土耳其+新加坡 18遊記天(上)
遊記

土耳其+新加坡 18遊記天(上)

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Andrealau
舊 2017-08-30, 18:11
《偽西妹》土耳其+新加坡 18遊記天
2016.3.22 - 2016.4.8
整個行程大概花費港幣$15000,已包括$4000是花在買地毯上,機票6000。

香港飛新加坡 ﹣ 新加坡航空
伊斯坦堡轉機 Istanbul (IST 內陸機 土耳其航空) - 開塞利 Kayseri (一個半小時接駁巴士到達卡帕多奇亞)
***也可以直接飛內陸機到內夫謝希爾 Nevehir, 到市中心只需半小時車程,但班機較少,隔天才有

卡帕多奇亞 Cappadocia﹣ 9天
住宿是沙化客share room, 紅綠線都沒有參加tour, host教我乘巴士到景點,其他較遠的景點是他假日的時候帶我去的。
*紅綠線景點
*熱氣球
*地下城

晚上7點鐘乘巴士到費特希耶,第二天早上8點左右到達

費特希耶 Fethiye ﹣ 2天
住在渡假旅館
*滑翔傘

早上9點鐘乘巴士到代尼茲利,大概車程四小時

代尼茲利 Denizli ﹣ 逗留3小時
*棉堡 Pamukkale

下午4:00從棉堡乘轉駁巴士另外一個大巴士站到代尼茲利,大概總車程四小時

塞爾丘克 Seluk ﹣ 3天
住在Hostel 青年旅舍
*以弗所古城 Ephesus

內陸機回伊斯坦布(土耳其航空),因改了行程的關係,沒有在伊斯坦堡觀光
伊斯坦堡轉機飛新加坡 (新加坡航空)

新加玻﹣ 3天
住沙化客的家

新加坡再回香港(新加坡航空)

*出發的時候是2016年3月尾, 剛到土的時候清涼,日間溫差大,建議厚外套配薄的衣著,中後段在卡帕多奇亞看到雪,夜上很冷,但家里有暖氣,日間都是保持洋蔥式著法,因行山路讓你體溫上升。
*到費特希耶早上跟中午熱帶一點清涼,不需穿大多,薄長袖就可以,但這季節要下水的話,就要注意啊。
*新加玻就熱到瘋了



土耳其帥哥不值錢,到處都是,連小孩都像娃娃一樣,眼晴超大的, 他們很喜歡我的糖果。
早上8點到達土耳其,伊斯坦堡轉機 Istanbul (IST 內陸機 土耳其航空) - 開塞利 Kayseri ,建議提早預訂,我是在出發前兩星期才買,所以10點﹣12點的機位都滿了,只好等到1點鐘。

****請各位留意冬夏令的時間,因機場所有的時鐘都不會改,要自行減一小時,我後來認識的香港女生是這樣上不了原班飛機,在機場睡了一晚。


他就是我的HOST,基本上他下班的時候都是帶我跟其他guests去觀光。他喜歡週游列國,板;我在COUCHSURFING認識他的,他給我提供免費住宅,他正職是教書的,副業在做一個洞穴旅館,有一間SHARE ROOM給全世界有需要的背包客用,大概有6個床位,男女共用,在這裡我認識了很多新朋友。

我問他,既然你都有自己的旅館,為什麼還要接應背包客,他説兩年前,他開始認識沙化客,剛開始的時候時為了學英文,讓出一張沙化,讓沙化客來住,從交流對話當中練習,到後來他發現自己很享受跟不同旅遊者交流,一起聊天,一起吃飯,一起分享不同文化,然後開一間旅館就成為他的目標。現在落成了,但他不想忘記當初的心態,所以才讓出一個房間,免費讓有需要的人住。他自己現在旅行,也會住在之前住宿過土耳其的朋友家,也太利害了吧,然後我也回了一句,如果來香港,找我吧











烏奇希薩爾城堡
這個地方我到了兩次,不捨得離開,日落的時候太美了





要看一個地方的文化和了解當地, 一定從菜市場。
晚餐都是自己煮,土耳其人很少在外吃飯,大部分的土媽媽都很會煮,他們喜歡聚餐。週日的時候跟HOST去超市,預備晚餐, 跟我們不一樣他們的菜市埸 bazaar 每週只營業一天,有些小鎮是星期六開放,有的是星期日,卡帕多奇亞 Cappadocia的是星期日,而且他們的菜市場是沒有新鮮肉類賣的,但蔬果,芝士,香料雜貨其他的都有。


