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【開箱】營養師監製!2024最新十大日本青汁推薦排行榜

忙碌的生活使得現代人經常得靠外食果腹,然而一般的小吃、便當除了高油高鹽之外,飯多菜少更是常態,導致許多現代人都有營養不均衡的問題。這時候可以透過「青汁」來補給每日所需的纖維及營養素,擁有促進消化排泄、降低血糖、身體排毒等多種益處,也經常被作為幫助減肥的飲品。

而青汁有100%濃縮原汁,也有添加乳酸菌、寡糖等加強促進消化的商品;然而其價格會因為成分不同而大幅起落,讓許多消費者不知該從何挑起。為了幫助各位快速篩選出理想商品,本文將以青汁的選購祕訣為主軸,實際比較成分與順口度,並於文末整理出十款評價最高的推薦佳品以供參考。當中不乏 Asahi朝日、山本漢方、伊藤園等知名日本廠牌,趕快購入一款好喝又順口的青汁,度過健康活力的每一天吧!

2023/12/20更新
安營養師
專家・達人
營養師
安營養師

現職品牌營養師,專攻功能醫學、自律神經、保健食品及一般族群減重等領域,且具有研究兒童營養與癌症分子的經歷。 工作之餘也經營了粉絲專頁「安營養師說營養」,致力推廣正確的營養知識、觀念,提倡好好吃飯、吃得營養,並歡迎所有對營養學有興趣的人前往粉絲專頁聊聊天。

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目次

開箱30款人氣日本青汁

開箱30款人氣日本青汁

接下來將針對30款日本網路熱賣的青汁產品進行評測,成分單純的商品固然好,但考慮到天天飲用的需求,當然也不得不對順口度有所講究囉。究竟哪幾款青汁的綜合表現最為優秀呢?敬請拭目以待。


※以下為本次參與實測的商品清單,此排列無關排名:


  1. ABIOS|VEGE POWER PLUS
  2. Asahi朝日|21種蔬菜青汁
  3. Asahi朝日|乳酸菌+酵素 大麥嫩葉
  4. Dr.Ci:Labo城野醫生|青汁
  5. Fancl芳珂|1日分羽衣甘藍青汁
  6. ORIHIRO|熊笹青汁
  7. Seedcoms|光輝的青汁液 含胎盤素
  8. Suntory三得利|極之青汁
  9. Yakult養樂多| 青汁之巡
  10. Yakult養樂多|我的青汁
  11. Yakult養樂多|醇厚羽衣甘藍
  12. Yawata八幡物産|本青汁
  13. YAZUYA|豆乳青汁
  14. YAZUYA|養生青汁 粉末狀
  15. YUWA| 大麥若葉青汁
  16. 住岡食品|國產素材醇厚青汁
  17. Kyusai|羽衣甘藍青汁(冷凍)
  18. 伊藤園|毎日1杯清汁 粉末狀(無糖)
  19. 伊藤園|每日1杯青汁 豆乳混合
  20. 井藤漢方製藥| METAPRO青汁
  21. 九州藥品工業|7-11 九州產蔬菜11種青汁
  22. 山田農園本舖|山田的青汁
  23. 山本漢方製藥|羽衣甘藍粉末100%青汁
  24. 山本漢方製藥|大麥若葉粉末100%
  25. 小林製藥|甲殼素明日葉青汁
  26. 世田谷自然食品|乳酸菌青汁
  27. 日本藥健|金的青汁 25種蔬菜 乳酸菌×酵素
  28. 日本藥健|金的青汁 大麥若葉100%粉末
  29. 芙蓉藥品|自然之極青汁
  30. 湧永製菓|PRE-VISION GREEN POWDER

