六公館 (尖沙咀)📍 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTE 101號舖 餐廳坐落於尖沙咀海旁，裝潢設計富麗堂皇，樓底高配合落地大玻璃，加上擁有醉人維港景致，令人醉心。佳餚用上高級食材入饌，享受美景同時又能大快朵頤。 選擇困難症的我們選擇食午市套餐，價位不貴，平均HKD 388 一人。另外可散叫點心。 羊肚菌燒賣： 內...餡好豐富，羊肚菌是天然滋補佳品，帶著淡淡清香，不似香菇咁濃味，做前菜點心不錯。 蘆菔千絲酥： 餡料是清甜蘿蔔絲，外表酥脆輕盈，做到千絲效果，食落吾油膩，伴碟用上脆薏米，有趣的配搭。 川貝烏雞燉鱷魚肉： 用上爉燭保持湯溫度，搖柱大大粒，烏雞肉清晰可見，鱷魚肉偏厚實，湯頭濃厚清甜，帶有適量雞油，調味適中，飲得出係真材實料。 拍蒜黑醋炒日本帶子： 帶子兩面煎香鎖緊水份，肉質鮮嫩，大大隻影相好睇又好食，用上椰菜花🥦墊底部，好夠鑊氣。 茨實雞湯浸菜苗： 雞湯好濃郁，呈奶黃色，菠菜苗好嫩口，仲有茨實補補，簡單清空腔一碟菜。 紅菜頭蝦腰米形意： 用上大蝦做裝飾，配上蝦米🦐同腰米形意，食落好有咬口， 紅菜頭成功上色但不深，加上蔥粒同蛋絲增加口感，有趣但略嫌吾夠鑊氣。 甜品： 小偏至愛楊枝甘露♥️用上中式花紋瓦碗呈上，整體濃稠，大量芒果粒同柚子絲好有口感🤓吾算太甜，完美作結😋 公館小籠包可以吾叫，凍左食更加麻麻。 秘制鮑汁雞汁： 鮑汁味香濃，唯雞腳醃得不夠焾，有待改善，花椒粒做裝飾但不太夾。 總結： 點心質素可以更好 中菜精緻有質素 #尖沙咀#六公館#午市套餐#羊肚菌燒賣#蘆菔千絲酥#川貝烏雞燉鱷魚肉#拍蒜黑醋炒日本帶子#茨實雞湯浸菜苗#紅菜頭蝦腰米形意#楊枝甘露更多

💵 黃金滿屋團年飯🧧 六公館相信不少人認識這間餐廳，它位於尖沙咀海旁，裝修時尚帶點古韻，而且坐擁270度維港景色🏙 也是我其中一間最喜歡的新派中國菜餐廳🍴 疫情之下，團年飯外賣🥡成為熱潮。 六公館推出的✨黃金滿屋套餐✨更加受大眾追捧。 🍴甜蜜美滿 （龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒） 叉燒紅彤彤外皮流著甜蜜汁，微燶位置...散發著炭火香氣，肉味香濃，肉質鮮嫩。 🍴 黃金撈起 （雞樅菌撈黃金耳） 醒胃前菜，寓意愈撈愈旺👍🏼 🍴 大展鴻圖 （鴻圖海皇翅） 味道香濃，十分驚喜足料😋 每一口都充滿鮮甜的蟹肉和爽口彈牙的翅，簡直齒頰留香，令人回味無窮。 🍴 金哈大笑 （金不換奶油蝦） 蝦身大隻新鮮，肉質Q彈，奶味濃郁可口。 🍴 恭賀金鳳鳴 （龍井燻太爺雞） 香氣撲鼻的煙熏味，棗紅色的雞皮油滑發亮，雞汁水分和滷水香味，已滲入了雞肉的每一個位置，每吃一塊雞肉都香嫩多汁，十分美味。 🍴 苦盡甘來 （八寶白涼瓜） 賣相十分吸引，白涼瓜十大大個，入口軟綿線，味道甘甘甜甜，涼瓜入面釀有肉碎，特點味美可口，老少皆宜。 🍴發財好市長壽麵 上海麵口感煙煙韌韌，最重要配搭髮菜和蠔，非常好意頭的菜式✨😆 我也訂了一個✨黃金滿屋套餐✨回家跟至愛分享，共享天倫之樂。 新一年，我在此㊗️大家身體健康、心想事成、事事順利！ 六公館 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTE 101號舖 ＄2400四位用 $2400 FOR 4 PEOPLE更多

