經常生痱滋飲咩好|中醫推介5款去痱滋湯水食療|不同證型人士食療大不同!
經常生痱滋飲咩好?中醫推介5款去痱滋湯水食療|不同證型人士食療大不同!

經常生痱滋飲咩好?中醫推介5款去痱滋湯水食療|不同證型人士食療大不同!

Fanny Ngan & Lillian Leung
30 Jan 2021

經常受痱滋困擾的你,只入手好用痱滋膏或痱滋貼,明顯是治標不治本。假如你還未找到好方法踢走口瘡,就要留心註冊中醫師潘健燊及梁尹倩為大家分享的5款預防痱滋湯水食療。

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註冊中醫師梁尹倩指,生痱滋屬於中醫「口瘡」的範疇,中醫理論認為復發性口瘡的病因都離不開火──包括實火、虛火。平時生活飲食不節,過食辛辣、油膩煎炸、精神壓力大及過份勞累都容易引發口瘡。

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梁醫師指,在中醫角度,痱滋有實火、虛火之分,口腔疾病則反映脾臟和腸胃經脈的失常,身體的勞累和睡眠習慣都會導致生痱滋。

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坊間流傳只要連吃5個奇異果,翌日就能治癒痱滋,其實奇異果真的可以幫助治癒痱滋。中醫師潘健燊指,奇異果內含豐富維他命C,有助增強抵抗力及加快傷口癒合。因此,對於因缺乏維他命C而生痱滋的人士,此方法或可加快痱滋痊癒,但效果因人而異。

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去痱滋湯水食療1. 馬蹄茅根湯

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潘健燊中醫師推介馬蹄茅根湯,適合心火上炎型人士飲用,徵狀包括情緒不佳、暴躁易怒、思慮過度,加上夜睡,造成心火過旺,因此經常生痱滋。

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材料︰鮮馬蹄60克、鮮茅根50克、適量白糖

做法︰將馬蹄及鮮茅根洗淨,馬蹄去皮攪拌成汁,鮮茅根加水煮半小時後隔渣,加入馬蹄汁及白糖調味即可

功效︰滋陰降火生津

用法:每周服2次

注意:脾胃虛寒者、血虛者及孕婦服用前請諮詢註冊中醫師

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去痱滋湯水食療2. 蓮藕冬瓜豆腐湯

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潘醫師為脾胃積熱型人士推介蓮藕冬瓜豆腐湯,此類人士因為喜歡煎炸辛辣肥膩等食物,造成脾胃積熱,引致痱滋頻生。

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材料:鮮蓮藕50克、冬瓜100克、豆腐100克

做法:將鮮蓮藕和冬瓜切件後洗淨後先煲1.5小時,再落豆腐煲20-30分鐘,調味後即可。

功效:清熱利濕降火

用法:每周服2次

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去痱滋湯水食療3. 鮮淮山粳米粥

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至於脾胃虛型,平日喜歡食生冷食物或凍飲、缺乏運動、工作壓力過大而食不定時,造成虛熱上灼口腔,潘醫師推介鮮淮山粳米粥。

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材料:鮮淮山、粳米各50克,綠豆20克,沙參15克,太子參15克

做法:先煲沙參、太子參,去渣留湯,再加入淮山、綠豆、粳米煮爛成粥,加入適量鹽調味即可。

功效:健脾益氣降火

用法:每周服3次

去痱滋湯水食療4. 花旗參石斛茶

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假如你常常潮熱盜汗、手腳心、胸口煩熱、口燥咽乾、喜歡冷飲等,就屬陰虛火旺型,梁醫師推介飲花旗參石斛茶解決痱滋。

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材料:石斛粉1湯匙,花旗參粉 1湯匙

做法:把材料放到保溫杯,加入熱開水,蓋上蓋子焗20分鐘。可以沖泡至味淡,最後把沒有溶掉的粉都吃掉。一星期可以喝2-3次,飲用2星期為一個療程。

功效:生津養胃、滋陰清熱,舒緩因為長期熬夜晚睡的口瘡。

注意:口瘡患者忌食辛辣油膩食物。

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去痱滋湯水食療5. 西洋菜海帶柴魚湯

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如果你易口乾、口苦、胸悶、小便量少偏黃等,屬濕熱症狀,梁醫師建議你飲西洋菜海帶柴魚湯。

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材料:西洋菜600克(約1束)、馬蹄10枚、海帶約60克、鰹魚片20克、生薏米30克、蜜棗2枚

做法:所有材料洗淨,海帶泡水30分鐘,鰹魚片放入湯布袋。西洋菜很易藏有小昆蟲,洗淨後應用鹽水泡二十分鐘,再用水沖洗備用。

鍋中加入約 2000 毫升水,放入海帶連水及全部材料,武火煮至水滾,調文火煮約1小時,最後下鹽調味即可。

功效:清熱化痰。舒緩濕熱型口瘡、喉嚨痛、暗瘡、口臭、肥胖等症狀。