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王必勝指出,目前已經可以確認這起食物中毒就是米酵菌酸中毒事件,台北市衛生局在3月24日所採檢的環境拭子也出現米酵菌酸陽性反應,也符合目前的疫調結論,而當初該局進行採檢的主要目的是為了檢驗「毒素」本身,食藥署於3月26日採檢的樣本則以「細菌培養」為接下來方向。
此外,王必勝提到,這次台北市將檢體送交台大法醫研究所進行檢驗,但後續會詢問是否需要食藥署等單位協助複驗。
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