據,福來門中餐館在20次衛生檢查中有15次沒有通過,唐甯地方法院(Downing Local Court)週四了解到,去年9月,Willoughby市政府的工作人員對該餐館臨檢時髮現了一個沒有蓋蓋子的桶內裝滿了生肉和生姜,員工們在髒兮兮的切菜板上工作,廚房案板、牆面、地面和天花板都非常髒。
而這種無法令人滿意的臨時檢查可追溯到2013年,2015年該店曾被開出20張罰單,直至市政府寀取法律手段後,該餐館才改正了問題。
福來門被控5項未遵守Food Standards Code條款的罪名,目前面臨2.5萬罰款及需為Willoughby市府支付的2000澳元的訴訟費用。
這份名單中包括了797項處罰通知,與福來門同處Chatswood的餐館就包括小歡喜麻辣燙(Fun House)、川貴小吃(Master Bowl Chinese Restaurant)等,因無法以保護食物免受污染的正確方式儲存而面臨880澳元的罰款。
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