新记鸡粥 (旺角) (香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

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排名第 997香港餐廳 (共 12,508 家)
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餐點
早餐, 午餐, 晚餐
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外賣

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旺角
距離 維多利亞港 2.3 公里
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2020年12月16日已評論 透過行動裝置

📯每逢staycation旺角某酒店,都會經外賣平台order 該店的雞粥和貴妃雞 🥣吃過佐敦和元朗分店的出品,都是喜歡旺角這店的品質 1. 貴妃雞粥$57,皮滑肉嫩(除了胸外),粥底軟綿,加上黃油,集「香、綿、嫩」一身,滋味好吃🥳 2. 淨鮮蝦雲吞8粒$42,中型爽蝦安睡在雲吞皮內,足料之餘又有雲吞香,合我雲吞控的...口味😍 上次吃淨鮮蝦雲吞時已覺不錯,今次再吃,質量依然,好味😋 3. 金牌貴妃雞(例牌)$72,同樣皮滑肉嫩,味道剛好,食到舔舔脷👅 4. 椒鹽豬扒$61,不錯,微辣,惹味,佐飯好🍚🥢 🛵order外賣平台時,有75折👏🏼,吃得更抵😁更多

參觀日期:2020年12月
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2020年12月14日已評論 透過行動裝置

去開油尖旺區,行行下行到一點半,諗左一陣都唔知食乜好,就周圍望下邊間多人排隊就食邊間啦。見呢間粥舖裝修企企理理,外面好多人排隊。好少見粥舖會有人排隊,咁呢間連星期一都咁多人排隊,應該幾好食啦,咁就入去試下啦。 好少見粥舖有海鮮粥,就叫一個食下。另外仲叫左一個lunch set同埋兩個小食。 🍤海鮮粥(走蔥)$73(另加貴妃...雞 +$15) 因為又想食埋雞粥,但又怕食唔曬兩碗粥,就決定加$15加雞啦。海鮮粥有蟹、蝦兩大隻、帶子同埋魚,配料都幾足夠,海鮮粥係直接放入海鮮生滾嘅粥,所以粥會有啲海鮮嘅鮮甜味。因為加左雞,所以仲有啲雞油嘅雞味,好食。雞都有四五件,都幾抵。粥入邊嘅飯粒唔算太多,食落去鹹鹹地,幾容易入口同幾開胃,就算唔係好鍾意食粥嘅人都可以試一試,撈埋雞油一齊食嘅粥仲好食。 🍚XO醬叉燒炒蛋飯 午餐 $54 叉燒蛋飯上邊有一大堆XO醬, XO醬嘅油滲晒落去飯嗰到,食飯嘅時候都感受到XO醬嘅香味。蛋都幾滑,叉燒都幾多,估唔到同XO醬都咁夾,唔知係邊個諗出嚟㗎呢。白飯一粒粒煮得乾身,配埋XO醬同叉燒滑蛋,好食。 🍲例湯(跟餐$0) 入左門口之後見到有塊牌寫住每日有咩湯飲,每日唔同。今日係冬瓜薏仁豬骨湯,好飲。有大大舊豬骨喺湯入面,又食到少少冬瓜。 🦑酥炸魷魚鬚 $55 酥炸魷魚鬚有好多條,份量好足夠,炸出嚟嘅魷魚鬚炸粉唔算好多,炸粉嘅味道唔錯,再點埋醬汁,魷魚鬚變得更好味。 🐔海蜇手撕雞 $52 海蜇同手撕雞份量都好多,手撕雞如果再滑啲就仲正。如果有辣嘅選擇,我覺得海蜇手撕雞會變得更好味,但係而家嘅海蜇手撕雞甜甜酸酸咁,我覺得已經好足夠。 食左咁多野,依家好飽好滿足。更多

參觀日期:2020年12月
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2020年8月21日已評論 透過行動裝置

