天氣凍凍地最啱打邊爐吃火鍋，和朋友去了元朗- 大滾友，古代宮廷裝修風格，坐得好舒服。 今次想試新湯底揀咗：🌟消暑冬瓜瑤柱鍋🌟，湯鍋好足料有大半個冬瓜、瑤柱、雞肉、蝦肉、素魚翅等，乜都唔落淨係飲個湯先，清爽鮮甜好好味，飲完一碗想再一碗。 火鍋配料： 🧡牛肉拼盤(細)🧡 🧡伊比利亞橡果豬🧡 🧡龍蝦墨魚丸🧡 🧡黑...松露蟹肉餃🧡 🧡大滾友雜菜拼盤🧡 火鍋配料每樣都好高質，牛肉拼盤有好多款唔同牛部位，豬肉也很高質，特別推介黑松露蟹肉餃子🥟，入面勁多蟹肉好足料。 飲品& 甜品 🧡竹蔗茅根一渣🧡 🧡火焰焦糖豆腐花🧡 最後食埋個豆腐花，staff會係我哋面前點火燒焦D糖，食落去帶有丁點的冧酒味道，豆腐花滑滑的。呢餐真係食得好開心，好飽好滿足🥳更多
呢間單點型式既火鍋店 我已經去過幾次🥰 佢地既火鍋湯底係超出色 環境好大，服務又好好👍🏻 ❣️滋潤養神•椰子雞蜆濃湯 首先雞件既數量好多，食雞都飽😂😂 湯底超清甜，飲到停吾到口 湯底一定係佢地自己滾 先可以做到甘住家濃郁 頂級雪花牛肉🐮 牛肉質素好好，牛肉片有厚度 肥瘦均勻，好香牛味，超高質✨ 伊比利亞橡果豬?...? 個豬質素，好似食緊牛肉甘😂😂 口感軟滑，容易咬開 韮菜豬肉餃🥟 豬肉餃既皮好薄好滑 入邊既調味好特別～～ 食完4粒吾夠喉😂 🇦🇺澳洲帶子片 帶子有8粒大大片 好新鮮，火鍋必食(*≧ω≦) 大滾友雜菜拼盤🥬 巨大既菜拼盤 帶生菜，油麥菜，娃娃菜，蕃茄，木耳，粟米🌽 超豐富，菜吸埋湯底味道，超好食🥰🥰 生啤🍺 有三款，配埋火鍋一流更多
總括💬：湯底、火鍋配料有特色，款款精彩，滿足嘴刁的你 環境：9/10 | 味道：9/10 服務：9/10 | 抵食：9/10 ———————————————— 最鍾意滾滾吓，同親愛的去咗元朗大滾友又黎滾過 裝修、擺設加入宮廷風格，今次安排坐隔離新舖，冷氣勁充足，滾緊一啲都唔覺熱，正！ - ▸ 玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋 （...半隻） 湯底名勁有特色，用上特製龍紋鍋爐 自家熬製湯底，超濃厚金黃雞湯，上枱時店員先加入大件厚花膠，十分足料。未打邊爐前先飲半鍋湯。仲有仲有半隻嫩滑雞肉，又多一個配料打邊爐 - ▸頂級雪花牛肉 一卷卷牛肉，擺盤好吸睛。有豐富的大理石油花，肉質一啲都唔韌，滑而彈牙，牛肉味濃 - ▸伊比利亞橡果豬 西班牙黑毛豬，肉片同樣有好靚大理石紋般油花，肉味濃郁，不加任何調味好味到爆，入口嫩滑 - ▸菜苗帶子餃 －自家制手工餃，餡料包入帶子與菜苗，多重滋味口感 - ▸廣島蠔 有沙冰底冰鎮，肉身肥厚鮮肥飽滿. ，肉質鮮甜 - ▸大滾友雜菜拼盤 一個拼盤可以食到多款時令菜蔬，貪心人士首選 - ▸竹蔗茅根 飲落好冰涼，味道清甜，好解渴配打邊爐一流更多
元朗高質打邊爐｜大滾友 火鍋湯底有超過10款選擇🤗 🍲玲瓏浮凸花膠雞湯鍋🍲 一大鍋金黃色雞湯，啖湯rich到不得了，再配上一大碟花膠+雞，花膠每塊都相當厚身，滾耐少少，吸收哂雞湯味道，雞件肉質嫩滑😙 🐮頂級雪花牛肉🐮 牛肉色澤、油脂分布平均，灼一灼，入口香濃牛味，軟腍可口😌 🐷伊比利亞橡果豬🐷 店長推介，...肉質爽嫩，芳香濃郁嘅肉味，帶有獨特嘅橡果味道添！☺️ 🥟龍蝦餃🥟 飽滿足料，鮮甜龍蝦味😚 🐟魚唇🐟 質地似花膠，富有膠質😆 🥬大滾友雜菜拼盤🥬 超級大的一盤蔬菜，有油麥菜、生菜、娃娃菜、紫淮山、粟米、蕃茄、黑木耳等等…😉 店員細心有禮🤓整體食物同服務質素都唔錯喔！ 下次會再黎！👍🏻 大滾友火鍋 📍元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖 - - - #kathin元朗 #hkkol#hkinfluencer#hkmom#instamom#hongkongfoodie#hkfoodie#hkfoodlover#follow#followforfollowback#食好西#香港吃貨#相機食先#打卡熱點 #吃貨人生 #香港美食推介#美食 #食家 #香港探店 #元朗 #必食之選#食評食在元朗 #元朗美食 #香港美食指南 #元朗好去處 #打邊爐#火鍋#大滾友火鍋#大滾友#元朗打邊爐更多