他們的農業很好,大部分蔬果面積比我在香港看到的小,但很飽滿光澤,因沒有農藥,天然肥料,所以偏小,以蕃茄為例直接食用是超甜的,但我也發現超大的草莓。


跟HOST的奶奶去買菜,他們買的份量超驚人,橙20個,蘋果10個,各類菜最少購買的單位還是比香港的多,最後買了一整車滿滿的,我敢説是我一個月的份量,嘿嘿,搞不懂他們如何吃完。奶奶人很好,總是挂住笑臉,走的時候給我一個很溫暖的擁抱。




Goreme 格雷梅
8點起床,在家吃過早餐後,大概9點出發,乘巴士到于爾居普 rgp市中心,再轉巴士到格雷梅 Greme。徒步從博物館開始,再到教堂,沿著馬路兩旁景物順便逛,亂拍的照片都很美,每個角落都充滿好奇,不知不覺都過了午餐時間,繞過紅線景點,我先去格雷梅的餐廳吃飯再繼續行程。


參觀完博物館後,從正門出來,前方右手面,2分鐘路程,有一個教堂博物館,免費參觀的。再沿著前方的路走,左邊有幾間餐廳還有賣紀念品的,也有駱駝,不過看起來太旅客式消費,我就繼續走,前方只有一條馬路,左右都有泥黃小山丘,我就是邊逛邊拍照,已經夠滿足,因為太美了。


當你看到外星人裝飾,就是説你很快到格雷梅 Greme的市中心,市中心再住內走就是旅館。

Evil eye ,土耳其及鄰近區域常見的一種防止嫉妒力量(即邪眼本意)的護身符。有避邪,幸運的意思。

https://a1-q.mafengwo.net/s9/M00/DE/49/wKgBs1dv...mageView2/2/w/680/q/90
亂進了一間餐廳,被他們的石爐吸引進出,因很多土耳其的包點類,都必需要用它才能做。
進入格雷梅Greme市中心時,中間位是馬路,左邊是賣地毯,皮革製品較多,也有餐廳,右邊也有賣紀念品的,然後再住內走就會看見越來越多吃瓦罐牛肉的地方,個人覺得可以先走一圈看看那一間喜歡再進去。我這間是在右邊的


我點了羊肉湯(太羶,個人來説不習慣),炸芝士卷,瓦罐牛肉,米布丁,麵包是送的,你看到那些氣孔嗎,是全人工做的麵包才有的,超極好吃,我還跟師傅玩了一會兒,所有東西吃光碟。

***瓦罐牛肉,米布丁是必吃,這間是我10多天在土耳其內,加上吃過很多香港開的土菜當中,最好吃的。

在幾天后,我帶了新認識的香港及台灣朋友再去,他們都超讚,其他一般般,但是不能缺那兩個菜跟麵包(有一個白湯不錯的,忘了名字,是素的,用來點麵包吃比較好,不然有點幹)

相對其他餐廳,這間是比較貴的,大概60TL一個人,但這店的服務很好,送了紅茶,特色傳統甜點,如果人數多,還送超大的薄脆烤餅(右邊那個)。



I call here '' Penis mountain''

愛情谷的入口是在租用越野車的旁邊,每個景點門口都有這樣的指示板

那天風太大,吹到頭太痛,不能繼續往上走,逛了一小時後,決定離開,建議大家帶一條圍巾,若是太大風包著頭是比較舒服。大概4點多,HOST接我去了其他地方逛。



我跟今天剛到的背包客遇上土媽媽們手造麵條,我們跟她們學了一會



爾居普 rgp市中心坐兩程巴士就能到地下城,要注意轉車站,因為我就是下錯車,請問清楚司機。

地下城有兩個, 凱馬克利地下城Kaymakli Underground City, 還有代林庫尤地下城Derinkuyu, 兩個距離很近,先到凱馬克利,那邊有巴士去代林庫尤, 大概15﹣ 20分鐘,可是我覺得只去凱馬克利就行,因為那個較大,開放的層數也較多,而且內部的細緻部分較多,後者那個沒有太大驚喜,但要留意他們的附近都沒有其他景點,半天就能完成。

***如果是自由行的旅客請注意,凱馬克利地下城門口有人會問你要不要請導遊,真的不用花錢,我直接就進去,在內跟著其他團就能聽到解説,開始時我是跟英文,但覺得口音太重再轉一個,然後遇上華人,北京那個聽不慣,最後就跟著台灣團走,一走就到尾,他們人很好,還以為我跟錯團,窩心提醒了我。

