日月行館坐擁日月潭絕美景致,原址是前總統蔣中正最著名的下榻住所。(日月行館提供)
日月行館坐擁日月潭絕美景致,原址是前總統蔣中正最著名的下榻住所。(日月行館提供)
日月行館11樓的東方觀景料理廳料理融合台、湘、滬、粵四大菜系的精髓。(日月行館提供)
日月行館11樓的東方觀景料理廳料理融合台、湘、滬、粵四大菜系的精髓。(日月行館提供)

新冠肺炎疫情雖在台灣逐漸沉寂,但這段時間對旅遊業造成的創傷仍未癒合,日月潭首屈一指的高端酒店日月行館在疫情中也未能全身而退,當時的慘澹讓執行長丁稼蓁心有餘悸,「當時日月潭上經常連一艘船都沒有」,但望向如今因國旅熱潮再度擁擠的湖面,丁稼蓁卻又開心不起來:「人一多,還是會擔心疫情的隱憂。」

許多高消費力的客層因疫情無法出國旅遊,在防疫解封後,終於將目光留在國旅的高端商品,讓高端客層成為業者強力爭取的夢幻獨角獸。日月行館原本就鎖定高端客,只是高端客雖對價格不敏感,對健康安全卻非常在意,政府推出的振興三倍券對他們不僅沒吸引力,甚至可能還嫌麻煩,因此,要捕捉夢幻的獨角獸,只能用更夢幻的軟硬體來吸引。

丁稼蓁表示,高端客層與一般客層在消費行為與旅遊目的上有顯著差異,日月行館有許多重複入住的熟客,通常是企業經營者或高階主管,對住宿品質與酒店環境要求極高,住宿目的不是踩點觀光,而是放鬆舒壓,除了偶爾出門散步健走,他們大部分時間都會待在行館中享用館內的泳池、健身中心、Spa館等設施。

「最近這2年,住宿3天2夜的客人增加許多,大約有一半的訂房都是3天2夜與4天3夜」,丁稼蓁透露,暫時遠離工作壓力是這群高端客生活中最奢侈的自我獎勵,他們不需造訪觀光景點,要的是腦部的休息,因此住宿天數長是高端客的特點,有的甚至會長住整周,讓在商場中精疲力盡的身心能充分休息充電。

日月行館在設施與服務上盡量滿足高端客需求,優質舒適的房間均有陽台與溫泉,不用出門就能盡賞美景及放鬆泡湯;餐點則由營養師精心設計,不僅力求養身,連熱量都已預先精算把關。行館附贈的早餐由早上7點供應到11點,住客不需被迫早起,且享用次數不限制,客人不會被用餐制約住活動時間,以設身處地設想的服務,讓高端住客能真正享受慢活的真諦。

以高標準區隔出市場定位,日月行館在危機中自立自強留住高端客,至於政府當下的振興措施,丁稼蓁直言恐怕是治標不治本,更希望政府能帶頭舉辦有意義的活動來從基本面吸引遊客,像是花火節、泳渡、藝術活動等。尤其日月行館屬BOT案,一般的振興措施對負擔沈重的他們幾乎毫無幫助,丁稼蓁誠心呼籲,政府唯有延長BOT年限才能幫得到他們,「我們不需要像高鐵一樣讓政府投資金錢,但政府延展了高鐵合約年限一倍的時間,從35年延展到70年,我們也希望政府能將日月行館的合約年限延長一倍,這樣成本分擔拉得比較長,我們才可以不那麼辛苦。」

丁稼蓁對國旅的未來仍憂心忡忡,指出從國際角度看來,疫情仍看不到終點,「訂單沒了、工廠停工、外銷停滯,原本客人可以沒負擔地花1萬元,但現在因為對未來的不確定性會開始遲疑」,她悲觀地說:「2至3年內恐怕都不會回溫。」語氣顯露她比誰都希望自己是錯的。

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