清潔與整理。 ◆進階工作內容： 連鎖餐飲營運管理 (透明的考核制度) 培訓成為經營.管理人才 ◆職缺說明 儲備主管：連鎖餐飲經營管理及人才育成 1.主動,積極,有責任感 2.學習內場或外場職務,現場調度,店鋪營運,人員指導,提升員工個人成長素質 3.透過日常餐飲門市營運與管理累積實力 4.職位晉升制度透明.完善,歡迎有心想提升自我能力者加入 5.晉升領導後成為培訓人才的育成者 ◆管理階層升遷 外場: 專員→領班→主任→店副理→店經理 內場: 專員→領班→主任→廚務長 ＊儲備主管之培訓將視能力安排階層受訓。 ＊實際升遷情況視個人學習速度而定。 ◆工作地點 依展店計畫配合台灣國內輪調及支援
布佬廚房(台中北屯新都店)-儲備主管
◆基礎工作內容： “外場” 顧客接待,出餐送餐,說明帶位,餐點介紹,環境維護。 “內場” 餐點製作,食材備料,環境清潔與整理。 ◆進階工作內容： 連鎖餐飲營運管理 (透明的考核制度) 培訓成為經營.管理人才 ◆職缺說明 儲備主管：連鎖餐飲經營管理及人才育成 1.主動,積極,有責任感 2.學習內場或外場職務,現場調度,店鋪營運,人員指導,提升員工個人成長素質 3.透過日常餐飲門市營運與管理累積實力 4.職位晉升制度透明.完善,歡迎有心想提升自我能力者加入 5.晉升領導後成為培訓人才的育成者 ◆管理階層升遷 外場: 專員→領班→主任→店副理→店經理 內場: 專員→領班→主任→廚務長 ＊儲備主管之培訓將視能力安排階層受訓。 ＊實際升遷情況視個人學習速度而定。 ◆工作地點 依展店計畫配合台灣國內輪調及支援
樹太老日本定食(台中青海店)-內外場假日工時人員
外場工讀： 1.顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 2.送餐及聯繫內外場之工作 3.收拾碗盤與清理環境 內場工讀： 1.內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 2.食材保存管理、點貨。
樹太老日本定食(台中青海店)-內外場機動工時人員
外場工讀： 1.顧客服務接待、點菜、上菜等桌邊服務 2.送餐及聯繫內外場之工作 3.收拾碗盤與清理環境 內場工讀： 1.內場食材備料、烹飪、出餐等餐點製作 2.食材保存管理、點貨。
防詐檢舉/反應不實
