什麼是海藻鈣?功效?鈣片什麼時候吃?營養師:這樣吃有效補鈣! - 康健雜誌
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什麼是海藻鈣?功效?鈣片什麼時候吃?營養師:這樣吃有效補鈣!

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海藻鈣是什麼?

海藻鈣來自純淨愛爾蘭西北和冰島東南海域的紅藻,生產海藻鈣的大廠 Aquamin 每年只採收 5 年期以上的鈣化紅藻,並以獨特的處理方式製成海藻鈣。在電子顯微鏡下可看到海藻鈣具有特殊蜂窩多孔狀結構,鈣含量高達 32% ,鈣離子吸收率高達 39.4% ,兼具大自然來源與純素兩個優點,是營養師個人最推薦的補鈣選擇!

海藻鈣與碳酸鈣、檸檬酸鈣的比較

西班牙Solutex魚油的獨家專利「一段式超臨界萃取+Cleantex淨化技術」最為知名。也因此,超臨界魚油的價格遠遠高於分子蒸餾魚油,想要同時滿足高濃度與高品質,超臨界魚油是市場上的首選。

鈣的種類比較
種類名稱 鈣離子含量

吸收率

來源

海藻鈣

32%

39%

大自然來源

碳酸鈣

40%

26%

不一定

乳酸鈣

13%

29%

不一定

檸檬酸鈣

21%

35%

化學合成

葡萄糖酸鈣

10%

27%

化學合成

胺基酸螯合鈣

16%

80%

化學合成

為什麼會缺鈣?原來有這 4 大缺鈣原因

大部份人可能認為長輩和小孩才需要補鈣,不過根據「台灣國民營養調查」顯示,幾乎所有國人都缺鈣,而除了年齡增長( >30歲 )造成鈣流失外,日常飲食習慣不良也是導致鈣減少的主因。

1.食用過多加工類食品

加工食品(香腸、火腿、漢堡肉、可樂、泡麵…等)都含有大量的磷酸鹽,過量的磷會影響消化道中鈣質的吸收。

2.飲食習慣重鹹重口

攝取過量的鈉,容易使鈣質排出。像是鹹酥雞、鹽水雞以及吃火鍋等本身含有高鈉,經常食用則容易加快鈣質流失。

3.攝取過多咖啡與酒

不少上班族可能都有喝咖啡的習慣,攝取過多咖啡會增加鈣質排出;過量飲酒亦會排出鈣。

4.生活太宅,運動不足

缺乏日曬參與戶外活動與運動是與骨骼維持健康息息相關,且太陽中的B型紫外線 ( UVB ) 可以產生維生素D來幫助鈣吸收。

海藻鈣推薦挑選法則

1.挑選有添加日本BONEPEEP水解蛋黃粉的配方

BONEPEEP水解蛋黃粉是風靡日本家庭的小孩成長必備良方,除了對小朋友有幫助外,對 50 歲以上的女性也非常有幫助,可以幫助你牢牢鎖住需要的營養素!是營養師非常推薦的鈣片配方,但可不是有加就好,請挑選劑量達到 100 毫克以上,才能夠偕同鈣作用,達成更好的補鈣成果喔。

2.優先挑選有出示原廠 COA 或原廠 LOGO 的海藻鈣

原料和手機配件一樣,都有官方正貨和水貨的差異,在選購海藻鈣的時候一定要注意是否有出示原廠的 COA 或者原廠的 LOGO ,這樣才可以證明是使用原廠的正貨,才會更有保障喔!

3.鈣離子含量是否足夠

若看到產品標示含有海藻鈣 1320 毫克,這樣代表的是鈣化合物含量,並不是直接補充進去的鈣離子含量,若要計算鈣離子含量,要將鈣化合物含量乘上鈣含量,以海藻鈣來說,含鈣量是 32% 。那我們的國民海藻鈣每份含有 1320 毫克的海藻鈣,可以提供 1320 毫克* 32% = 423 毫克的鈣離子!

衛福部建議台灣的成人,每天需攝取到 1000 毫克的鈣離子,但一般人從飲食中大概都只有攝取 500~700 毫克的鈣離子,因此營養師建議至少要再補充 300 毫克的鈣離子才會足夠喔!
另外要特別注意的是,鈣離子含量並不是越高越好!我們單次的吸收上限是 500 毫克,若單次補充 500 毫克以上的鈣離子,反而會讓吸收率大幅下降!

4.挑選有添加維生素D3和K的產品

除了補鈣,可以適度的補充維生素D3和K。維生素D3有助於促進鈣吸收;維生素K促進骨質鈣化。這些營養素都是必備補鈣元素。此外,均衡飲食及適度的日曬與運動,是最重要的喔!

文章關鍵字 #海藻鈣 #缺鈣

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