話說早幾日去元朗做野時💼 去咗呢間店嘅元朗老字號到食「雞粥」 本來只係諗住Hea食個粥🙆🏻‍♀️反正有點熱氣 點知出乎意料之外帶來了驚喜😜 然而之後係OpenRice睇先發現🧐 原來屋企附近都有分店👏🏻 有好嘢食就梗係要帶埋媽媽去試吓 加上媽媽一向都都鍾意食腸粉🥢 「新記」並非好似平時粥店咁單調🙅🏻‍♀️... 除咗粥,腸粉外~仲有多款小炒,滷水等菜式 感覺就如同食緊大排檔/打冷般🥰 生滾貴妃雞粥 餐廳主打招牌菜就當然係雞粥啦! 呢到用嘅係帶有酒香味嘅貴妃雞🐣 重點係每件雞件都是皮滑肉嫩的那種👅 感覺熟成度剛剛好🤩份量亦都足料 想讚揚下📣粥品用咗keep溫較好既瓦煲上 蠔仔肉碎粥 如果與雞粥相比之下💁🏻‍♂️ <蠔粥> 就會較為無咁油膩及濃味 但因為蠔仔本身帶有鮮味🦪 肉碎也會有醃😗所以整體都已經夠惹味 叉燒 & 鮮蝦腸粉 一上枱嘅時候😱媽媽就驚嘆左聲 因為腸粉脹卜卜之餘睇落仲有爆餡感覺 就好似叉腸咁👀會見到表面並非白雪雪 而是滿滿既叉燒紅色♥️ 雖然這外皮不算滑到飛起 但份量都已夠哂驚喜💪🏻 硯介鯪魚球 本來只係見多人介紹🤭先出於好奇想試下 雖然可能大家睇相只會以為普通菜式 但現實卻是粒粒都好似乒乓波咁大☄️ 重要係新鮮熱辣🔥即叫即炸 內裏滿滿都是爽口彈牙/鬆軟魚肉 唔係煎釀三寶嗰啲咁實口🎉 總結: 整體來講呢度價錢絕對唔係貴👍🏻 簡單食碗粥+小食都係三十幾蚊就有 但質素卻比外面高🔝環境都舒適多了 如果去開附近或經過既朋友📍 都真心覺得值得去「新記」一試💕更多

參觀日期:2020年8月
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2020年8月18日已評論

疫情下的新生活,改變了大家既生活作息,飲食方式改變左飲食時間,以前會放假訓到夠先出門口食晚餐 而家就要趕係6點前出街食左飯先再決定行程 咁今日要出旺角做野,食飽左先再行,見到呢間新記雞粥,咁就入左去食啦 基本衛生做到足,最重要呢度空氣流通,算唔錯既環境 招牌雞粥真係相當出色,雞嫩肉滑,鮮味皮薄,粥身香綿順口,所以幾乎都係每位必點... 另外叫左一份叉燒腸同小吃,炸雞翼 腸粉即拉即做,腸粉皮薄而且有彈性,真心水準出色,叉燒餡料多到爆餡!! 雞翼最後先上,脆皮肉嫩,醃得好夠香,好鐘意佢呢度D小吃,都係即做,水準最好 埋單連埋一杯檸茶87蚊 其實佢仲有下午茶餐牌,30幾蚊起,唔食雞粥會平好多,夠平民更多

參觀日期:2020年8月
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2020年8月15日已評論 透過行動裝置

喲!好似很久冇出省成了😀 Go go ... 本來打算去旺角中心 怎料 巴士到達茘枝角站時 突然想到 在這落車 逛逛 睇吓 衫 之後 坐地鐵去旺角啦!下午3:30 肚餓 下午茶囉!順便當晚餐,又可以節省$ 好耐冇見,新記雞粥,環境寧靜 客人不多,坐得舒服 款式多多,有粥 粉 面 飯 小食 ... 等等 $38 炸雞脾 薯...條 配凍檸水,少冰 少甜 大大隻雞肶,大個你塊臉, 香噴噴,皮脆,為了健康著想, 先切掉波,張大口,啖啖肉😋 香脆薯條,點少少甜 茄汁🤗 總結:完美飽飽的一餐 下次再嚟,bye更多