⭐六公館 💰黃金滿屋套餐🍴 臨近新年去開尖沙咀shopping, 搵間高質餐廳嘆下先！ 位於海運大廈地下嘅六公館，主打新舊融合的中菜, 室內設計時尚又帶點古色古香嘅感覺，而室外望到270°維境，景色好吸引好優美！諗都唔諗即刻坐室食外先！ 今次我就叫左個 💰黃金滿屋套餐🍴 $2400四位用 望住成個維港品嚐美食，心...情寧舍舒暢！ 坐位又好闊絡， 真係好chill 啊！ 而每樣食物都好精緻味道一流👍！ 💰黃金滿屋套餐🍴 💖甜蜜美滿 💕龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒 餐廳推薦菜⭐黑豚叉燒好好味啊！ 叉燒半肥瘦，肉質軟稔，有香脆燶邊，入口juicy , 龍眼蜜汁好特別，甜度啱啱好！ 💖黃金擔起 💕雞樅菌撈黃金耳 雞樅菌鮮嫩醇香，肉質細嫩，黃金耳口感細緻軟滑，膠質非常豐富，撈埋一齊食甜甜酸酸，口感獨特，越食越開胃！ 💖大展鴻圖 💕鴻圖海皇翅 呢個鴻圖海皇翅真係令我拍案叫絕💯！熱呼呼嘅翅好清香，好足料！而且有好多蟹肉，口感嫰滑！而每一啖都充滿鮮甜嘅蟹肉同埋幼嫰嘅翅，十分惹味！👍 💖金哈大笑 💕金不換奶油蝦 隻隻蝦都好大隻，肉質新鮮爽口， 奶油香氣及味道滲透蝦肉入面，未入口已經垂涎欲滴，入口蝦肉Q彈，奶味濃郁可口！ 💖恭賀金鳳唳 💕龍井燻太雞雞 份量多，雞肉嫩滑得來帶點茶香煙燻味，味道美味而特別！ 💖苦盡甘來 💕八寶白涼瓜 白涼瓜我都係第一次食，原來都幾大個！入口一D都唔苦，仲帶點清甜，小朋友實啱食！ 而切開個白涼瓜入面有肉碎，好足料好美味，送飯一流！ 💖發財好市長壽麵 蠔肉肥美，配埋煙煙韌韌嘅上海麵，又好意頭又好味！😉 一個咁豐富咁美味嘅4人黃金滿屋餐我一個緊係食唔晒啦！好野緊係要同至愛分享，外賣番去俾埋屋企人食先！😍 六公館 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTE 101號舖更多

六公館的service差，差，差。。原本我約左人係outdoor 飲野,另外訂咗張長台喺室內，因為喺兩個唔同group既人，我親自出去叮囑如果室內果班朋友到左,直接帶佢地去到室內的長枱，結果朋友到左佢又帶左啲朋友出去室外企喺到，大家好尷尬，因為今天請食飯已經安排好哂菜單，再三叮囑先按照安排的菜單出，唔夠我地再叫，結果又拎哂啲me...nu俾賓客，又攪到第二次尷尬，成晚叫人三番四次先到，叫左隻鴨等左半個鐘，我問佢有冇落度？佢就話等陣，跟住冇左影，投訴左幾次，完全係無service囉，得一個字，差。。點收這個價錢？唔怪得星期五都仲有位😅明曬更多