一間位於元朗嘅火鍋店，店內格局布置好寬敞舒適，店員服務好好，好用心咁幫我地洗碗同餐具，好貼心🥰仲有好多款調味料選擇，湯底就揀咗花膠雞湯鍋湯底，味道特別鮮美，雞肉滑嫩，湯底又唔會太肥，好好味😋 🤍伊比利亞橡果豬 豬肉肉質又香又嫩，油脂甘香，豬味濃郁，片片厚度都切得啱啱好，而且份量都幾多🤪 🤍頂級雪花牛肉 牛肉雪花紋超...靚，油脂紅白相間，入口鮮嫩，每一片都有厚度，下面附有出煙嘅效果非常打卡able🤩 🤍龍蝦餃 龍蝦餃個餃皮好薄好滑，龍蝦肉香味十足，仲有啲小小麻油味，好有層次感。食落去有啲彈牙，好咬口，真係好好味！🤤 🤍手打蟹子蝦滑 蟹子蝦滑係即場手打嘅，好新鮮，好有咬口。食落去有啲鮮甜味，配上啲調味料，味道更加豐富☺️ 🤍大滾友雜菜拼盤 雜菜拼盤超大盤，各款新鮮嘅蔬菜，有娃娃菜油麥菜、生菜、粟米、番茄、萵筍、金菇同木耳等，好抵食之餘健康又美味😋 🤍自家製竹蔗茅根 竹蔗茅根清涼解渴，甜度適中，非常足料，味道好好👍🏻更多
元朗除了老婆餅，其實還有許多火鍋店，當中這間火鍋店質素挺好。 這鍋花膠雞湯，性價比非常高，一鍋有極多花膠，總是吃不完，每一片都很大片，雞肉煮熟了另上，到吃的時候先滾熱，便不會煮爛肉，而且保持嫩滑。剛沸騰的時候，先喝一兩碗湯，很入味香濃。 吃火鍋又怎能沒有肥牛呢？雪花肥牛非常吸引，肉質彈牙，牛味濃郁。伊比利亞豬肉亦不遑多讓，鮮...味媲美牛肉，雪花均勻具肉香。 如果想有澱粉質下肚，何解不吃餃子呢？這裡的餃子蠻別出新意，黑松露加上蟹肉香味撲鼻，還有蟹膏呢！墨魚丸同樣是好特別，肉漿打得彈牙，裡面包著很多鵝肝，齒頰留香。 雜菜拼盤好大盆，蔬菜種類林林總總，有菜有菌類，而且顏色鮮艷翠綠，口感很爽，看來蠻新鮮。喝一口自家製竹蔗茅根，清熱又解渴，頓時覺得沒有罪疚感。更多
♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥️ 【餐廳】大滾友火鍋 【地區】#Dr_eat_元朗 【價位】中價位 【用餐時段】午市 星期日 【餐廳主打】#Dr_eat_火鍋 【實用資料】 。人手/手機下單 。有加一 。星期一至日午市68折(18:00前離座) 。星期一至日晚市78折(19:30前離座) 。星期...一至日宵夜85折(21:15前後入座) ──────────────────── 【環境/服務/衛生/讚一讚】 以古色古香風格設計，環境清幽，以2-4人大木枱同卡座為主，座位寬敞，無論係親友相聚定商務宴請都適合 . 【冬瓜瑤柱鍋 $218】 13款火鍋湯底以足料聞名，款款都有獨特既特色同令人眼前一亮既賣相。正值夏天，我會偏向選呢個冬瓜瑤柱鍋，以清爽湯底同鮮美既瑤柱為主打。大半個冬瓜入面堆滿冬瓜，瑤柱，魚翅，蝦肉，芹菜，蟹柳等。湯頭味道勁清甜加上十足既鮮味，真係又滋補又消暑，建議大家先飲多幾碗湯再開始打邊爐~ . 【頂級雪花牛肉 $338】 頂級雪花牛肉果然係好高質。一盤有14卷，份量足夠兩人share。雪花牛肉既質鮮嫩多汁，油脂分佈均勻，有入口即化既感覺同時牛肉風味濃厚，必食推介 . 【大滾友雜菜拼盤 $98】 打邊爐點少得雜菜拼盤? 一份有齊粟米，蕃茄，木耳，紫淮山，金針菇，白菜等，樣樣都有d，有選擇困難症都吾怕 . 