① 成分

① 成分

以每3g 所含的平均熱量來考量,再依甜味劑等添加物視情況增減分數,以5分滿分制來評分。

【實測結果】僅2款含有人工甜味劑。糖分以礦物質豐富的黑糖、蜂蜜為佳

【實測結果】僅2款含有人工甜味劑。糖分以礦物質豐富的黑糖、蜂蜜為佳

本次實測的商品熱量幾乎都差距不大,也沒有出現極端差評的款式。唯有日本藥健的「金的青汁 25種蔬菜 乳酸菌×酵素」和 ABIOS 的「VEGE POWER PLUS」分別添加了「甜葉菊(ステビア)」與「三氯蔗糖(スクラロース)」這兩種人工甜味劑。


前者因源於植物而較無成癮性。但預計天天飲用的話,不含人工甜味劑的青汁才是首選。若無糖青汁實在難以入口,不妨選擇黑糖、蜂蜜等富含礦物質的天然甜味劑,對健康更無負擔。

②順口度

②順口度

許多人常對青汁抱持著「難喝」、「草腥味」的印象,本次邀請了十人實際試喝,並依氣味、味道和後味評判分數,同樣以5分為滿分。

【實測結果】大麥嫩葉+甜味劑最好入口!不只羽衣甘藍,所有無調味產品評價都偏低

【實測結果】大麥嫩葉+甜味劑最好入口!不只羽衣甘藍,所有無調味產品評價都偏低

實際試喝的結果,以大麥嫩葉加上抹茶、豆漿等調合而成的產品表現最好,添加黑糖的款式也相對順口。與此同時,原本就以「苦澀」為特徵的羽衣甘藍果然不出所料地吊車尾;而為經調和的大麥嫩葉青汁也同樣得到低分。可見成分單純,只以原料為主的青汁,口感通常都不盡理想。

推薦十大日本青汁人氣排行榜

對挑選方面有了一定的基本概念後,以下就來看看本次評選出的高分商品有哪些吧,希望各位也能在其中物色到喜歡的款式喔!
人氣排序
商品
圖片
價格
推薦重點
1

YAZUYA

豆乳青汁

YAZUYA 豆乳青汁 1

營養均衡,醇厚美味

2

井藤漢方製藥

METAPRO青汁

井藤漢方製藥 METAPRO青汁 1

源自多種原料的豐富營養素

3

伊藤園

每日1杯青汁 豆乳混合

伊藤園 每日1杯青汁 豆乳混合 1

濃郁甘甜的入門級口感

4

Dr.Ci:Labo城野醫生

青汁

Dr.Ci:Labo城野醫生 青汁 1

醫美品牌推出,自然好喝的甘甜風味

5

住岡食品

國產素材醇厚青汁

住岡食品 國產素材醇厚青汁 1

不靠甜味依舊純粹好喝

6

日本藥健

金的青汁 大麥若葉100%粉末

日本藥健 金的青汁 大麥若葉100%粉末 1

恰到好處的嫩葉微香

7

ORIHIRO

熊笹青汁

ORIHIRO 熊笹青汁 1

源於特殊成分的高度營養價值

8

山本漢方製藥

羽衣甘藍粉末100%青汁

山本漢方製藥 羽衣甘藍粉末100%青汁 1

羽衣甘藍款的最佳順口度

9

九州藥品工業

7-11九州產蔬菜11種青汁

九州藥品工業 7-11九州產蔬菜11種青汁 1

適合低預算長期飲用

10

Yakult養樂多

青汁之巡

Yakult養樂多 青汁之巡 1

香甜好吞不苦澀

若查無搜尋商品,可提出商品刊登需求
No.1

YAZUYA豆乳青汁

豆乳青汁 1
來源:yazuya.com
豆乳青汁 2
豆乳青汁 3
豆乳青汁 4
豆乳青汁 5
參考價格
$1,689
高價位
參考價格
$1,689
高價位

營養均衡,醇厚美味

榮獲第一名的這款產品是以富含大量維生素的大麥嫩葉為主要成分,搭配豆漿的蛋白質、源自貝類的鈣質,以及糊精造就的絲滑口感;並因不含人工甜味劑與糖分,再加上均衡的營養成分而獲得了一致的好評。此外,其幾乎讓人感覺不到草腥味,搭配牛奶、黃豆粉飲用更是風味絕佳。相信無論是否有飲用青汁的習慣都能深感滿意,而那優異的綜合表現更讓人盛讚物超所值。

