王品 相關新聞

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  《社會》食安拉警報 王品集團廚工員工 檢出諾羅陽性

  【時報-台北電】國內食安頻拉警報，疾管署16日公布，上周國內腹瀉人數近14萬人，為10年來第4高，尤其4周來已經接獲多達203起腹瀉群聚通報案件，又以餐飲、旅宿業最多，多數都檢出諾羅病毒。值得注意的是，目前國內三大腹瀉群聚包括王品旗下初瓦、嚮辣，以及藏壽司、北市溪山里等事件，疾管署公布初步檢驗均有驗出諾羅病毒，其中王品集團廚工、員工及用餐客人等共有5人都檢出諾羅陽性，其間相關性需要再作進一步釐清。 國內上周腹瀉門急診就診累計13萬9848人次，較前一周12萬868人次上升15.7％，創下10年來第4高，其中檢出病原，近8成都是以諾羅病毒。至於群聚事件，更是遠高於去年同期，疾管署疫情中心副主任李佳琳表示，全國近4周共接獲203起腹瀉群聚通報，高於去年同期54起，發生場所以餐飲、旅宿業最多，病原體檢出以諾羅為主，占比高達8成。 對於近期發生多起疑似食物中毒案，疾管署發言人曾淑慧表示，疾管署針對近期發生的王品、藏壽司、溪山里等三大腹瀉群聚案，分別進行檢驗，其中初瓦、嚮辣2間餐廳共有5人驗出諾羅病毒陽性，分別為2名用餐客人、2名員工以及1名廚工，但其間的相關性需要再作進一步釐清。如果經調查確認
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  《社會》嚮辣案例＋2 高雄藏壽司3店不合格

  【時報-台北電】近期食安風波頻傳，王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」台北西門店發生疑似食物中毒事件，根據統計，截至13日上午10時，分別接獲醫院通報74人及83人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫。 而藏壽司食安風暴也波及南部，高雄市衛生局12日啟動藏壽司營業場所專案查核，調查結果6家中有3家不合格，衛生局令限期改善。 北市衛生局分析，目前接獲醫院通報發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫人數「初瓦」74人維持不變，「嚮辣」則增加2人至83人，食安特別門診截至11日總看診人數49人中，分別為初瓦22人，嚮辣27人，其中44人已通報，合計通報就醫157人。 北市衛生局12日下午會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署前往萬華區西門店初瓦及嚮辣，針對腹瀉群聚疫情流行病學展開調查。 近期雙北藏壽司陸續出現疑似食物中毒案件，新北部分，淡水站前店、新莊宏匯店、新店威秀裕隆店接連出現疑似食品中毒通報，17人用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，其中16人就醫後症狀緩解當日即返家休養、1人未就醫，目前淡水站前店、新莊宏匯店已被勒令停業。台北市則是松江南京店有4人用餐後身體不適，經稽查後發現該店環境方面有
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  《社會》初瓦、嚮辣食物中毒延燒 北市衛生局統計共157人就醫

  【時報-台北電】王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」台北西門店發生疑似食物中毒事件，台北市衛生局統計，截至今日早上10時，分別接獲醫院通報74人及83人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養；另食安特別門診截至11日總看診人數49人，門診後即返家，合計通報就醫157人，其中包括食安特別門診通報44人。 衛生局進一步分析，目前接獲醫院通報的陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫人數，「初瓦」74人維持不變，「嚮辣」則增加2人至83人，食安特別門診截至11日總看診人數49人中，分別為初瓦22人，嚮辣27人，其中44人已通報。 衛生局於昨(12)日下午會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署前往萬華區西門店初瓦及嚮辣進行腹瀉群聚疫情流行病學調查，針對食材供應、餐飲製備、從業人員健康狀況、環境清潔，水源管理等調查，後續將結合攝食史與病程等問卷調查結果，輔以相關採檢結果，進行分析比對，以釐清民眾食用初瓦台北西門店及嚮辣和牛麻辣鍋西門店供應之餐食後陸續發生嘔吐、腹瀉症狀的原因。 衛生局提醒，民眾如發生疑似食品中毒事件，應至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查
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  《產業》王品旗下初瓦、嚮辣 暴增40人不適 檢體驗出諾羅

  【時報-台北電】王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」台北西門店疑似食物中毒事件，截至今（12）日上午10時再增40人陸續發生嘔吐、腹瀉等症狀，目前累計155人；「食安特別門診」截至4月11日總看診人數為45人。台北市衛生局將會同衛福部食藥署、疾管署前往「初瓦」及「嚮辣」西門店，針對腹瀉群聚疫情流行病學調查。 台北市衛生局表示，員工手部檢體、環境檢體、餐廳飲用水等檢體仍在檢驗中，要判定是否為一起食品中毒案件，須待醫院採集之人體檢體及衛生局採集之檢體結果出爐，進行綜合研判。 目前初步確定在病人糞便檢體檢出有諾羅病毒，在初瓦、嚮辣採檢的工作人員手部檢體、環境檢體及水檢體結果尚未完全出爐，如屬食品中毒案件，將依違反食品安全衛生管理法第15條規定，可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。（新聞來源：中時即時 劉瑋晴 陳君瑋）
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  鉅亨網

