清明節掃墓祭品準備什麼？10大禁忌、祭拜流程一次看

清明節由來是什麼？ 

清明節中的「清明」是24節氣當中的一個節氣，落在每年國曆的4月4日至4月6日間，而清明節剛好落在這個區間因此稱為清明節，是唯一既是民俗節日又是節氣的「節」。

古時候人們其實更重視清明節前一天的「寒食節」。寒食節的由來，相傳是在春秋時，流落在外的晉國公子重耳飢寒交迫，屬下介子推（或稱介之推）割下腿肉給重耳吃，重耳因此活命。後來重耳回到晉國登上王位為晉文公。

晉文公想念已退隱山林介子推，入山尋找但找不到，於是放火燒山想逼介子推出山，介子推不願，抱著樹活活燒死。晉文公感念介子推，便規定介子推去世的日子百姓不准用火煮東西，百姓只能吃冷食，就是「寒食」。

清明節可能源於古代帝王將相「墓祭」的禮儀，也就是到墓前祭拜祖先、打掃墓地，演變成一種民間固定的風俗。由於寒食節與清明節只差一天，後來就逐漸融合成只過清明節。

2024年清明節是什麼時候？

2024年清明節連假是從4月4日到4月7日。

2024年清明節高乘載細節是什麼？

此次連假首日即為清明節，高速公路局預估連假首日國道南向全日交通量可能接近歷史新高，規畫首日實施國1、國3南向高乘載管制，並提前於上午5點開始，想返鄉掃墓的民眾要特別注意。

• 2024年4月4日，5至12時，國1內湖至頭份(含高架堤頂、環北及機場系統)及國3木柵至香山，各交流道之南向入口匝道。
• 2024年4月5日至7日，每日13至18時，國5蘇澳、羅東、宜蘭及頭城交流道之北向入口匝道 (結束時間將視交通狀況機動調整)。

清明節掃墓10大禁忌

清明節掃墓、祭拜祖先以誠心誠意最為重要，但傳統上仍有些習俗禁忌可以留意，以下提供常見的掃墓禁忌供民眾參考：

1. 衣著：不要華麗、色彩鮮艷。
2. 花卉：根據新北市農業局，清明節祭拜用花朵，是為了表達感念之意，不用在意花語，用白色或素色的花朵即可，例如百合、馬蹄蓮、菊花等。
3. 祭拜時不得喧鬧嘻笑。
4. 下午3點後別再掃墓。
5. 不要踩墳頭或碰到他人塔位。
6. 不要隨地大小便、吐痰、嘆氣。
7. 不要照相，以免帶來厄運。
8. 孕婦、孩童建議不要掃墓：實際面上，墓地可能較髒亂，且可能位於山區陡坡，環境較危險，另方面由於掃墓時需要準備的事物很多，大人可能無暇顧及孩童而發生危險。傳統上，祭拜對孕婦肚中的胎兒、孩童可能有不好的影響，如果孕婦要掃墓，可以在肚子上繫條紅繩或絲帶。
9. 掃完後去繞繞或是去廟宇待一下再回家。
10. 供品：有些水果不適合拿來祭拜，例如：多籽的水果（傳統認為多籽的水果對神明、祖先不敬，也表示「心不專一」）、香蕉、李子、水梨（這三種水果的台語諧音為「招你來」）、鳳梨（有「旺來」的意思）。

清明節在家拜拜的流程、祭品準備？

清明節是祭祖的重要日子，會在家裡祭拜神明、祖先和地基主。板橋金紙店聖香堂香業負責人蔡斯丞指出，如有神明先拜神後祭祖，再拜地基主：

祭拜流程1》拜神明

• 祭品：素果3或5種
• 金紙：四色金
• 時間：早上9點至下午3點前（最晚5點前）
• 流程：點香稟告神明，今天是清明節，主要祭拜歷代祖先，但準備了簡單素果、金紙，祈求神明保佑一家平安順遂等，享用完到燒金紙處領收金紙，收完金紙後回歸本位。

祭拜流程2》拜祖先

• 祭品：三牲（熟食）、6種飯菜、潤餅捲
• 金紙：金銀財寶金銀紙
• 時間：早上9點至下午3點前（最晚5點前）
• 流程：點香奉請牌位內先靈及歷代祖先，說明今日是清明節，特別準備佳餚金紙請前來家中（說出地址），一同來享用晚輩們所準備的飯菜，祈求繼續保佑平安等，享用完到燒金紙處領收金銀紙，收完金銀紙後回歸本位。

祭拜流程3》地基主

• 祭品：雞腿便當（雞腿不切）、潤餅捲
• 金紙：地基主專用金或是刈金
• 時間：早上11點至下午3點前（最晚5點前）
• 流程：點香請地基主前來，說明今日是清明節，特別準備飯菜、金紙，請前來享用，祈求保佑平安等，享用完到燒金紙處領收金紙，收完金紙回歸本位。