排行榜值得參考嗎?
No.2

井藤漢方製藥METAPRO青汁

參考價格
$342
中價位
參考價格
$342
中價位

源自多種原料的豐富營養素

本產品蘊含多種原料,除了大麥嫩葉與明日葉以外,更加入了抹茶、桑葉、綠球藻與黃麻等粉末,故維生素、礦物質等營養素一應俱全;且喝起來竟不易感到苦澀。再者,其不含糖類與人工甜味劑,不但熱量及低且口味十分清爽,讓人天天飲用也毫無負擔。此外,其還蘊含了可抑制脂肪和糖分吸收的難消化性糊精,因此在注重身材的消費者間也頗具話題性呢!

No.3

伊藤園每日1杯青汁 豆乳混合

每日1杯青汁 豆乳混合 1
來源:itoen.jp
每日1杯青汁 豆乳混合 2
每日1杯青汁 豆乳混合 3
每日1杯青汁 豆乳混合 4
每日1杯青汁 豆乳混合 5
參考價格
$590
中價位
參考價格
$590
中價位

濃郁甘甜的入門級口感

本品是由茶飲品牌伊藤園推出,其以大麥嫩葉、綠茶、豆漿、羽衣甘藍、花椰菜、菠菜等粉末為基本原料,佐以砂糖、黑糖、麥芽糖和蜂蜜等天然甜味劑,中和了青汁原有的苦澀,入喉後的餘味十分甘醇,就算是沒喝過青汁的人也不易排斥。其除了沖泡式以外,還有一開即飲的鋁箔包款式,很適合時時在外奔波的朋友們,而各位有機會前往日本時也不妨至便利商店買來喝喝看喔!

No.4

Dr.Ci:Labo城野醫生青汁

青汁 1
來源:ci-labo.com
青汁 2
青汁 3
青汁 4
青汁 5
參考價格
$842
中高價位
參考價格
$842
中高價位

醫美品牌推出,自然好喝的甘甜風味

國人熟悉的城野醫生除了護膚產品以外,亦有推出這款青汁,其以大麥嫩葉、明日葉、桑葉、黃華與艾草,共五種綠色蔬菜混和而成,大量的有機成分使其評價甚高;並以加工黑糖來調和了草腥味,使口感清甜滑順且細緻溫和,眾人試喝過後全都讚譽有加,想必即使是初次嘗試青汁的朋友們也不會感到卻步。而整體表現平衡的它,對於講求營養價值的消費者而言也值得一試。

No.5

住岡食品國產素材醇厚青汁

國產素材醇厚青汁 1
來源:seiyu.co.jp
國產素材醇厚青汁 2
國產素材醇厚青汁 3
參考價格
$121
低價位
參考價格
$121
低價位

不靠甜味依舊純粹好喝

這款產品隸屬於日本連鎖超市西友的自有品牌,其以日本國產的大麥嫩葉加上12種蔬菜製成;雖不含半點砂糖或人工甘味料,但風味相當自然且順口,而後味也十分清爽,更不易殘留苦澀。值得一提的還有其1杯僅10kcal 的超低熱量令人驚豔,故在成份方面獲得了毫無疑問的滿分。再加上實惠的定價,使其深受日本消費者的喜愛。若講究清爽又不喜甜味,選它準沒錯!

