呢晚同朋友嚟個晚飯歡聚 🔸紐西蘭蜂蜜片皮鴨 片皮鴨皮脆肉嫰 最特別嘅係配附一碟紐西蘭蜂蜜🇳🇿🍯 第一次試加咗蜂蜜嘅片皮鴨，原本怕會好甜，估唔到蜂蜜同片皮鴨又幾夾啵，陣蜂蜜味幾香😚 另外，包片皮鴨嘅餅皮份量十足👍🏻，共有兩個蒸籠嘅份量，足夠4-6 人享用 🔸鴨鬆生菜包 🦆🥬 呢道係片皮鴨嘅第二食 調味不過不...失，生菜夠爽脆 🔸叉燒拼燒腩仔 呢到嘅叉燒 is just my cup of tea 🍵 味道唔錯，叉燒肥瘦亦適中 燒腩仔嘅皮脆卜卜，雖然做緊特價，用料都冇馬虎 🔸龍蝦湯響米海鮮泡飯 龍蝦湯熱辣辣 都算有幾多海鮮料喎 加埋響米脆卜卜，多一層口感 表現中規中矩 🔸石鍋鮑魚粒叉燒煎蛋飯 迷你石鍋碗～卡哇伊呢～ 既可愛又保溫♨️ 隻蛋嘅蛋白煎得金黃香脆，蛋黃仍然保留住微微流心🍳 啲叉燒如同拼燒腩仔拼盤嘅質素 鮑魚粒份量唔都少 比海鮮泡飯更有驚喜🤩 朋友們都好滿意呢晚嘅聚餐 位於酒店，環境舒適寬敞，服務不錯 特別推介”紐西蘭蜂蜜片皮鴨” 同 “石鍋鮑魚粒叉燒煎蛋飯”更多
黑磚豆腐 $98 黑皮嘅外層包住入面好軟嫩嘅白豆腐，外面嗰層其實黑芝麻呢！好特別嘅一個配搭，而且感覺比較健康🖤 清燉蟹粉獅子頭 $128 好多蟹粉啊，有一粒獅子頭，好大粒，但係口感食落去就比較鬆散一啲，但係蟹粉嘅味道就好好！ 然香葱燒牛肉 $108 食落去比較油膩，但係牛肉嘅份量好多，而且有好多大葱，而且味道唔會話太...鹹話太甜，掌握得都唔錯，如果少啲油就更加好👍🏻 翠衣白玉 $128 即係帶子蒸蛋白😍呢個超好食，蛋白蒸到好嫩滑，帶子份量又多，好正呢😍更多
酒店營運困難，進行促銷。明白的。 可是，減價促銷而影響出品，似乎對不起恆常顧客啊！ 對上一次發覺不對譜發生在八月二十七號。十一月五號再試一次，嘩！更失望！ 蜜豆炒肉片：沒有蜜豆換上西蘭花，無問題。不過，肉片嚡咗啲喎。 京蔥爆海參：海參少得可憐，只得兩、三片，京蔥又堅韌無比，僅餘就只有本菇了。 玫瑰豉油雞：與初遇是不可同日而語，卻...成為今天最靠譜的，不是不悲哀的。 連陳皮紅豆沙都只剩下紅豆而未見陳皮。唉！ 這一餐失望至極！還有膽量試多次嗎？ 記語餐廳：促銷重要，可質量不容忽視啊！更多
整個三月份，每星期一次品嚐包含二十四款小莱選擇的《家「嚐」菜》。每次可選三款小菜，配老火湯或海參海鮮𡙡，還有三款甜品任選。划算的！ 玫瑰豉油雞、豉汁茄子蒸豆腐、京蔥爆海參、榨菜肉鬆四季豆都是心水選擇。 除了推介的《家「嚐」菜》，還有單點菜式供應，份量相對大。試過韭王滑蛋炒帶子、醬燒骨，前者值得推介，後者比較膩滯，試過算了。 期...望四月份的餐單可以更新，讓《家「嚐」菜》延續！更多
🚗今天乘坐摯友的座駕，到將軍澳皇冠假日酒店的紫粵軒飲茶 📯酒店中菜廳當然有給人坐，得舒服的空間，服務也是到位的 1.🥢水晶蝦餃皇，蝦肉新鮮爽口，若能提升蝦餃的香味更佳 2.🥢鮮蝦豆苗餃，飽滿，晶瑩餃皮包着爽口的蝦肉，和賣飛佛的豆苗，軟嫩的豆苗充滿撲鼻香，美味的出品 3.🥢鮮竹牛肉球，色澤均勻，有絕配的芫茜和馬蹄...粒，質感和味道都不錯，點埋喼汁更好吃 4.🥢香茜牛肉腸粉，牛肉和芫茜都是很好的配搭，雖然腸粉皮厚了些，但都是滑溜的更多
這酒樓就在將軍澳站九龍東皇冠假日酒店2樓，地點非常方便。餐廳環境十分漂亮，服務一流，座位也十分舒適。這次來是食午餐的，點了好幾樣點心，也很美味。
這間酒家是酒店價錢，但食物質素就一啲都唔值，從來未試過食蝦餃裏面是冰凍的，冇一樣點心我係覺得好味，唔會再有下一次！
地方舒服，位於酒店內，但如果泊車記得不是泊到popcorn 商場的，而是代客泊車。地方優雅舒適，價格偏高，食物也算精緻，不過不是特別好食，味道也有75 分
一家16人慶祝姑丈70歲，因為大部份家人都住將軍澳，所以點會選擇左呢一間，喜酒真係飲過幾次，食佢嘅中餐廳真係第一次，有幾樣菜式好特別，亦都好好食，有機會我覺得要來試吓佢普通嘅飲茶或者夜晚嘅飯局。
紫粵軒的點心味美，職員招呼很好。環境乾淨，坐位舒適。其實在這裡吃晚餐也好。（來過多次吃點心和晚餐）值得再來。
