《香港八一》系列每集的故事均取材于当时社会的时事话题，剧情早期多为讽刺时弊，而剧中的人物大部分来自草根阶层，最初采用即日新闻改篇成剧本的模式，以期望贴近时事，但对于编剧来说是一宗苦差，后来实行了一段时间后，才改走非讽刺路线。
- 黄 新 饰 何春懋
- 配音 -
- 梁葆贞 饰 霍美娥
- 配音 -
- 陈 泉 饰 张顺
- 配音 -
- 李成昌 饰 任柏康
- 配音 -
- 吴夏萍 饰 张锵妻
- 配音 -
- 焦 雄 饰 牛生
- 配音 -
- 韦以茵 饰 牛太
- 配音 -
- 陈立品 饰 牛老太
- 配音 -
- 颜国梁 饰 陈积
- 配音 -
- 罗君左 饰 陈斌
- 配音 -
- 郑孟霞 饰 六婆
- 配音 -
- 李我 饰 觉悟因
- 配音 -
- 仙杜拉 饰 觉悟因妻
- 配音 -
- 冯志丰 饰 觉悟因子
- 配音 -
- 梁碧玲 饰 苏丽珍
- 配音 -
- 李家鼎 饰 李威
- 配音 -
- 黄曼梨 饰 李威母
- 配音 -
- 龙天生 饰 李善
- 配音 -
- 熊良锡 饰 阿Dee
- 配音 -
- 韩马利 饰 朱美容
- 配音 -
- 南红 饰 Dee母
- 配音 -
- 李香琴 饰 朱美容母
- 配音 -
- 陈有后 饰 梁师傅
- 配音 -
- 卢敦 饰 陈积和陈威外公
- 配音 -
- 俞明 饰 鱼蛋明
- 配音 -
- 严秋华 饰 太子安
- 配音 -
- 刘德华 饰 倪剑声
- 配音 -
- 苗侨伟 饰 周升伟
- 配音 -
- 张雷 饰 梁郭元
- 配音 -
- 秦沛 饰 阿德
- 配音 -
- 狄宝娜摩亚 饰 Kitty
- 配音 -
- 钟镇涛 饰 警队督察
- 配音 -
- 梅艳芳 饰 阿芳
- 配音 -
- 邓碧云 饰 邓碧云
- 配音 -
- 汪明荃 饰 汪小姐
- 配音 -
- 叶夏利 饰 伦泰亨
- 配音 -
- 何贵林 饰 方大勇
- 配音 -
1、本剧是情境喜剧，但由于中途饰演阿Dee的熊良锡转投亚洲电视，故安排他在银行劫案中被劫匪枪杀。
中文名：香港八一系列 | 类型： 时装 |
监制： 曾励珍 | 集数：1321集 |
编导： 陈庆嘉、曾谨昌 | 播出频道：无线电视翡翠台首播 |
助理编导：黄伟声 | 播出时期 ：1981年6月-1986年6月 |
编剧：徐遇安、戚其义 | 播出时间 ：周一至周五 |
