陳菊率團訪千葉房之驛 交流農業六級產業化-風傳媒

陳菊率團訪千葉房之驛 交流農業六級產業化

2018-03-09 16:41

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高雄市長陳菊率領農業局局長蔡復進、海洋局局長林英斌等局處同仁前往千葉縣「房之驛」,進行農業交流。(圖/高雄市政府農業局提供)

高雄市長陳菊率領農業局局長蔡復進、海洋局局長林英斌等局處同仁前往千葉縣「房之驛」,進行農業交流。(圖/高雄市政府農業局提供)

高雄市長陳菊率隊赴日,參加東京國際食品展,利用赴日空檔特別安排參訪千葉「房之驛」,對房之驛的經營模式印象深刻,表示這次的參訪經驗,對高雄農業六級產業化與持續創造農村經濟、協助農村自給自足是重要參考。

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高雄市農業局長期扶植在地農民發展,自合併以來引入「日本農業六級產業化」模式,串連產業整合,協助農民開創多元化的經營方式。房之驛集團即是日本農業六級產業化成果的代表之一,擁有全國13間直營門市,販售千葉縣生產的蔬菜、水果以及特產。

另外還有農園契作、農產直銷門市及特產開發等不同型態的經營模式,結合在地小農、漁夫等「後場前店」直送模式,更開發各式農產加工產品,相當值得高雄發展小農經濟參考。

地產地銷與農團體驗 高雄千葉異曲同工

陳菊率領農業局局長蔡復進、海洋局局長林英斌等局處同仁前往千葉縣「房之驛」農園體驗草莓採果及農產賣場參觀行程。千葉品種的草莓甜味強、酸味少令人讚賞,而千葉縣的落花生産量佔日本全國的70%,花生顆粒大品質佳,賣場研發出來的落花生系列產品精緻美味,是賣場熱賣商品。

陳菊表示,日本農產行銷與加工開發的實力確實令人稱讚,而高雄農銷能力的進步也不容小覷,如房之驛的食堂,直接使用在地農場生產的蔬菜,與高雄為推動地產地銷,2011年起推動「綠色友善餐廳」是相同的理念;而農園體驗與高雄近郊的大樹、旗山及美濃等地備受好評的「一日農夫」有異曲同工之妙;其與農村社區結合的行銷實力,更值得高雄農村活化的借鏡。

正如同房之驛成功的農銷經驗,陳菊期盼市府同仁將這次經驗帶回高雄,讓高雄小農一起收穫成長,也打造更好的高雄農村觀光,讓更多觀光客踏入農村旅遊進而愛上高雄。

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