蔡斯丞解釋為何要指示神靈到燒金紙處，是因為北部大部分是大樓、公寓，幾乎不可能在家中或是門口直接燒，所以要說明去何處燒，請祂們前去領收，收完之後各回本位。

清明節掃墓的流程、祭品準備？

除了家中祭拜，也有人會到郊區墓地掃墓、祭拜祖墳，但除了祖墳，有些墓地還會有「后土」，類似掌管該墓地的土地公，所以如有后土，應先祭拜后土再拜祖先：

掃墓流程1》先拜后土

• 時間：中午前結束，最晚3點前
• 祭品：三牲（熟）、蠟燭麵粿、紅龜粿、草仔粿
• 金紙：北部多用三色金（壽金、刈金、福金），南部多用四方金

掃墓流程2》後拜祖先

• 時間：中午前結束，最晚3點前
• 祭品：可以準備先人喜歡的食物，或是傳統供品如紅龜粿、草仔粿、三牲、素菜等
• 金紙：北部可用五色紙、金銀財寶、銀紙、金紙；南部則多是用四方金
• 流程：

1. 先點香告知后土、祖墳先人，今日吉時眾孝子孫前來整理祖墳，有不禮貌或是不懂做錯的地方請原諒。
2. 開始將墓園周圍雜草整理清除後，將五色紙用石頭或土塊壓在祖墳上面（人稱「掛紙」，客家人稱「鋪屋頂」）。
3. 擺上供品。再焚香（1人三柱）先拜后土，拜完後燒金紙給后土。
4. 祭拜祖先。焚香（1人二柱香）祭拜，過三巡（香約剩三分之一時）後，雙手捧起銀紙向祖先稟報後開始燒化，禮成收好供品，最後在墓碑把雞蛋打碎，蛋殼則撤在墳上表示送舊迎新。

靈骨塔掃墓的流程、祭品準備？

近年已經有將土葬祖墳遷去靈骨塔的趨勢。去靈骨塔祭拜可在上午10點至下午3點前（配合靈骨塔開放時間），蔡斯丞建議可以做到：

地藏王

• 祭品：素果（3或5樣）、餅乾、飲料
• 金紙：地藏王專用金、四色金、金錢、白錢、甲馬、四方金

土地公

• 祭品：素果（3或5樣）、餅乾、飲料
• 金紙：四色金、金錢、白錢、甲馬、四方金

祖先

• 祭品：素果、餅乾、飲料、愛吃的食物
• 金紙：金銀財寶、金紙、銀紙、四方金

祭拜流程：

1. 先將供品擺放好
2. 先祭拜地藏王或是佛祖

點香稟告：信女（士） OOO 今天誠心前來寶塔祭拜，有準備水果、金紙給祢。請神明（地藏王菩薩或是佛祖)）做主，引領此寶塔內***（先人名字）位於哪一區、層、列、排，前來祭拜大廳領收準備要給祂的金紙、水果、物品等，不要讓旁邊無形的拿走。

3. 再祭拜土地公

點香稟告： 信女（士）OOO 今天誠心前來寶塔祭拜，有準備水果、金紙給祢。請神明（地藏王菩薩或是佛祖)）做主，引領此寶塔內***（先人名字）位於哪一區、層、列、排，前來祭拜大廳領收準備要給祂的金紙、水果、物品等等....不要讓旁邊無形的拿走。

4. 最後祭拜祖先

跟祖先說今天來看祂，準備了金紙、水果、愛吃的食物等等，請祂跟著神明一起前去祭拜大廳去享用。

5. 燒金紙

前去跟神明、土地公稟告現在要去金、銀爐燒金紙，請神明作主不要讓其他無形好兄弟姊妹拿走屬於此寶塔內***（先人名字）位於哪一區、層、列、排、的金紙。最後再來跟祖先說，現在要去燒金紙了，跟著神明一同前去領收。

蔡斯丞表示，流程看似複雜，簡單說，神明是管理員或是郵差，今天要將包裹 （金銀財寶）確實送到祖先手上，就要有正確的住戶地址，如果沒有講明塔位位置或是只講祖先名字，那麼包裹可能不知道送到哪裡或是送給同名同姓的人。

清明節要吃什麼？

清明節最常吃的是潤餅、草仔粿或紅龜粿。

• 潤餅：潤餅的由來，跟寒食節有關，因為還時節百姓不能用火，因此只能用麵皮包覆事先準備好冷食，演變成後來的潤餅。另外也有一種說法是，太平天國期間，戰亂平仍、民不聊生，百姓沒有時間準備祭祖的供品，因此就把手邊有的食物用麵皮包一包祭祖，成為後來的潤餅。
• 草仔粿／紅龜粿：根據食農教育整合平台，草仔粿保佑子孫平安有財，有「拜粿生財產」的說法。紅龜粿則是因為色澤、外型紅潤，有象徵吉祥、長壽的意思，而紅龜粿也常用來祭拜舊墳，表示對祖先的感念。