在中国业务较大的日本公司有哪些？

是在问“哪些最大的日本公司在中国”？

或者提问者的意思是“中国业务占本公司比例最大”的日本公司？

日本海外公司里，最大的一部分销售额来自贸易公司，即“商社”，从日本的排名来看：

1. 三菱商事

2. 三井物产

3. 住友商事

4. 伊藤忠商事

5. 丸红商事

而这些公司会协同其集团的银行或银行团，在中国积极开展投资业务，比如Seven&i Holdings之类的。

根据日本东亚研究班主干事，水野一郎教授的资料。2006年日资企业在中国按投资/销售额排名，位列前十的基本都是制造业企业：

广州本田

东风日产

一汽丰田

日产投资

索尼

天津一汽丰田

东风本田

东芝

佳能

佳能珠海

近年来虽然IT，金融行业有大幅增长的势头，但是投资额和销售额在短期内追上制造业，不是件容易的事。

很抱歉只找到这些资料，希望对你有帮助：

http://www.kansai-u.ac.jp/Keiseiken/books/seminar07/seminar07_k178.pdf