以前土耳其人因避難所以有段長時間生活在洞穴里,食物存放,煮食,上課,所有生活都在里面進行,廚房有一個少少的氣孔疏通蒸氣,但蒸氣的關係,敵人會容易發現他們藏身地方,所以他們不能天天煮熱食,大概是幾天一次,其他都是冷吃,他們喜歡吃乳洛,芝士是有因的,這些都不用煮,而且洞穴內溫度低,這些東西能存放長時間,一般水果放在洞穴能存放1年多,味道不但沒有變壞,還會更甜。

左上:釀葡萄酒的工房,手抓著上方,腳就踏在每格窩進去的地方
右:處理香料的砧板,香料放進小洞,再用柱子弄碎

在地下城則有餐廳,但覺得太旅客式的關係,我走進小街,看到有一間有堂食的麵包店,我進去的時候是沒有客人的,大概太早吧,半小時後,差不多滿座,都是本地人,大概花費10TL,一個土耳其薄餅PIDE,還有沙拉,橙汁,很便宜,一個人吃有點太飽,但PIDE真的很好吃,超脆的,我太愛這個,當然吃光光。


來土耳其一定要吃,配一點RED PEPPER更好

由於風勢的關係並不是天天能玩熱氣球,所以大家到達後請先玩,我只是拍照,沒有玩的,當然要付費,只拍照大概20歐,大清早要起床,超冷的,穿了保溫內衣還有毛衣,大家要多穿一點。




玩完熱氣球,回到家里整理一下再出發,又變熱了,所以又脫衣服,跟香港台灣女生出發,再到格雷梅Greme, 香港女生剛到,台灣女生已到了3天,所以大家的進度不一,我地各自去自己還沒去的地方,但約了中午一起用餐,又再去那家餐廳,她們路上又認識了另外一個香港女生,真巧。

CSERS,沙化客聚會,台灣|香港|土耳其 交流。
這個CAFE很推介,CAFE是在一個很高的地方,能夠從高位腑視全鎮的樣貌,HOST説,有一個傳説,如果在這裡許願,會兌現的。

這個不難找,在市中心走10分鐘就到,但我沒有CAFE的名字,我有嘗試Google Map上搜,但很多地方都沒有圖像,如果你們有興趣,可以問問我的HOST,很好客,我在他家見認識了很多國家的朋友。




土耳其咖啡占卜有聽過吧,我沒有遇到占卜師,但台灣女生比我早到步,她的當地朋友推介了一個免費的APP,我試了,很準。

1)先把咖啡喝完
2)把碟子蓋上,反轉後順時針轉3圈,心里想著你要問的問題
3)保持反轉待一會1,2分鐘吧
4)打開杯子,拍3張照片(2張杯內不同角度,要看到咖啡渣圖案,1張就是碟子留下的咖啡渣圖案)
5)把照片上傳,再把姓名性別,出生日期,關係狀況填好,發出,占卜師會在半小時內回覆。

我第一次的預言有3點,一點是感情,兩點是工作,在未來的4個月都應現了,我自己是相信的。之後有試過在香港遇上些事情,再玩了一次。
就是這個KAAVE的APP










格雷梅
You meet everyone because of a reason

午餐前,我去買名信片,店內主賣地毯,付錢的時候,老闆跟叔叔在下棋,他們很熱情的招待,給我端茶又邀我下棋,棋盤好玩,雖然我並沒有完全明白遊戲規則,但跟他聊天很有啟發性,他都説出了都市人的心聲。

叔叔想做地毯設計,可是他面對著很多傳統及商業化的阻攔,他想離開倦人的城市卻又沒有辦法改變,聽都一半已經感覺到他是同道中人。

然後他分享了一個有名的地毯設計朋友的經歷,設計師他無所缺,食物也不乏,可是每次看到他不管是在街上還是在餐廳里,都總是拿著一個膠袋,里面都裝滿不同的水果。然後有一天,叔叔到了他家,他家里每個角落都放滿水果,原來他是要訓練自己對顏色的敏感度,事源是有一天他靈感來,看著窗外,有一道光穿進屋內,他看到一片藍天,接著很多色彩突然跑到腦海里,之後他創作出一張又一張出色的地毯。

聽到尾聲的時候,眼淚都自然涌出來,悟醒了我內在其中一部分。叔叔倣似一個提醒,很高興遇上了他,令這一站劃上一個超完美的句號。

也因為他,我覺得該是時候要走了。
此篇文章於 2017-10-11 23:44 被 Andrealau 編輯。
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Silver huang
舊 2018-01-28, 15:15
Hello~
對你的土耳其之旅超喜歡的啦❤️
也想住你住的share room,有相關資訊或連結嗎?可以提供給我嗎 拜託了 謝謝


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