晚上睇完戲要醫醫肚，眼見金記喺面前就馬上衝入去，中式小炒、鐵板、焗飯，炒粉麵、湯粉及小食乜都有，實有一款合心水。 鐵板香煎雞扒拼吉列魚柳，配薯菜、黑椒汁 $ 90 雞扒大大塊，吉列魚柳炸粉少少厚，薯條同鐵板不可分割，沾上黑椒汁同茄汁，好味好味。另外鐵板唔夠熱，淋汁落去聽唔到“咋咋聲“。 芝士鮮茄焗炸雞脾飯 $70 大隻炸...脾放飯面，友人望見很開心，雞脾不算太油炸，厚肉咬落啖啖滿足。茄汁甜甜酸酸好開胃，配料有少許茄肉， 蘑菇及西芹增加口感。 韭黃蝦球炒滑蛋 $80 蛋炒得香嫩不太老，份量多多食到夠晒喉，蝦球大大隻爽口彈牙，小菜推介之選。 羅宋湯（跟餐） 本來期待值不高，但飲落改變觀感，辣辣地又帶啲甜味，材料有洋蔥、辣椒粒、青椒及椰菜等，好足料。 紅豆冰 +$10 好多紅豆，甜甜地幾好飲，配埋雞脾食係最正的。 菠蘿柚子冰 +$13 底層滿滿柚子醬，非常慷慨，拌勻後甜度適中，面層有幾粒菠蘿很清甜，友人表示多幾粒就更開心。更多
今晚同朋友去apm行街，原來6樓開咗間“金記冰室”，門口已經有人排隊等位，舖頭地方大，環境光猛又舒服，店員有禮貌；坐埋座位用qrcode落單，睇餐牌見到有好多款美食，每樣都吸引，等約10分鐘就有晚餐送到，效率好快 首先叫咗個【自選二人套餐 $168】呢個套餐可以揀兩款小菜，我地揀咗【地道霸王雞(例牌)】肉質非常嫩滑，雞無雪味...，醬油有少許甜，仲可以夾埋薑蔥一齊食 【新鮮菠蘿咕嚕肉】呢個開胃餸一定要叫，因為個醬汁撈飯一流，甜甜酸酸嘅咕嚕肉 + 菠蘿 🍍+ 洋蔥🧅 + 紅椒🌶 + 青椒🫑 仲有兩碗白飯 + 兩碗老火湯 - 老火湯清甜好飲，煲得好正 餐食就揀咗【哥喇黑牛】可樂 + 朱古力雪糕 及【白檸鹹檸七】跟餐 +$10 x2 另外叫咗個【揚州炒飯 $62】揚州炒飯真係考功力，炒飯係即叫即炒，炒得乾身，粒粒飯分明，仲夠晒鑊氣，配料夠足料 晚餐要叫埋甜品，叫咗個我最鍾意食嘅【金粒西多配雪糕 $42】炸到金黃色嘅一口西多士，外層脆脆地，咬落軟綿綿，真係邪惡到爆，配埋雲呢拿雪糕一齊食，真係甜到入心 金記冰室 (創紀之城五期(apm)) 觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)6樓L6-1a &2號舖更多
晚上和兩位朋友來到位於觀塘APM的金記冰室吃晚飯。金記冰室歷史悠久，近年轉以集團經營，在各個地區也開設分店，原本只是想着簡單吃一個便飯，想不到食物相當有驚喜。 鹹牛肉炒蛋軍艦，一道非常有創意的料理，把平日常見的熱狗升級進化，加入港式茶餐廳常見的鹹牛肉炒蛋。牛肉味道略帶鹹香，而且配上滑溜的炒蛋，十分合拍，簡直稱得上是新一代港式f...usion菜。 鐵板西冷牛扒配薯菜黑椒汁，西冷牛扒非常厚切，五成熟，切開的肉呈粉紅色，肉質嫩而且牛肉味重，絕對對得起價錢。由於是鐵板上菜的關係可以保溫，但隨着時間過去牛扒會變得越來越熟，所以要把握時間，剛剛上菜時吃就相當好。 金記炸雞脾，外皮炸得非常香脆，沒有裹上太多炸粉影響口感，內𥚃的雞髀肉質非常嫩滑，而且入味又多汁，實在相當邪惡，但久不久吃一次，也沒太大關係吧。 鮮茄汁焗豬扒飯，豬扒非常厚切大件，焗飯炒底份量多，絕對足夠三個人share，調味配菜用上鮮蕃茄片，而不是罐頭蕃茄粒，所以味道不會過鹹，誠意十足。 抹茶紅豆特飲和抹茶豆腐花特飲，又是另一個港式fusion的表表者。以紅豆冰作為藍本，將傳統日式抹茶融入紅豆或豆腐花之中，味道仍然保留抹茶的濃厚茶香，但卻加入綿密的紅豆或清甜的豆腐花，兩者均為抹茶帶來額外的口感，意料之外的美味。更多
