�@�ޤ����R���}�@��s ���X�~�s�� - �����[�F��(�h�ۦh) - Ming Pao Canada Toronto Chinese Newspaper

�@�ޤ����R���}�@��s ���X�~�s��

[2018.02.27] �o��
�����˴���X�k�궩�e�ϡ]Rh?ne�^�s���ҹ��СA�F���C�s�L�{�B�C�s�v���浥�C

�i�����M�T�j�ƹj�h�~�A�~�s�v�����ˤ��O�o�����y�X�X�s�a�ءA�ȤH��ӥ�¾�����������ˡA���n�I�@��1994�~Ch?teau Margaux�C�L���ɹ�s�@�L�Ҫ��A�g�z��n���b�A�D�U�L���A�u��w���Y�֦a�}�s�A�i���~���X���A�O1996�~�C�Q�g�z�d�|��A�����˦۱Ǹy�]�߸o�A�ȤH���o�����A�]���٤F�s���A�O���Ӥ��RŪ�Ѫ��L�]�h��Ū�u����s�Үѽҵ{�v�C

�����˥����~��u�@�A�P���K��¾�~�V�m���s���ήȹC�ǰ|�W�ҡA�q�򥻾ǰ_�G�}�s�B�˰s�X�X�ޥX�n����A���s���ˤJ�٬��u���s���v�������~�A���o�s���M�j�}�I������A�~���ȤH�˰s�C�L����Ҩ�ı�P��ı�A�H���뤣�P��a�B�~�P�B�~����������s�F�S���U�]�p�s��A���\�s�P�榡�f�ɡA����X�̨δ����C�@���s���B�֡A�~�s�v�٭n�Dzߥ�����P�ޥ��A�Ҧp���\�U�ŧO�P�`�Ȯ��O�O�A�ʤJ�X�A���쪺����s���C

�u�ǧޥ������A�����OŪ�ѡC�vŪ�Ѧp���C�b�ӥ@�ɡA�����˥����{�Ѹ���s�h�Ӳ��a���Ѯ�M�g�[�A�u�p���Q��g�ѥ_�ܫn�A���ޤ��P�A�����P�u���a�Ϫ��Ѯ�禳�t�Z�C�h�����B�ż����a��شӸ���A���G�t�}�q�����A�s��ץ�����v�C�L��n�I�w����~�ت��٩I�A�p�k��Pinot Noir�A����w�媺Sp?tburgunder�C�L���}�խ^��줣�ή�A���ﲱ���U�ؼڬw�y�����ѥ��A�@�צY�����A�u���Ǯɤ����wŪ�ѡA�]���������F����C�O�o�̪���s�������ɡA�ssalt and pepper(�Q�P�J��)�]ť�����A�`�Q�ȤH�����C���Ū�~�s�ҵ{�A���M�Y�O�A�oŪ�o�_�l�A�]���ש󪾹D������nŪ�ѡv�C

�����˥��~�s�v��10�~�A�䤤���ѡu�D�w�s�v�ƥ�C���ɦ��ȤH�����u�}���v�D�w����s�A�]���n�X��������H��s�A�������˻{���D�w�X���禳�Ϋ~�A�ҥH�}�s�ɨ�N�B���s�~�K�ȡA������s���a�����A�̲׻��ȹ�s�g�����f�A�ȤH�I�ڮɤ~���u�ۡA�j�P��ߡC���|�u���٫᫵�v�ܤj�x�A�t��L���H�~�s�v���M�~�G�u�~�s�v����״I������s���ѡA�~�i���ȤH��s�C�v�L�ήe���䭹�ȿ�s�Ʀ��n�D�A���ɡu�߮ѥ]�v�C���F���v�����A�L���l�ɱ`�X�u�s�i�B��Q�|���A�x���s����y�C