生日去慶祝。 揀咗一間很好嘅餐廳。雖然唔平， 食物質素很好，食咗個鮑魚，超級好食，佢嗰個流沙奶皇包一定要試 ,仲有個會返都一定要是必食。 職員好好，會主動幫我們影相，知道我們是慶祝生日的，佢特意送咗甜品俾我們，仲準備咗支蠟燭。 如果下次有喜慶節目一定會再去。

古典氣派 x 美食佳餚。配270度維港景緻。六公館 HEXA 尖沙咀出名多美食，隨便一個商場都有不少各國美食。今次黎到海港城海運大廈尋覓美食。 行到海港城海運大廈盡頭，沿著扶手電梯下去便看到六公館 HEXA。名字讓人思考究竟是西餐還是中餐？看看餐廳設計，極具氣派的古典設計混合著新派中國風格。 我們被安排到玻璃窗前，對著極美...的維港景緻，未開始點菜已盡飽眼福。風景實在太治癒了。🥰 如果一大班朋友還可以選擇梳化位置，邊品嚐美酒佳餚，邊盡情聊天。 晚飯後還可以行出透明玻璃外面拍下香港維多利亞港醉人夜景。好天時，更可選擇戶外位置。 來到走高檔路線的中式餐廳，一定要點壺「鐵觀音」$68 試試，清香甘甜的鐵觀音正合我心意，正好用來消滯解喝。 在古典既裝潢下配以復古中國風餐具。 「龍眼蜜燒西班牙黑豚叉燒」$328 愛吃叉燒的另一半，一看到就決定要試試。滲透著香濃的蜜甜香味，令人食指大動，肉質細嫩鬆化，帶點少少焦香味。半肥瘦份量剛好，入口如嚐蜜糖般又帶點口感，初嚐令人著迷的龍眼蜜燒甜味，再吃多幾件就有點太甜，建議配其他美食一起吃比較平衡甜度。 「野生竹笙海皇羹」$198 用蠟燭溫熱著上桌，正合我心意。第一啖已感覺到豐富口感，喚醒了舌尖的味蕾，入口特別鮮甜的海皇羹，非常足料，幾乎每啖都滿滿的蟹肉，爽口竹笙與鮮甜蟹肉份外匹配。 「鮮茨實濃雞湯浸菜苗」$228 菜苗鮮嫩，濃雞湯很清甜，我們都幾乎喝了整個湯。好吃，但沒甚驚喜。 「松茸羊肚菌海膽燴飯」$328 松茸是世界上最珍貴的天然野生食用菌，營養價值極其地高，具有降血糖、降膽固醇、改善動脈硬化、防治心血管病、抗腫瘤等功能。 未看到燴飯已聞到其濃郁的松茸香氣。燴飯上面放著份量不少的金黃色海膽，先嚐一口燴飯。嘩！不得了，真的超好吃，整個飯都被松茸羊肚菌滲透，口感極潤爽滑，既香既滋味無窮。加少少鮮甜海膽，簡直是人間美食。真想一個人把它獨佔。嘻嘻！😍 「花膠燴波蘭鵝掌」$298 女士必愛的花膠，晶瑩厚實的花膠，啖啖滿載骨膠原，滑嘟嘟又彈牙。鵝掌就比較細小，但汁濃香口，那個汁應該配什麼都好吃。😍 最後是甜品，因為是小驚喜，我也不知道具體名字。可惜的是配以燉蛋，沒有其他選擇。不太吃蛋的我就沒有吃了。旁邊的如藝術品的擺盤，外層圍著的是白朱古力，整個可以吃的。裡面應該是有些桂花糕吧，再加些生果。這道甜品就不太合心意了，好像沒吃過什麼落肚似的。 但整餐飯都非常滿意，一百分💯。這餐大概二千多元。下次想再來試試下午的茶點，賣相相當精緻，好想一試呢。更多

景觀好, 日夜景一流！餐廳裝修也有特色，中西混合的餐牌，我們被安排在戶外, 天氣秋涼, 氣氛好好! 食物不錯, 甜品更是一流!