No.6

日本藥健金的青汁 大麥若葉100%粉末

參考價格
$395
中價位
參考價格
$395
中價位

恰到好處的嫩葉微香

除了講究日本國產原料,這款更標榜從採收到加工全在24小時內完成,並以真空包裝封存極致鮮度。此外,由於其不使用人工甜味劑等添加物而壓低熱量,並含有高達40%的膳食纖維,單純卻足量的營養素在成分方面拿下了滿分。至於入口後則能感受到淡淡的青草香氣,雖然略帶澀感,但風味依然不錯。美中不足之處在於其不易溶解,所以入喉時多少有些揮之不去的粉末感。

No.7

ORIHIRO熊笹青汁

參考價格
$437
中價位
參考價格
$437
中價位

源於特殊成分的高度營養價值

這款青汁最與眾不同之處就在於主成分的「熊笹」,它是一種原產於日本的珍貴野生竹,因富含竹葉素而常被用於保健食品中。此外,本品在未添加甜味劑的成分下,卻絲毫沒有草腥氣息,口味與沖泡後的色澤皆比其他產品更為清淡。只可惜入口時粉末感較強,令順口度稍稍減分,喝完後杯底也容易殘留明顯的沉澱。因此建議沖泡時請仔細攪拌,並盡速飲用完畢。

No.8

山本漢方製藥羽衣甘藍粉末100%青汁

參考價格
$447
中價位
參考價格
$447
中價位

羽衣甘藍款的最佳順口度

這款產品是以100%羽衣甘藍粉末製成,並不含任何添加物或甜味劑,故憑藉著低卡且單純的成分獲得了滿分的好評。令人驚喜的是即便它並未以其他成分調和,實際試喝起來口感卻也不壞,比同類產品易飲不少。只是由於多少還是帶有羽衣甘藍特殊的草腥味和苦澀感,因此不太適合新手初試,但對於已習慣青汁味道的人來說應該不難駕馭,有興趣者不妨努力尋求代購吧!

No.9

九州藥品工業7-11九州產蔬菜11種青汁

7-11九州產蔬菜11種青汁 1
來源:7premium.jp
7-11九州產蔬菜11種青汁 2
7-11九州產蔬菜11種青汁 3
7-11九州產蔬菜11種青汁 4
參考價格
$237
中低價位
參考價格
$237
中低價位

適合低預算長期飲用

以大麥嫩葉和11種日本九州產蔬菜製成,以定價來說長期飲用的預算不算太高;如果讀者正住在日本的話,只要去趟便利商店便能輕易入手。雖然它的熱量算低,但因海藻糖、寡糖等添加物稍微拉低了評價。至於喝起來口感很清爽,不過由於成分中蔬菜比例偏高,反倒失去了青汁身為主角的本色。此外,部分受試者表示有種異國風情的香料感,或許喜好見仁見智。

No.10

Yakult養樂多青汁之巡

參考價格
$550
中價位
參考價格
$550
中價位

香甜好吞不苦澀

本款係由大家熟悉的養樂多推出,其以大麥嫩葉、水溶性膳食纖維和糊精製成,雖然熱量偏高,但以寡糖作為甜味劑則較無負擔,因此成分方面的評價不低。而在甜味的中和之下,飲用時不易察覺青草的苦澀,對於初次嘗試的人來說也很好入口。但另一方面,這種甜膩感殘留在嘴裡的餘味卻久久不散,令清爽度大打折扣,在實測中形成褒貶不一的狀況。

專家解惑!選購青汁的常見問題

專家解惑!選購青汁的常見問題

時常遊日或關注健康食品的人應該都有耳聞過「青汁」,但面對這項既熟悉又陌生的食品,相信仍有不少消費者對其感到一落。究竟青汁是什麼、有什麼功效、該如何挑選、怎麼喝才對,就讓專家來為大家解惑吧!

Q:青汁的功效與成分為何?

A:青汁即將新鮮蔬菜濃縮製成的飲品,因富含維生素、膳食纖維等營養成分,可幫助平衡攝取平時缺少的元素。功效則如下所示,因主打成分不同而略有差異。


  • 大麥嫩葉蘊含促進新陳代謝的維生素C、抑制血糖快速上升的膳食纖維,以及礦物質、β-胡蘿蔔素,並有可分解多餘自由基,協助達到延緩老化的 SOD酵素(Superoxide Dismutase,超氧化物歧化酶)。

  • 羽衣甘藍除了膳食纖維及 β-胡蘿蔔素以外,其還含有大量孕期必備的葉酸,以及鉀、鈣、磷等礦物質,以及抗氧化作用佳的維生素E、C。另外還能夠幫助血液生成,推薦有貧血困擾者多參考。

  • 明日葉富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素,並含有具抗菌作用的香豆素(Coumarin)。而其黏液中特有的查耳酮(Chalcone)還可避免血栓。

  • 桑葉含有大量鋅、鎂、鈣、鉀、鐵等礦物質,能輔助身體維持正常機能,對於營養不均衡的現代人來說相當理想。

Q:青汁怎麼喝?

