�̪۽��������n�n���h�ۦh �W���W�� �Q�ȹC�\���~�_Ĭ
��T�P�����\����80%����
�i�����M�T�j���y���W�������ѮѦ̪۽����n(Michelin Guide) �Q(10��)�ť��A���n�n���h�ۦh�A���ɦh�ۦh�D�ܥ[���j�\���b�@�ɪ����W�סC
�̪۽����n��ڷ~�ȳ��D��Gwendal Poullennee���G�u�h�ۦh�O�@�����H�y�s�Ѫ𪺫����A�Q�����_���̭ȱo�h���������@�A�o�̤�Ʀh���B�����״I�h�m�A�ڤ��ѫť��A�����ѮѦ̪۽����n�����n���h�ۦh�A�q����}�l��h�ۦh�ǤJ���n���C�v
�h�ۦh�������w�Q���G�u�@���@�ɤW�̦h���ƪ������A�h�ۦh�E�F���P�ڸǪ��Dzά����A�L�O��ڪ��W���\�U�A�٬O����@���]�A���ΰ��ݱ߮b�A�h�ۦh���������A�@�ɡC�b���e�h�ۦh�̫᭫�g�٥�����_���ڡA�̪۽����n�����i�J�[���j�N��ܦh�ۦh�A���N���ɦh�ۦh�D�ܥ[���j�\���b�@�ɪ����W�סC�v
�p���ȹC�������˯���(Randy Boissonault)�B�̪۽��P���\�U��2��W�pDaniel Boulud�MAlvin Leung�X�u�F�Q�Ѧb�h�����ߥ|�u�s��(Four Seasons Hotel)�|�檺�s�D�o���|�C
�̪۽��Ȧ���n�̪�O�ѦP�W���k����L���q��1899�~�ЫءA���b�E�o�H�̹�Ȧ檺����üW�[��T�����ݨD�A��ӵo�i�X�M�����\�]�s�a�i��Үֵ��šA�ثe�w�����y30�h�Ӱ�a/�a�ϥX�����n�A�q�L�T�P�Ũt�ι���a�\�U�i��ƦW�A����������y�Ȧ�136�a�\�U�֦��̪۽��T�P���šC
�b�L�h30�~�A�̪۽��Ĩ��u���K���ȡv�覡�Ү��\�U�A�Z�OĹ�o�̪۽����P���\�U����l�ާ�h�C�ȩM���a�H�}�W�e���C2018�~�m���Z�ָg�پǵ��סn(Stanford Economic Review)�@����s�o�{�A�@�ɦU�a�\�U��o�̪۽��@�P���ū�ɭP15%�����淸���A��o�T�P�ŵ��žɭP80%�������C
�ȹC�\���~�O���̱��������Y����~�A�̪۽��n���h�ۦh�N���U��h�ۦh���ȹC�\���~�ɧִ_Ĭ�C
Alex Wu, Local Journalism Initiative Reporter
�Ȥ�U��770�U��������ȹγ��F�����k ��¾�߮v�D�v�P
�i�����M�T�j�w�٫߮v�}�����]Christopher Di Giacomo�^�A���N���F�ۤv���Ȥ�A�N�Ȥ�e�U�z��770�U�����B���A�e�i�@... �Ա�
Gateway Newstands�K�Q���̹ҾP��^ �ӽж��v�H�O�@
�i�����M�T�j�[���j���s����~Gateway Newstands�ѩ�b�̱������P��U�ơA�H�ΫȬy���нw�C�A�ثe�w�g�ӽж��v�H�O�@�C�b�L�h��~��... �Ա�
�[��2���w���y�q�q10���T ű���t���U�Ӱ����O�u�p�ơv
�i�����M�T�j�[���jű���t�M�Ӯa�Mĵ�o�{�F�@�U�h�T�æ��b����Ͳ���2�����Ȱ����Cű���t�譱�١A�[���w�����¬O�@�ɤW�̦w�����w�����@�A�w�d��... �Ա�
�~�̫�ij���L������ �i�������{�Ƴ̦h3%
�i�����M�T�j����S���̰��u�����T�o����A�[���j���L�M��| (TRAC) �j�P��ij�A�p�G�൹���L������A�i�H�������{�Ƴ̦h3%�C�[���j... �Ա�
