中秋烤肉香 超商幫你搞定

記者李佩玲/專題報導

中秋烤肉免煩惱!中秋連假,不能出國旅遊,預估烤肉需求將大增。搶攻中秋烤肉商機,4大超商通路超前部署,推出各式烤肉食材預購,無論是人氣燒肉店肉品、超高檔豪華海鮮、肉控組合等,甚至連整套含電動烤肉工具的「燒烤乳豬」,都幫你搞定!

看準宅商機 推嚴選鮮物專區

今年在家開伙或聚餐的宅商機正夯,7-ELEVEN看準中秋團聚烤肉商機,規劃「嚴選素材鮮物專區」。首次合作的富美活海鮮餐廳,推出比手掌大的冷凍花蝦(超大肥豬蝦/大肥豬蝦),以及來自日本北海道的巨大冷凍干貝;更將知名燒烤肉品搬進門市,嚴選美福肉品的伊比利豬肋條、日本A5和牛燒烤片、乾杯燒肉居酒屋的人氣經典薄切牛舌、樂子獨家開發的糖漬培根太后,以及成功進軍新加坡的人氣早午餐「就愛豐盛號」推出的神農獎里肌豬肉片等,只要到小7就能搞定。

肉控別錯過 5個部位一次滿足

肉控看這邊!全家首次針對喜愛特定肉品消費者,推出單種肉品、多部位組合,如導入以歐規氣冷式電宰聞名的洽富中秋禮讚氣冷烤肉6件組,內含雞柳、雞腿排、雞肉丸、雞肉香腸等不同雞肉食材;大成桐德黑豚極致肉品套餐,則是選用與日本鹿兒島黑豚同種原的盤克夏黑豚,透過臺灣在地自然養成240天熟齡,可一次品嘗到松坂肉、梅花肉、五花肉、里肌肉、腰內肉等5種部位。喜愛海鮮的消費者,可選購海揚鮮物的豪華海鮮烤肉組,內含生蠔、黑虎草蝦、扇貝、小捲、烤全魚、小九孔鮑。

海鮮控套組 各式生鮮一應俱全

萊爾富針對海鮮饕客,推出適合燒烤的佐佐鮮「海鮮控套組」,包含阿根廷大魷魚串、特大魷魚鬚串、金目鱸魚下巴、臺灣海生白蝦、急凍野生特大秋刀魚、美國全殼生蠔、一夜干午仔魚。另加碼精選5星級飯店食材供應商卡馬龍,推出巨無霸白晶蝦,以及高品質北海道生食級干貝,還有口感清甜、多汁彈牙的加拿大波士頓龍蝦,生鮮愛好者千萬別錯過。至於喜愛霸氣燒烤全豬的消費者,則可選擇包含整套電動烤肉工具的西北烤肉網「燒烤乳豬」。

進口生猛海鮮 精品食材滿足上班族

OKmart與海鮮廠商合作推出進口生猛海鮮,如強調L級大尺寸,捕撈後急速保鮮冷凍,鎖住光澤與鮮度的卡馬龍嚴選日本鮮凍全殼生蠔,與肉質彈牙飽滿的南美白蝦;另與西北烤肉網推出多款肉類烤肉組,如羴羊燒烤組、犇牛燒烤組,牛羊分離方式,讓各類肉品重度愛好者更能擇其所好;綜合型烤肉組合則推出會員專屬的「海味十足夯肉超值組」,及「大口吃肉中秋烤肉組」,滿足沒時間採購的忙碌上班族。

萊爾富針對海鮮饕客,推出適合燒烤的佐佐鮮「海鮮控套組」。(業者提供)

7-ELEVEN把知名燒烤店肉品搬進門市。(業者提供)

OKmart推出卡馬龍嚴選鮮凍南美白蝦,肉質彈牙飽滿。(業者提供)

全家推出單肉品、多部位組合,一次可品嘗不同部位。(業者提供)

烤肉小叮嚀