  王品擬定食安事件三大關懷專案 餐費全額現金退

  王品擬定食安事件三大關懷專案 餐費全額現金退
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  EBC東森財經新聞

  初瓦、嚮辣食安疑慮案 王品推3關懷措施 退費方案一次看

  王品集團旗下餐廳初瓦、嚮辣西門店，日前接連爆出疑似感染諾羅病毒，導致消費者上吐下瀉，截至昨（10）日台北市衛生局統計已累計103通報個案。王品集團今（11）日再發新聞稿表達歉意，並擬妥3種關懷方案，包括餐費全額退費、醫療費用給付及慰問金，預計18日開始退款，全部以現金給付。
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  《觀光股》2門市疑爆諾羅感染 王品3關懷方案致歉擔責

  【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團王品(2727)旗下「初瓦」及「嚮辣」捷運西門店日前疑似爆發食物中毒事件，疾管署初步認定疑似感染諾羅病毒。對此，王品今（11）日再度向消費者表達最誠摯歉意，同時擬妥3種關懷方案，包括餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金。 台北市衛生局接獲醫院通報，民眾2～5日在「初瓦」和「嚮辣」捷運西門店用餐後，陸續發生嘔吐、腹瀉症狀，2家門市已於6日晚間宣布停業靜待調查。而疾管署初步認定，2店顧客疑似感染諾羅病毒。 王品集團對此強調，無論感染源究竟為何，讓同仁及相信集團的顧客受傷害，對此感到愧疚和自責，沒有任何理由推諉責任。集團已啟動關懷專案，根據2～6日訂位留下的聯絡電話主動去電來店用餐顧客，除了再次關心顧客身體健康，也說明王品的關懷方案。 王品表示，已針對此事件擬妥的3種關懷方案，包括：一、2～6日宣布停業前來店用餐的顧客，餐費憑消費證明全額退款。二、消費者2～11日的醫療費用，可憑醫療收據辦理給付。三、消費者慰問金，將依個別狀況處理。 王品表示，「初瓦」及「嚮辣」捷運西門店6日晚間停業，據感染科醫生指出，諾羅病毒症狀持續約2～3天，將放寬認定在11日前的醫

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  《觀光股》王品食物中毒逾百人受害 3賠償方案出爐 這5天用餐全退費

  【時報-台北電】王品集團旗下韓式料理「初瓦」與和牛麻辣鍋「嚮辣」日前爆食物中毒事件，目前已超過百人用餐後不適，疾管署初步認定是諾羅病毒為元凶。王品集團今（11日）再向顧客致歉，並規劃3種關懷方案，包括4月2日至4月6日宣布停業前的顧客，餐費憑消費證明，全額退款；4月2日至4月11日的醫療費用，可以憑醫療收據辦理給付；最後是消費者慰問金，將依個別狀況處理。 王品集團日前提到，「我們遵循政府發布的檢驗結果。相關方案都在研議，我們會負起應盡的責任。」今則表示，無論感染源究竟為何，讓同仁及相信王品集團的顧客受傷害，感到愧疚和自責，沒有任何的理由推諉責任，目前已啟動關懷專案，主動打電話給4月2日至4月6日用餐顧客。 關懷方案包括4月2日至4月6日宣布停業前的顧客，餐費憑消費證明，全額退款；4月2日至4月11日的醫療費用，可以憑醫療收據辦理給付；最後是消費者慰問金，將依個別狀況處理。王品也提到，「集團以誠信的態度，具體的行動，展現王品一貫當責的經營理念，也期待大家再度到王品集團體驗改善後的成果，也歡迎衛生單位、媒體和消費者持續監督王品的進步。」（新聞來源：中時即時 朱世凱）
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  Yahoo奇摩股市

  王品食安風暴賠償方案出爐　這期間用餐全額退費、擬給慰問金

  王品集團（2727）旗下初瓦、嚮辣西門店食安事件持續延燒，目前累計已破百例，疾管署初步認定疑似感染諾羅病毒，王品今（11）日宣布，擬定3種關懷方案，包括餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金。