參觀日期:2020年8月
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2020年6月17日已評論 透過行動裝置

一家四口出旺角,四張嘴四個口味,揾到一間能滿足到我地要求,新記雞粥,衝出元朗的粥店,雖然係粥鋪,但就好多食物種類,粥、炒粉麵飯丶小食涼伴丶焗飯燒味同精美小菜都有~我地每様叫咗D品嚐,酥脆炸大腸丶酢炸魷魚鬚丶海蜇手撕雞丶鮮蟹粥丶XO醬海鮮炒飯同埋小菜咕嚕肉。粥夠綿又滑,鮮蟹既鮮又足料,小菜夠鑊氣,炒飯勁多帶子,炒得乾身又入味。炸大...腸又香又脆,秒剎KO,魷魚鬚又大條又酥脆,仲免收加一,如果唔知食乜,又心大心細,呢度一定滿足到你~更多

參觀日期:2020年6月
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2020年6月9日已評論

冇一個元朗地膽係唔識呢間足足有3️⃣0️⃣年歷史嘅馳名粥店。最特別係有自選煲仔粥,提供超過30款材料,好似揀車仔麵d餸咁🤣宜家港島區同九龍區嘅朋友終於唔洗遠赴元朗朝聖啦! 💗貴妃雞豬潤粥($58) 每煲粥都係即叫即滾,粥底用咗泰國頂級絲苗米,再混合兩種米嚟煮,煲至稠身綿滑有米香,滲出少量雞油唔會油膩🍲入面有好多貴妃雞件...,雞肉連皮食落鮮嫩有彈性,且帶鹹香🐥豬膶亦份量十足,厚度唔會太薄,口感爽滑味道甘香。加入薑絲辟腥同蔥花,食完都唔覺味精重。 💗紅燒脆皮乳鴿($65) 挑選10両重嘅乳鴿,浸完滷水後噴冰水,令口感更爽嫩🦆風乾後即叫即炸,外皮相當香脆,皮下脂肪少,內裡肉質飽滿嫩滑,但未算爆哂肉汁,而且鴿胸稍為有d乾🤔 💗香脆炸両腸粉($20) 腸粉皮係即叫即拉,好薄好滑而且有米香。 不過最大問題係入面條油炸鬼唔新鮮,完全唔脆,配埋甜豉油同甜醬食都救唔番😟 💗蜆介鯪魚球($52) 鯪魚球炸至金黃香口,每粒都脹卜卜,而且乾身唔油膩。口感結實有彈性,魚味濃一d都唔腥,調味足夠之餘又唔蓋過魚鮮🐠靈魂之處當然係蜆芥汁,點完之後充滿咸香,而且蜆仔完整飽滿,配落去食為鯪魚提鮮🦪 💗海蜇薰蹄($52) 海蜇非常彈牙但唔會難咬,用咗麻油同辣椒油調味,香辣同時帶少少甜味。燻蹄肥瘦適中,豬皮同筋膜食落爽口,瘦肉部份亦唔會乾,點埋旁邊嘅酸辣汁更開胃🐷更多

參觀日期:2020年6月
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2020年4月20日已評論 透過行動裝置

餐廳:元朗新記 (佐敦) 地址:佐敦吳松街123號地鋪 最近受到疫情影響,通常都留係屋企食飯🍚,就算出外食有時都想食清啲🙈,今次就同朋友去到佐敦間新記食下粥清腸胃 我叫左個午餐套餐,生滾貴妃雞粥配炸倆 ($58),粥底充滿住貴妃雞香😋,口感綿滑,仲食到啖啖雞肉🐓, 完全冇覺得好油膩嘅感覺 講埋個炸倆,我本身係個炸倆...愛好者,好多店舖都會加好多唔同類型嘅調味料或者好鹹嘅豉油,令炸倆口感變得軟淋淋😤,但呢到嘅炸倆冇呢種情況出現,脆口又夠味😍!非常推薦大家去試下 而我朋友就叫左個牛肉粥配叉燒腸 ($45),粥裏面既牛肉不但多,而且仲大大塊,充滿口感😆,吾想齋食腸粉嘅朋友都可以試下叉燒腸,叉燒舊舊都好甜架 每碗粥品都大大碗,價錢實惠!但唔鍾意食粥嘅朋友都唔需要擔心😎,因為餐牌裏面仲有好多唔同類型嘅小食同餸菜選擇,除左粥仲有其他選擇👍🏼。而除左佐敦店之外,元朗新記仲喺唔同地方都有分店,大家不妨去試一試更多