A:市售的青汁通常分以下幾種,可依據生活習慣斟酌適合自己的喝法。


  • 粉末(沖泡式)一般為3〜9g 左右小包裝,方便隨身攜帶,可加入開水、豆漿、優格中。

  • 冷凍包目前台灣市面上較不常見。其主打有效保持鮮度與濃縮應有的養分,口感滑順但草腥味或苦澀感偏重。有些需隔水加熱,飲用方法稍麻煩些。

  • 直飲式多採用瓶罐包裝,可以輕鬆於超市或便利商店中購入,免去了沖泡或解凍等準備手續。不過此類多會加糖,且食品添加物較多,介意者得事先確認成分表。

Q:青汁安全嗎?

A:適量飲用下基本上是沒有安全疑慮的。若特別注重成分來源,則可留意原料的種植方式是否安全,指名非基因改造、播種前兩年以上便以有機堆肥而成的土壤,或是栽培期間「不使用農藥」等條件,並以無多餘添加物的產品為佳。


若為日本進口產品,則可注意是否具有「JAS有機認證」合格標章。而台灣本土的認證機構繁多,為幫助消費者辨識,標章旁必須一併印上農委會的 「CAS Organic台灣有機農產品」標示,當作挑選時的參考依據。

Q:喝青汁有無副作用?

A:飲用青汁原則上不會有副作用,但若屬過敏體質、容易脹氣者,則最好留意所含成分是否適合自己。並建議適量飲用,以免造成腹瀉,或者身體代謝的負擔。尤其青汁使用的蔬菜所含的維他命K 多具凝血作用,若為正在服用抗血栓藥物者,建議先向主治醫師諮詢比較保險。

Q:青汁可以減肥嗎?

A:由於青汁富含有助腸胃蠕動的膳食纖維,進而可幫助排便與改善宿便問題,因此坊間有青汁可以減肥之說。但也因爲了改良口感,市售不少青汁會加糖,過量攝取仍會造成肥胖。勿過度依賴單一食品,得從各種食物均衡攝取營養,搭配喝水與適當的運動,才是減重的根本之路。

了解其他幫助調理腸胃的食品

除了青汁以外,大家熟悉的優酪乳、乳酸菌飲料、優格、燕麥片,乃至膳食纖維營養保健食品等,都是能夠幫忙改善腸內菌種或蠕動消化的好選擇。為了讓補充營養的習慣持之以恆,不妨多搭配幾種換換口味吧!

總結

青汁可以幫助補充日常生活中不足的營養,對於改善腸道環境、改善便祕問題及補充蔬果纖維質等很有效果,不僅很適合偏食、三餐飲食不正常的族群,還能當作減肥時的輔助飲品。不過,身體保健光靠青汁當然不夠,確實控管飲食、養成健康生活習慣並按規律運動才是根本之道。


看完了今天的評測以後,各位對青汁的選購是否已有心得了呢?青汁的口感、功效依成分而異,產品類型也十分多樣。挑選時也別忘了考慮自身喜好,選擇符合需求的飲用方式,更有利於養成長久健康的飲食習慣喔!

日本青汁人氣推薦排行榜TOP5

第1名: YAZUYA豆乳青汁

第2名: 井藤漢方製藥METAPRO青汁

第3名: 伊藤園每日1杯青汁 豆乳混合

第4名: Dr.Ci:Labo城野醫生青汁

第5名: 住岡食品國產素材醇厚青汁

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