炊公館 (香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

評分和評論

排名第 1,060香港中菜 (共 2,873 家)
排名第 3,971香港餐廳 (共 11,789 家)
評分
食物
服務
價值

詳細資料

菜式
亞洲菜, 中菜
功能
可預約, 殘障通行設施

位置和聯絡資訊

尖沙咀
距離 維多利亞港 0.5 公里
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2023年5月3日已評論

尖沙咀店垃圾接線生,訂位安排勁差,要客人自己到店睇下有無位?咁要電話訂位做乜?服務員王小姐假扮余經理鬧客人!whatsapp訂位回覆仲出奇差,完全覺得自己無問題,叫客人可以選擇其他地方?食物貴,唔抵食,無下次,小心黑店

參觀日期:2023年5月
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2021年4月30日已評論

炊公館原來係阿一飯店集團成員,除左飲茶仲可以點阿一飯店嘅鮑魚同小菜!地點喺Isquare 29樓,店內裝潢開揚濶落,坐位舒適!圍住餐廳有特大嘅窗,坐邊都可以睇哂成個無敵靚靚維港景色! 午市套餐$998 (四位用) 高質點心🥧點心拼盤包括:一哥鮑魚酥、蟹子西班牙豚肉燒賣皇、筍尖鮮蝦餃、焗菠蘿叉燒包、野菌黑松靈餃同蜂巢香芋角...!每款每人一件啱啱好, 咸甜點都出色, 朮其香芋角炸至酥脆嘅外皮配香口軟綿綿嘅芋頭蓉太好味! 鮑魚酥都係必食之選! 鮑魚汁香鮑魚彈牙配埋酥皮香而不膩! 🍖🔥北京片皮鴨: 超水準嘅北京片皮鴨, 遠遠已經聞到勁香!烤到脆卜卜嘅烤鴨皮薄, 肥瘦均勻, 肉質香濃, 包烤鴨皮特別煙韌, 加埋香蔥,青瓜同醬汁超!級!正! 🦞🍜唐人街龍蝦麵 : 龍蝦極鮮甜爽口, 上湯香濃配埋撈粗麵食落更入味! 跟餐仲有抗疫湯-清甜嘅鱷魚肉湯🥣有一小片鱷魚肉喺碗度,亞媽話係好嘢,滋補潤肺!更多

參觀日期:2021年4月
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2020年11月23日已評論 透過行動裝置

女朋友帶我黎食Tea 🍵 環境唔錯 當然有埋維港景色更有feel 點心拼盤唔錯 尤其係原隻鮑魚酥🤤 加單叫咗五香煙燻素鵝 應該係燻燶咗 真係扣分了 The price is valuable 有機會晚上會再黎一次 應該景色會更stunning 🌃

參觀日期:2020年11月
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2020年9月3日已評論

今日一家人出去尖沙咀想食下午茶,由於疫情關係,好多酒樓都唔開,諗起炊公館出左下午茶Set, 咁就去試吓啦,而家做緊七折優惠,仲可以追加食物。 下午茶是中式style,有六款點心,總共有12件 有我最愛嘅芋角👍🏻 原隻鮑魚酥👍🏻 菠蘿叉燒焗餐包👍🏻 蝦餃 - 一般 燒賣 - 一般 黑松露餃 - 皮太厚 追加食物 五...香煙燻素鵝👌材料分量較少,煙燻的味道很足夠 單點 流沙包 - 味道OK,但係冇流沙的效果 整體OK,以七折價錢都算抵食,點心味道還好,但沒有想再食的打算,人手不足,等好耐先至有人同你落order和開茶,如果有訂枱,就可以坐窗口位,茶葉不香,很快就變淡,幾年前嚟過食晚餐,食物唔錯,環境優美,服務態度很好,現在和上一次差太遠了,可能晚餐和下午茶的不同。更多

參觀日期:2020年7月
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2020年3月24日已評論 透過行動裝置

這次到訪位於iSQUARE 29樓的餐廳 當然目的是飽覽維港景色 果然不負所望 大大個玻璃 看到海景 酒店頂層直升機升降 看著這景進餐 真的心情大好 又浪漫☺️ 是次選擇下午茶時段 分3個2人餐 期間限定皆有7折👍🏻 各有各吸引 最後選了《Champ Afternoon Tea Set》分三層放於圓形架上 外形有趣 忍不...了多拍幾張照片 第一層分別有濃厚煙三文魚/巴馬火腿 配上芝士及麵包 我與友人各有所愛 更有像麥樂雞的脆炸素魚 感覺清新的飛魚籽香蔥釀蛋白 第二層有沾滿醬汁的水牛城雞翼 一口車厘茄芝士串 值得特別一提的是沾有莎莎醬的炸蝦卷 卷中的蝦出奇地鮮嫩 第三層為甜品 由最淺色開始吃起 白色的意大利奶凍十分香滑 十分滋味 粉紅色的為莓製成 帶開胃的酸 加上朱古力餅底 偏濕潤的朱古力布朗尼是超濃郁的朱古力 一點也不苦 份量十分足夠 每人吃了10件 加一服務費後 人均$115 看著這維港景色 十分抵更多

參觀日期:2020年3月
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2019年12月29日已評論

雖然係海鮮拼盤(小),但份量都唔算少,兩個人食啱啱好,啲海鮮非常新鮮,個生蠔仲好重海水味,好creamy同鮮甜 龍蝦啲肉都好彈牙。整體都好高質

參觀日期:2019年12月
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2019年8月6日已評論

是一間中菜及西餐混合菜館!對着維港靚景! 點心全部是阿一海景飯店供應,所以質素有保證! 尖椒的份量特別少!

參觀日期:2019年6月
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2019年7月22日已評論

服務員非常有禮貌為我們落單,還細心詢問主菜是哪位客人享用,以便稍後正確送到客人面前。脆焗巴馬臣芝士美國雞胸 ,這道菜我試了一小口,出奇好食同樣是肉嫩汁豐加多層外脆口感,食出層次食出滋味!蘸點芥末更提升味道,這道脆焗雞胸果真有驚喜,盡顯廚師水準。

參觀日期:2019年7月
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2019年3月9日已評論 透過行動裝置

經常在尖沙咀用膳,間中亦會到isquare,試過名家、南海一號等,未試過炊公館,今次在Asia miles換了2人afternoon tea set。三層架西式食品(最上層有春卷),餐飲可選咖啡、茶、檸茶等。食品水準可以,三文治、迷你漢堡鬆脆不乾、芝士蛋糕不錯,份量剛好。$298/2人,連加一,每人不用$170,坐擁維港景,職員...親切,實在超值。有興趣試試晚市。更多

參觀日期:2019年3月
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2019年1月6日已評論 透過行動裝置

位於尖沙咀iSquare 29樓的多國菜餐廳,坐擁無敵大海景。試了二人下午茶,只需港幣298,有鮑魚及龍蝦漢堡等名貴菜式,價廉物美。

參觀日期:2019年1月
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關於炊公館的常見問題

炊公館 是由 Tripadvisor 旅客根據以下類別所評等:
  • 食物: 3
  • 服務: 3.5
  • 價值: 3