����~Q&A

�ݡG���ǥͥ���18���T��ܰs�A����L��k�����~�s�~�ܡH

���G�}�W���ɥi�d�N�s�[�AŪŪ�~�P�A�h����G�A�V�m��ı�C�ڦ����dzƤ��ɡA�S�N�h(�o�¦a)�G��A�Υ��X���m�ߤ���G���A�欰���Ƕ̮�A���T�꦳���U�C

�ݡG�~�s�v�P�s�O(bartender)���󤣦P�H

���G�s�O�u�ݾ֦��հs���޳N�A�~�s�v�h�ݭn�Dz߸���s�����ѡA�p����~�ءB�g�[�B�C�s�L�{���C

�ݡG�~�s�v�O�_�u�d�M���K�v�H

���G���O�C�~�s�v���M�n�իܦh�������s�A�����u�O�L���A�ի�Y�R�A�u���ּƪ����s�~�|�]�U�{�C

�ݡG�հs�ɦY�ѥ]�A�]���{�j�ܡH

���G�ѥ]��M��f�ġC���ɰѥ[�s�i���ܦh�s�A�f�IJֿn�h�خ���A�����ܱo��w�A���ɫK�|�Y�ѥ]�A�u�l���v����C

�����h�I�G��Ū����s����

�~���G�����妬�����~���A�ӫD�C�s���~���F����s�U���~(�s��h�~)�ä��N������U�n

Chateau�G�k��Ѭ��u�s���v

Estate Bottled�G�Y�s�Ӥ@��]��ظ���B�C�s�P�J�ꪺ�u��

���ʤɶ���

�����˴���Ū�uWSET(Wine & Spirit Education Trust)�~�s�ҵ{�v�A�Ү����ڻ{�i�C�L��[�J����M�~�~�s�v��|�A�q�L��~�s�v�˩w��סA�u��|�O����B���a�ߤ@�{�i���~�s�v��|�A�|������ݩ�椺�u�аѦҫ��Сv�C�L����o�~�s�v����A�i��¾�s���B�\�U�A���ݦ��߲z�dzơA�\���~�u�ɥ��M���A���ɭn���Z�u�@�F�����H�|��ܷ���s���Φb�~�s�Ǯե��СC

(����)

���~�s�����ҵ{(����)

��G���d�X

�ϡG���X�̴��ѡB��ƹϤ�

[�����X�ͲP�W�� ��20��]

��h�Ш|
�۸��ѡR���R�ƾ� ���M�Ӿ�
�i�����M�T�j�s���ʪ������ɡA�i���o�{�������G���uŪ�߳N�v�A�`�|�N�A�P���쪺�ӫ~�Ϥ��γs���Ʀb�A���e�H��������uŪ�ߡv�A�I��P�ƾڤ��R�޳N���K... �Ա�
�ͲP��O�R�u�L��v���L��
�i�����M�T�j���~�H�`�R�U�j�~���H�ⴤ�����A�Ű��L��ơA���L�ᦳ���򤣦n�H1990�~�N�����������X�{�@�ӵL�᳻�z���H�A�W��Tommy Wise... �Ա�
Dr DSE�R�ڦV���� ���g��
�i�����M�T�j�D�ݡD���J �A�n�A�ڲ{�bŪ���T�A�襤�|���Q���g���C�Ѯv�`�����̭��n�Ҽ{����A���کҦ���ئ��Z�����A�]�S���S�O�ߦn�C�ګ�... �Ա�
�W�������R������˸m�m��  ��F�a���ɩO
�i�����M�T�j�u�ڭ̪��]�B�V�m�@�������δ������ݮɶ��A�H�e�@���b�Q�A����ɭԴ�����i�H����������O�H�v��F�Ѱ|�a�������_�ʵM��o�ӹ�ڰV�m��... �Ա�

�������� �P ���v�Ҧ� �P ���o���
Copyright © 2018 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Toronto Chinese Newspaper

1355 Huntingwood Drive, Scarborough, Ontario, Canada M1S 3J1 | Tel.: (416) 321-0088 | Fax: (416) 321-9663 | Advertising Hotline Tel: (416) 673-8250