參觀日期:2020年4月
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2020年4月9日已評論 透過行動裝置

通常平時成日去旺角都係搵好嘢食一係西餐韓國嘢日本野反而好少試吓正宗嘅香港餐廳 今次同朋友去食朋友話想平平哋食返正宗嘅香港野諗諗吓都好耐冇真係試過食返香港餐廳 Xo醬叉燒炒蛋飯$54 大大碟叉燒炒蛋 雞蛋炒得好滑 加埋叉燒有啲口感 兩樣都係我最鍾意食嘅嘢 係暗然銷魂飯嘅另一種煮法 椒鹽豬扒$52 小菜來講呢個價錢一啲都唔算...貴 都幾大碟 有成七八舊豬扒 仲平過我附近嘅大排檔餐廳 椒鹽亦都炒得好入味加埋爆香左嘅蒜頭送飯一流 手撕雞海蜇$52 個人比較鍾意食海蜇所以呢個配搭幾鍾意 無骨手撕雞同埋海蜇完全唔使諗lur骨 做頭盤幾好 食得地道嘅香港野又點可以少咗 乾炒牛河$54 牛肉嘅份量都幾多雖然成碟乾炒牛河唔大但係非常飽肚可能係因為牛肉份量都飽肚嘅關係 總括嚟講旺角呢間餐廳幾地道食嘅唔單只係粥油炸鬼等等仲有好多地道嘅香港小炒價錢亦都唔貴性價比幾高係值得支持嘅地道香港餐廳更多

參觀日期:2020年4月
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2020年4月8日已評論 透過行動裝置

天氣稍涼,去食粥就岩曬啦!行經旺角家樂坊附近,就搵左一間叫“新記雞粥”的粥鋪。 一打開餐牌,就比午餐自選生滾粥套餐吸引左。主要有2款,有係粥品配炒麵或者炸物、腸粉。我就叫左蠔仔粥配火腿炒米粉。 蠔仔粥配火腿炒米粉: 果然係生滾粥,熱辣辣上的,岩曬我呢D中意食熱野既人。好多蠔仔,非常足料。粥的口感好綿滑,重米味。 火腿炒米粉...都好好食,平時其他D粥鋪一係炒到好油膩,一係炒到太乾身,但係呢間炒到剛好,而且有鍋氣味,份量大小剛好。 除左傳統粥鋪的食物,呢度仲有好多其他唔同款既野食。例如係:飯、麵、小食、茶餐廳常見的下午茶套餐等等。 我地仲叫左: 炸兩 外皮腸粉好薄好滑,入面油條炸得香脆,配埋一齊食,簡直非常夾。油條炸得爽身,食多幾舊都沒有問題! 酥炸魷魚鬚 呢個簡直不得了!有驚喜!因為魷魚鬚口感竟然還非常彈牙。出面的粉竟然不是厚粉皮,顛覆左我平時食魷魚鬚的印象,果然係餐廳必食推介! 另外,因為午餐自選生滾粥套餐,可以包一杯野飲,我就叫左熱柑桔蜜,另外朋友還order左特飲七喜話梅柑桔冰。 好滿足的一餐!而且除左粥外,可以食到其他野食,感覺冇甘寡。食甘多野來計,價錢可以接受,期待下次再過來!更多

參觀日期:2020年4月
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