朋友在附近上班，他說【金記】已成了他的［早午晚］餐，對比其他街道的集團酒樓餐廳，【金記】更顯平實。其他洗盡鉛華的結果如何？心血盡在幾碟特價餸菜。【金記】可說上便宜亦有特色，水準也有保證。是日因為他的「就腳」兩字我便到來這邊跟他一起吃個晚餐，疫情下，「我們晚餐」8時入座，因10時要按例收爐。 我倆已到達餐廳，除了成功避過長長的人...龍，更可隨意選擇餐廳內的座位，那裡枱與枱之間既寬敞，又有私人空間，環境舒適，空間感足。 Dinner Set有與衆不同，都有唔少選擇，最後「今日嗌左三個餸一個炒飯」。以QRcode形式選購食物，非常方便。 🍃韭黃叉燒炒蛋 $58 韭黃炒蛋是家常菜式，呢度用半肥瘦叉燒炒，有叉燒肥肉香味又有口感而好重要既角色就係雞蛋，因為雞蛋煮得夠滑真係好重要呀，不過呢度有耐性以慢火炒所以就做到滑嫩嫩嘅炒蛋了，口 味好似清清淡淡，但有韭黃、叉燒、蛋呢個配搭已經好好餸飯了。 🍃蒜香南乳炸雞 $58 香口食物經已令人難以抗拒，再加入南乳及蒜肉味道 ，最適合喜歡帶點濃味的我！ 啖啖肉越食越開胃，呢度我好推介南乳炸雞，保證會讓你吃了一口又接一口。 🍃欖菜肉鬆四季豆 $62 欖菜肉鬆四季豆惹味又好食，味道咸鲜，少少辣辣的，沒青澀沒渣滓，非常好味道。下飯餸，有菜又有肉，食完都無罪惡感。 . 中式小菜嘅套餐配白飯飲品同埋老火湯都係加$15 所以轉個套餐都幾抵。 . 🍃大廚快炒系列嘅惹味黑椒牛舌粒炒飯$53 記憶中的味道（炒飯篇）. 長大後經常懷念小時候的味道，也不知道媽媽施了什麼魔法，隨便用些簡單的食材和調料，就烹飪出種種美食因為炒飯真係有美味技巧，炒出黃金色澤與分明口感是非常重要的。 雖然黑椒味道好出，但本身雞蛋的味道非常鮮香，黑椒、牛舌、雞蛋等各種食材的味道相互融合。炒飯，最簡單樸實的美味，霧氣中帶著撲鼻的香，金燦燦的蛋裹著顆粒分明的米飯，入口卻是豐潤的層次感。 🍃另外趁佢半價叫多杯凍奶茶 凍奶茶及熱奶茶同樣好飲，兩者都做琴口感香滑順喉，加入一點糖份，微微茶甘中帶點甜，容易入口，晚上都想過一點奶茶癮呀。 食完鹹點又到食甜點嘅時候了，最後我心大心細食咗個小甜品就係... 🍃金粒西多配雪糕 $40 呢款金粒西多配雪糕賣相非常吸睛，又愛又恨！呢個金粒西多配雪糕 組合又好夾喎！煙靱彈牙嘅西多麵包甜甜的，包旁則有球香甜可口嘅凍冰冰香草雪糕，還有香甜嘅醬汁一齊食，一凍一暖，煙煙靱靱，感覺好豐富有Layer！不同材料加埋起到中和作用，感覺不會太膩。但係一個人食略嫌太多，二人分享就剛剛好！ 總結，美食當前，你耐得住性子把「最喜歡的食物」留到最後再吃嗎？曾有心理學研究證實具有「延遲享樂」特質的人，在工作或健康上有更出色表現，能獲得更大心靈滿足。我就是能耐性子把「最喜歡的食物」留到最後再吃，好像是日晚餐，中菜過後有甜品做落幕要用時間去完成小菜晚餐然後就能夠慢慢享受美味甜品一步一步吃到最後。更多
白汁焗芝士海鮮飯,原來都幾足料，一望就知。以燴飯作底、搭配大量海鮮如魚柳、蝦仁、蜆肉、魷魚和芝士，焗飯色彩艷麗，發出陣陣誘人的香味。芝士混合白汁味道洽到好處，濃濃芝士是的最喜歡的。 阿華田沒有甚麼特別，我欣賞隻杯，非常有香港風味!
