脆皮雞好好味，仲有超正杏仁茶！酒只係三百蚊甘上下就有！服務又好！但蟹蓋就銅鑼灣店好食d,呢間太多洋蔥，蟹肉無咩！鍾意飲湯嘅都好多選擇！

細細個屋企人間唔時都會去翠亨邨食飯、飲茶，所以印象中呢間粵菜都幾有年資。前排見到有新promotion: 🦀seafood loves sake🍶 大型清酒推廣，search返先知翠亨邨大有來頭係本地超過45年的老字號，擅長傳統手功菜，而且係米芝蓮指南推薦餐廳之一🌟 。 🦀焗釀蟹蓋配真澄漆黑Kuro 純米吟釀 工序繁複...嘅焗釀蟹蓋，將秘製醬汁、鮮蟹肉同埋洋蔥整成餡料填入蟹蓋，再拎去焗到個面金黃香脆🤤啖啖滿足感😚漆⿊KURO純⽶吟釀，酒甜提升左蟹蓋既鮮味❣️ 。 🐟頭抽鱈魚球配惣譽純米大吟釀五百萬石 煎到外脆內嫩嘅頭抽鱈魚球🐟魚肉甘甜鮮美而鹹甜嘅頭抽唔會搶走魚肉鮮味😚呢個菜配上味道醇和嘅五百萬石純米大吟釀🍶令腍滑嘅鱈魚鮮味更鮮，一啖魚一啖酒！大滿貫🈵 。 🦀桂花蟹肉炒銀絲陪谷詞粲然純米大吟釀雄町50生原酒 蟹肉桂花炒銀絲一菜包含酥炸香口瑤柱、鮮甜蟹肉、清脆銀芽三種不同口感，sake方面配帶甜及餘韻紮實的雄町生原酒提升蟹肉嘅鮮甜，食落更加清爽開胃🤣更多

月頭忍不住一個超級優惠而相約了好友去翠亨邨免費叫鴨，皆因店家推出了晚市四人惠顧即送片皮鴨一隻(價值＄498)，真的很難抗拒所以人少少去嘆了一頓晚餐！ 餐前小吃有脆口不油的炸蝦片，以為只是小食嗎我太低估了它吧！稍後它就會大派用場啦！ 先上檯是免費的北京片皮鴨(原價＄498)麼麼皮、配菜一應俱全，而每家的配菜亦略有不同這兒有一般...的青瓜、京蔥，另有甜椒、酸薑和沙葛條。 北京片皮鴨熱辣辣的送到席前由專人在堂弄片鴨，一隻烤鴨片出一碟鴨皮和一碟皮連肉份量不少耶！ 先來品嚐鴨皮個人不算喜歡沾沙糖享用，返而用酸薑吃配吃我更加喜愛。 皮連肉的吃法我是最喜歡的，一來可吃到皮的甘香二來又吃到肉香好滿足！ 我記憶中這兒的蜜汁叉燒＄188質素上佳一於重溫！叉燒伴以蠔油豆賣相懷舊感甚濃，肥瘦均勻肉質豐腴加上香甜蜜味佳品也。 翠塘豆腐＄188須則叫豆腐但其實跟豆腐毫無關係！皆因只是將蛋白蒸至如豆腐般滑溜而得名， 而配料則有鮮蝦、帶子和菜粒等再以上湯作琉璃獻，吃下口感滑溜非常佐飯良品。 接下來是特色的鍋貼牛奶拼均安魚餅＄168，鍋貼牛奶鹹甜交錯惹人歡喜，而均安魚餅口感超彈調味恰好，整體表現都十分討好。 有黒洞車爸爸在怎也要點個主食的！選了銀芽肉絲兩面黃炒麵＄168大大碗銀芽肉絲跟炒麵分開上檯確可保持麵餅脆口，可惜事與願違皆因炒麵本身弄得不夠香脆喔！ 此刻好友以小食炸蝦片盛載銀芽肉絲來吃，我也二仔底死跟著試果然又脆又好味喎！ 飯後甜品有香脆合桃酥＄42，脆脆的口感又不太甜OK啦~ 桂花薑汁湯丸＄48就麻麻哋了！桂花味不夠清新略嫌帶人工香味，可幸芝麻湯丸夠軟熟挽回少少分數！ 最後還有壽桃＄78須然沒人牛一但不須考究太多只要快樂嘛！更多

疫症期間中午飲茶、翠亨邨人煙稀少、叫幾個點心加埋翠享村炒米粉、想不到要花2個鐘才可走人、叫個炒米粉要等個幾鐘、原來是佢哋係要等埋其他人落單先去炒、點解我知道、因對面個枱客人、睇住佢哋來、睇住佢落單、(我已經等左成個鐘米粉重未來、追單問的女待應愛做不愛做似、幾次都話廚房做緊、米粉已落鑊好快得啦 )、結果炒米粉上枱時、連對面枱客點的...都一齊上、大佬人哋等十分鐘有得食、我要等八十分鐘、我怕佢好快又見國父啦。更多

翠亨邨的點心一直質素都很高！ 每次到翠亨邨品嚐午餐皆感到非常滿意！ 很喜歡他們出品的馬拉糕和招牌炒米粉。 馬拉糕鬆軟香甜，美味。 招牌炒米粉還是一向的美味！ 但貯存熱開水的茶壺壺蓋非常熱燙， 建議更換不傳熱的壺蓋，會更安全。

同好耐冇見嘅朋友嚟食，價錢真係好貴，但係服務質素同食物質素都非常好，除咗點心之外，啲甜品都好好味，值得一試但係唔建議成日嚟，真係好貴

翠亨邨必食推介—— 翠亨邨招牌炒米粉！ 每次到訪翠亨邨總會點這道招牌菜。 米粉炒得乾身， 配上蛋絲、叉燒、蝦仁等等的配菜， 清新開胃！ 值得一讚的是菜色上菜時仍保持熱騰騰的溫度， 非常好！ 更重要的是翠亨邨的侍應服務態度佳， 令客人感到賓自如歸。