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• 中時財經即時

  食物中毒逾百人受害 王品3賠償方案出爐

  王品集團今(11)日表示，疾管署初步認定，初瓦和嚮辣捷運西門店4／2-4／6(晚間宣布停業)疑似感染諾羅病毒事件，王品再度向消費者表達最誠摯的歉意，同時擬妥三種關懷方案，包括餐費全額退費、醫療給付、及消費者慰問金。
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  《產業》案例破百！初瓦、嚮辣疑食物中毒再增21人就醫 累計103人

  【時報-台北電】王品集團旗下餐廳「初瓦」及「嚮辣」台北西門店，發生多人疑似食物中毒事件，截至今(10)日早上10時，兩案再新增共21人身體不適就醫；台北市衛生局呼籲，民眾若於本月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐，有腸胃不適等症狀，9日至15日可至台北市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立「食安特別門診」看診 。 衛生局指出，截至今日早上10時，分別接獲醫院通報49人及54人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後即返家休養，各新增17人與4人，共計103人受影響。 衛生局表示，民眾若於2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐，有腸胃不適等症狀，於9日至15日可至台北市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立「食安特別門診」看診，時間為上下午各1診，六日未開診，民眾可於網路依院區進行掛號。 衛生局呼籲，為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全。（新聞來源：中時即時 黃敬文）
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  Yahoo奇摩股市

  王品股東會紀念品開獎　9.4萬股東領3000元大禮包

  王品（2727）（10）日公告3月營收17.6億元，續創同期新高，年增10.36%，股東會紀念品也在今天開獎，將發價值3000元「王品股東大禮包」，零股股東也能領，估計約有9.4萬股東可以領到。

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• 中央社財經

  【公告】王品 2024年3月合併營收17.59億元 年增10.36%

  日期： 2024 年 04 月 10日上市公司：王品(2727)單位：仟元
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  《社會》今年食物中毒已影響2500人 未來達2條件就勒令停業

  【時報-台北電】全台食安拉警報，寶林茶室、王品集團旗下「初瓦」、「嚮辣」相繼爆出用餐後不適症狀。衛福部表示，今年至四月以來，食物中毒案件就有446件，影響人數2500人，遠遠高出去年同期。藍營立委王育敏則痛批中央，對於食物中毒處理案件，規定中毒人數達50人以上才能勒令停業，比北市要求6人還要寬鬆，應制定一致的標準。 根據疾管署統計，自3月上旬開始，全台腹瀉通報數連續3周上升，3月17日至29日全國腹瀉通報數一口氣突破14萬5千人，衝上最高峰，至清明連假後，才顯著下降。 立法院衛環委員會今天審查再生醫療法草案，但多名立委關心近日食安事件，包括立委王育敏、涂吉權等人，擔憂全台一周內就有超過14.5萬人腹瀉，是很嚴重的事情。 衛福部部長薛瑞元表示，腹瀉的14.5萬人，是透過健保署就醫資料撈出，但其中並非都是食物中毒，其中也包含腸胃炎等等原因就醫。但進一步分析，去年2023年，一整年食物中毒共有633件，共約5200人；然而今年到目前為止，就有446件，就有2500人，確實今年同期比去年高。 藍營立委王育敏則質疑，現行衛福部食藥署對於「疑似食品中毒事件處理要點」，規範中毒人數要達到50人，才會
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  《社會》全台食安警報響 一周14.5萬人拉肚子

  【時報-台北電】全台食安拉警報！王品集團旗下「初瓦」、「嚮辣」北市西門分店、八方雲集北市北投公館店相繼爆出用餐後不適症狀，新北市旅行團前天在台南白河某甕窯雞餐廳用餐後，陸續有人出現噁心嘔吐、腹瀉。根據疾管署統計，自3月上旬開始，全台腹瀉通報數連續3周上升，3月17日至29日全國腹瀉通報數一口氣突破14萬5千人，衝上最高峰，至清明連假後，才顯著下降。 「初瓦」、「嚮辣」昨再增26人身體不適，截至目前為止共計82例。台北市衛生局食藥管理科長林冠蓁指出，衛生局為因應此事件，特地開設1周「食安特別門診」，民眾若於4月2日至5日曾至這2家餐廳用餐，身體不適可於4月9日至4月15日至聯合醫院仁愛院區、中興院區看診。 疾管署發言人曾淑慧表示，「初瓦」、「嚮辣」的腹瀉群聚案已通報至疾管署監測系統，在就醫民眾的部分檢體中，發現諾羅病毒，報告會提供台北市衛生局與環境檢體進行比對。 八方雲集北投公館店也傳出用餐後不適就醫、疑似食物中毒案件。林冠蓁說，確認4人為同一家庭，前往店家稽查發現天花板、牆壁及設備不潔，食品未依規定冷藏，已要求限期改善。 八方雲集則說會在最快時間內完成改善，分店也全力配合衛生局，希望盡
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  Yahoo奇摩財經編輯室

