提起阿蘇，你或許會想起熊本，但事實上阿蘇橫跨了九州的熊本縣和大分縣。星野集團旗下的「界 阿蘇」位於大分縣內，卻又和熊本密不可分。說起星野或許是已經是極上旅宿的保證，但身邊也不乏有很多朋友問我「這樣一晚要花上4萬日圓的旅宿真的值得嗎？」。其實住宿這件事情相當見仁見智，而事實上在我下榻星野集團的飯店的經驗中，每次總是感物超所值。

前往位於大分的「界 阿蘇」除了自駕，搭乘大眾交通運輸工具其實也很方便，只要於訂房時預約免費接送服務，就能從黑川溫泉直達！雖說「界 阿蘇」位於大分，倒是離熊本很近，這次我們按照計畫在熊本住一晚，隔天搭乘高速巴士前往黑川溫泉進行散策後，再搭乘事先預約好的接駁計程車前往。

約莫15分鐘的車程抵達「界 阿蘇」後，飯店服務人員熟練的接待與當季的迎賓茶點，處處都能感受到那費盡心思的款待之禮。這次為了讓父母可以體驗一下真正享受的感覺，我準時3點鐘就完成入住手續，看著他們在房間內「無所事事」享受著放鬆優閒的時光，我想這就是都市人最奢華的生活體驗了吧！

位於阿蘇九重國立公園破火山口形成的恩惠所打造的「界 阿蘇」，挑高的大廳在視覺上減輕了略小的感覺，畢竟這裡主打的是在大自然卻又隱密獨立的客房空間。包含收容最多2人的洋式與最多4人的和洋式的12間客房，每間客房皆帶有獨家露天私湯，能體驗被綠意包圍與大自然融為一體的感動。

正因為隸屬國家公園境內，每間客房彷彿就像被森林環抱一樣的私密空間，往窗外探去的自然綠蘊便是身處自然秘境的最佳證明，當然天氣好的日子還能遠眺阿蘇山。坐在森林完美融入客房的靜謐空間，父母和我很快地進入放鬆的狀態，在無拘無束的時光中享受這樣一間結合當地特色的住宿體驗。

入住星野集團不需要大包小包，我總是收拾一個小背包就出發了。「界 阿蘇」的硬體上融入自然巧妙打造，軟體部分更是結合當地特色精心安排，像是照片中這一整列的保養品，便省去每次都要分裝瓶瓶罐罐的時間，另外還有以日本傳統布料包覆一次性牙刷等備品的風呂敷，以及100%的亞麻浴衣也能讓住客充分感受到至上的享受。

來到阿蘇，當然少不了要用上九州這一帶的在地食材。使用熊本蕃茄的開胃菜、暖身鮮甜的土瓶蒸，包含熊本名物的生馬肉等前菜拼盤都令人驚豔。重頭戲的主菜香煎和牛，更是將和牛放在熔岩石板上，淋上燒酎點火炙燒而成，帶有酒香的和牛，清甜甘潤的肉質與口感，除了滿意更令人感動。來到大廳享用餐後甜點的安排，結束色香味俱全的完美晚餐。

星野集團界系列的飯店都會為客人設計不同的免費體驗活動「當地樂」。別以為這樣的活動很枯燥乏味，為了宣揚世界最大規模的破火山口所孕育出的大自然魅力，特別設置有破火山口酒吧「CALDERA BAR」，在此可享用一杯原創特調雞尾酒，同時在化身為地理老師的服務人員的說明下，還能透過模型體驗學習破火山口的形成。此外，隔天一早不妨可以參加晨操「破火山口體操」，透過律動與深呼吸，感受大地的能量。

比起傳統日式早餐總是吃過飽的經驗，「界 阿蘇」的早餐簡單卻也剛剛好。醒腦飲品推薦來杯又香又濃郁超好味的阿蘇牛奶，搭配九州著名的鄉土料理與土鍋炊飯後，搭配甜點與咖啡便是完美的一餐。

重拾以一個遊客的角度去感受「界 阿蘇」，這一晚依舊沒有讓我失望。我喜歡星野集團飯店的其中一個原因，不是服務而是「恰到好處」的安排，這排除公式化的服務讓住客備感量身打造的安排，倒也貫徹了星野集團一直以來的風格，「剛剛好」符合住客的需求。雖然這樣的住宿體驗並不便宜，但相信只要住過一次之後，就會像我一樣想邀父母來此住上一晚！

界 阿蘇
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