平時一到午飯時間就有很多人在金記冰室門口排隊， 畀我咁好彩經過附近見到不用排隊， 快快手入去食午餐。 落單用q r code好方便， 餐具是即用即棄， 疫情之下令到客人食得放心。 今次點的午餐是夏威夷菠蘿豬扒腸仔飯＋ 羅宋湯＋凍奶茶$56✨✨。 豬扒口感軟腍有肉汁， 配菠蘿腸仔， 絕對是老少咸宜的。 芡汁方面就唔太識形容是什麼味...道， 又唔使燒汁的味道，羅宋湯幾好飲， 好多料好濃。 整體是一間正常的茶餐廳， 下次我會再試下其他菜式， 其實都幾好呀，午餐又多一間選擇了。😊 金記冰室 地址: 觀塘偉業街180號Two Harbour Square地下F&B 2號舖更多
放假約左官塘返工朋友食午餐，午膳時段間間迫滿人，幸好等位不算耐等了8分鐘就有位，環境比較嘈不是一個傾計好地方，枱比較細放三碟野食會好迫，由點餐至食物上枱要等十幾分鐘，短短午膳時間就咁消耗了，話晒餐廳位於商場頂層，落樓回程需時，朋友也只好趕快食。 豬扒蔥油撈公仔麵 + 黑松露炒蛋配蒜蓉包 + 奶茶 賣相幾好原來係伏，麵份量不多而...且無味，成碟野真係油到一個點，豬扒異常鬆軟但調味一般，沒有加香茅無咁惹味，黑松露炒蛋嫩滑，多士欠脆較淋身，奶茶幾滑茶味夠。 鮮茄焗豬扒飯 飯量不多偏細碟，男仔食應該唔夠，豬扒都係鬆軟，飯身較硬唔係炒底，配鮮茄汁味道唔算差。更多
老公今晚又想吃金記的乾炒牛河，就一齊走到在家附近的店買外賣回家吃。 點了一個精選晚餐，黑松露帶子炒蛋$74，附送老火湯及一杯飲品。 金牌乾炒牛河$58，可以半價($10)加一碗老火湯。 原來星期一至星期日都有不同的齊抗疫老火靚湯，星期日為猴頭菇山藥煲豬骨湯，滋補強身，增強抵抗力，滋補脾胃💪👍 黑松露帶子炒蛋 - 帶子肉質...嫩滑，炒蛋非常幼滑，配上味道香濃的黑松露，簡直是絕配。 乾炒牛河的水準也是這樣好，不會過油或過咸。更多
講都冇人信，原來 #小秘書媽媽 同我一樣都係 #咖哩fans，自從上星期我喺 #金記冰室 帶咗盒 #外賣咖喱牛腩 孝敬佢之後，#媽媽 一直對個 #咖喱汁 #念念不忘，叫我遲啲有機會再帶佢去食。不過呢排時勢唔好，唯有打包返屋企同兩老撐枱腳。呢日我收工過嚟APM買嘢，睇水牌先知原來呢度都有分舖，一於上去買啲好嘢返去加餸。當時未夠7:...00，門口已經排咗幾個人喺度等外賣，原來77折呢個promotion仲未完，唔怪得生意咁旺啦。 本來呢晚我好想爸爸媽媽試吓其他菜式，不過諗到媽媽個 #為食樣，不禁我又encore #咖喱牛腩，另外加咗個 #蜜桃中式牛柳😉 等咗大概10分鐘，終於輪到我，#服務員 笑笑口提我小心㷫親、叫我下次再嚟幫襯，突然有種 #苦中一點甜 嘅感覺，我連忙回應佢一聲唔該，就趕去搭車返屋企。 爸爸媽媽已經準備好 #白飯，同炒咗碟 #菜芯 等我開飯，突然覺得佢哋好可愛、好似小朋友上身咁。哈哈估唔到個 #咖喱牛腩同 #中式牛柳 都仲熱㗎🤩 #小秘書 當然要撈啲 #咖喱汁 落 #白飯 先啦... 一如以往都係咁好味😋 #牛腩 嘅份量都相當之多，三個人食都仲有啲剩（我撈汁多）😉 至於個 #牛柳，師傅炮製得好 嫩滑，加埋啲蜜桃甜甜地，特別惹味😋 而家 #留家抗疫 都可以變成一種樂趣... 係呢！下次食咩好呢？更多
做完嘢想快食埋個飯先返屋企，去茶餐廳係一個唔錯選擇，呢間係最高層，提供多款晚市套餐，唔駛點傷腦筋 呢客無骨海南鷄配油飯及老火湯 ($82)，賣相都幾有睇頭，係爭咁D醃蘿蔔.....哈哈 附上薑蓉及醬油，鷄件啖啖肉，肉質都算幾滑，唔食皮嘅可以輕易拎走; 而個老火湯夠熱度，有湯有鷄又有有味油飯，都幾滿足! 飯餐配送飲品，凍飲加...$3，去茶記開餐當然係要奶茶及凍檸茶 ($13)先岩數，奶茶相當香滑，再熱D就仲好; 杯凍檸茶就茶味幾香 套餐加$15可以叫碟原價$28嘅油菜，晚餐可以有菜嘅話點都要嘅，無咩油只加豉油，幾腍甜! 即叫即焗嘅呢客芝士焗肉醬意粉 ($58)要多點時間等待，侍應放低時仲見到肉醬嘅起伏，超級熱辣 熱熔嘅芝士與肉醬舖滿意粉，味道微酸幾開胃，而意粉軟硬度都適中，至怕係腍到一個點，想食都食唔得多! 呢份餐蛋治 (烘底) ($30)，無飛邊，好有自家屋企製FEEL，好彩邊皮食落又唔硬，加埋煎香左嘅午餐肉同蛋，晚餐時食都咁滋味! 估唔到茶記都有甜品，呢客金記西多配雪糕 ($42)嘅出場率都唔低 西多變成迷你版，配上雪糕/煉奶，一熱一凍，甜美可口，唔駛五分鐘已經被消滅!更多