  【財報看門道】怎麼判斷哪間公司更會賺錢？用「資產周轉率」看懂王品、瓦城誰賺錢更有效率！

  資產周轉率就像餐廳的翻桌率，越高越好！觀光餐飲股「三冠王」王品(2727)就是典型的例子，你會算公司的資產周轉率嗎？資產周轉率要怎麼比才有意義？固定資產周轉率又是什麼？看完這篇一起搞清楚！

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  《產業》王品旗下初瓦、嚮辣再增26人腹瀉 累計82例中鏢

  【時報-台北電】王品集團旗下餐廳「初瓦」、「嚮辣」出現疑似食物中毒事件，截至昨（8）日食物中毒人數已有56人，北市衛生局今再公布新增26人發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，目前累計82人中鏢，但多數民眾就醫後即返家休養，為確保民眾健康，衛生局自即日起，於聯合醫院仁愛院區及中興院區設立「初瓦跟嚮辣疑似食品中毒案」專診。 衛生局表示，民眾若於4月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐，有腸胃不適等症狀，可至本市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立特別門診看診，「食安特別門診」時間為4月9日至4月15日(看診時間為上下午各1診，六日未開診)，民眾可於網路依院區進行掛號。（新聞來源：中時即時 劉瑋晴）
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  Yahoo奇摩股市

  【台股速報】食安連環爆　王品、八方雲集股價跌逾1.5%

  近期食安事件頻傳，連鎖餐飲集團王品（2727）旗下兩餐廳發生疑似食物中毒案，截至昨（8）日已有56人用餐後出現嘔吐、腹瀉等身體不適症狀就醫；知名連鎖鍋貼店八方雲集（2753）也有4人出現類似症狀就醫。王品、八方雲集今（9）日盤中股價均跌逾1.5%。
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  《社會》王品初瓦嚮辣食物中毒擴大 56人受害

  【時報-台北電】王品集團旗下餐廳「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋北市西門店，出現疑似食物中毒事件，2家店8日再增34人用餐後有嘔吐、腹瀉症狀，目前共累積56人，多數民眾就醫後無大礙即返家休養。王品8日再發聲明道歉，無論汙染源是什麼，都讓同仁及相信王品集團的消費者受到傷害，王品感到歉疚和自責，沒有任何理由推諉責任。 衛生局5日陸續接獲醫院通報，民眾在2至5日期間於2家餐廳用餐後，陸續發生嘔吐、腹瀉症狀，6日晚間通報疑似食品中毒就醫人數達6人，於當晚依《食安法》勒令餐廳暫停作業、停止供應餐點，後續業者需提出改善措施且經衛生局審查、複查合格才可復業。 衛生局表示，已與醫院個別採集人體檢體、環境檢體及飲用水等檢體，約2周才能判定是否為食物中毒案件。 衛生局昨指出，尚未接獲其他營業場所或居民通報身體不適就醫，若於餐廳環境、員工手部及水源採集的檢體驗出病原菌，衛生局將依《食安法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰，若餐廳檢體與就醫民眾檢體比對出相同病原菌，即可確定為食物中毒案，衛生局將移送檢調處置。 衛生局說，因2家餐廳在同層樓、水管曾破裂，不排除有「共同病因物質」且與水質有關，針對王品提出大樓水質
• 中央社財經

  王品營運長發內部信穩軍心 啟動全分店水質檢測

  （中央社記者江明晏台北2024年4月8日電）王品(2727)爆發食安危機，營運長李威進晚間發出內部信穩軍心，針對疑似供水污染問題，他說明，集團所有分店都使用認證淨水器，但短時間內水源或管線受高度污染，也可能危害人體，王品已啟動所有分店水質檢測計劃。王品旗下初瓦及嚮辣西門分店的食物中毒案例擴大，恐造成消費者對王品食安把關的信心危機。李威進今年初甫接任營運長一職，晚間發出內部信，對員工說明近況。李威進指出，連假期間嚮辣和初瓦捷運西門店的消費者及員工，出現上吐下瀉情況，這幾天迫切想要找到問題的根源，不只2家分店與事業處承受巨大壓力，也讓集團員工承受輿論關注，對此表達謝意與歉意。他指示5大行動說，第一，將持續關懷受到事件影響的消費者及員工，公司將以當責的態度負起相關責任；第二，兩家事件分店皆已全面進行清消，將停業直到查明原因並改善為止，並請所有分店在開店前後，務必依照集團食安規範，徹底執行清潔、維護廚區整潔及環境衛生。李威進指出，第三是集團所有分店，都使用經過美國國家衛生基金會（NSF）認證的淨水器，能夠有效過濾99.9%的細菌，然而，若短時間內水源或管線受到高度污染，即使是0.1%微量細菌也