【伊比利亞橡果豬 $168】 伊比利亞橡果豬吾係好常見。作為世界上最優質既豬肉之一，由於以橡實同天然草本植物自然既方式飼養，豬肉質地豐腴帶優質脂肪，且分佈均勻，肉汁豐富，最特別既係含不飽和脂肪酸，對心血管好有益同時帶有獨特既豬肉味道，又係強烈推薦 . 【菜苗帶子餃 $78】 手工包製既菜苗帶子餃，皮薄而有嚼勁，內餡豐富鮮美，帶子既鮮甜同菜苗既清脆完美融合 . 【黑松露午餐肉 $78】 經油炸過既午餐肉固然係香脆誘人，再加上黑松露元素，真係令人難以抗拒 . 【自家製足料竹蔗茅根 $78】 打邊爐同樣少不了呢款自家製既足料竹蔗茅根，消暑解渴，又下火。 【整體用餐感/價錢】 買單一千銀，就食均高質豬，牛，餃子同飲品，特別係招牌湯底，可以當燉湯飲，而材料豐富到可以叫少幾款火鍋配料添~，總的括而然，菜品品質優秀，服務出色，用餐環境舒適，值得下次再黎 ──────────────────── •• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ •• 【地址】元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖 【分店】元朗|荃灣|大埔 【℡】36184885 【營業時間】星期一至日 12:00-01:00更多
炎炎夏日，突然想打邊爐，就揀左依間小店，位置喺yoho 橋行出嚟過2條馬路就到，好方便 重點係冷氣好夠，太熱會完全唔想食嘢 一入到去，店員會用煲梗既熱水幫我地洗碗同餐具，乾淨！仲有調味料任揀 見到個個都推薦椰子雞蜆肉煲($318)就試下，好快就上菜，勁浮誇，個爐同係咁噴煙😂打卡正，加上佢入邊有半隻雞，大概10隻蜆，同好多...椰子，就咁飲都鮮甜,同好足料 再叫左個雪花牛($338)，又係噴哂煙。presentation 好得，個肉質一睇就知靚 橡果豬($168)，豬味濃，份量都多，好食 雜菜拼盤 ($98)，勁多菜，好多份量，洗得乾淨，擺得靚，好多多纖維既菜，正 仲叫左4粒龍蝦餃($78)，彈牙肉質有咬口，小小麻油味，幾有趣 值得一讚係依度有生啤飲，勁大杯，爽呀！叫左stella 同hoeggarden ,依間一大班人gathering 真心幾好，女仔都會坐得舒服，又可以打卡，又好食，男人可以啤啤去，正！ 店員非常勤力，主動加湯收嘢，有禮貌，仲有火燒豆腐花，為依個平日既夜晚增添左開心同滿足既感覺，人均600幾元，不過我地2個人食，係叫太多份量😂不過食物質素好，有大冷氣，有賣點，明白到點解佢有分店 推薦！更多
約左👧🏻仔一齊食飯 自從佢搬遠左之後少咗好多機會一齊食飯🥲見佢日日喺度嗌話好想打邊爐好想打邊爐 唯有真係成全佢😼 🥥椰子雞番薯蜆湯底 好多椰子絲 仲有半隻雞 同大大隻番薯蜆！超足料囉 識食嘅話一定係打邊爐之前 飲湯先！！！佢個湯底真係真材實料 好似平時煲出嚟嘅湯水咁樣 椰子同雞同蜆煲出嚟既湯超級鮮甜🤤 🥓頂級...雪花牛肉 兩行牛肉 ！分量比我想像中多！上菜嘅時候仲要係煙霧離漫 好有儀式感💨 🥟豆苗帶子餃子(4粒) 帶子肉比我想像中有驚喜 口感結實 就好似蝦肉彈牙🍤 🐖伊比利亞橡果豬 人稱豬肉界嘅和牛級別~~~真係好食過平時既梅頭勁多！ 🥬大滾友雜菜拼盤 雜菜盤真係大大份 有生菜粟米蕃茄娃娃菜油麥菜 ！分量多到我哋兩條友都食唔晒 🍻生啤 又係時候要啤啤 永遠同啤酒離唔開！分別叫咗Stella同hoegraaden🍻更多
屯馬沿線🚈找美食 下一站元朗🚏 H出口 步行大約12分鐘🚶♀️ 鳳攸南街可說是元朗美食集中地👍 集齊中 西 日 韓......等食肆🔥🥩🍝🍢🍻 晏晝流流🌞約埋閨蜜🐢🍯出去滾😚 「大滾友火鍋」 以海鮮刺身 優質肉類為主😚 佢地嘅火鍋湯底 都非常足料😋
