在香港城市大学里就餐是一种怎样的体验?有什么推荐的食堂和美食?

本问题被收录至活动 「你帮考生选学校,知乎给你送饭票 · 2021」 中。活动时间:2021/05/10 - 06/09 活动规则: 内容切题、无事实…
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城大其实有很多食堂,但是本人,作为一个懒猪,基本上翻来覆去只吃三家,ac1,ac2,ac3的食堂

这三家估计也是很多人在不想走路的时候的必选。这三家食堂虽然菜单基本不怎么改变,虽然味道也不是特别惊艳,也常常会踩雷,但是其实无论南北各种口味的爱好,还是都能吃吃的~

最关键的是,城大的食堂都是对外开放的,如果来又一城shopping的游客,也可以来城大食堂吃饭,同样的东西还比商场里的便宜不少。

虽然作为忙碌的学生,不喜欢拥挤的食堂,所以特别是开学的时候人多到炸,千万不要来凑热闹了!

一些别的博主也会写城大的美食,但是,大多数都是以食堂为顺序,但是我会以早餐,午餐和下午茶为顺序,因为不同时间段餐食提供不同,不写晚餐的原因是。。。

猪猪女孩需要减肥不吃晚饭!!(但其实,晚饭和午饭的菜单基本一致~~)

虽然城大食堂的餐食不会难吃到无法入口,但是也会有踩雷!也会有需要打开方式的准确性!也会有不能错过的个人最佳!

希望我的回答,可以是最最详细的城大食堂攻略,没有之一!

早餐边度食

早餐之王

这简直是,早餐最饱的搭配方式。

早餐真的要吃的和皇帝一样,多吃一点也不太会有罪恶感。减肥的人也更要吃早餐!

在ac1中点一份扒类早餐,可以选择鱼排,鸡排,这两款常年都有的,又或者是偶尔会轮流出现的汉堡肉以及牛排。

并且加配五香肉丁方便面。记住!一定是加配五香肉丁方便面,这个比沙爹牛肉or鸡肉的好吃很多!

港式精选

ac2 自选早餐

各种排类的餐其实ac1,ac2都有。

ac1是设定好的基本就一款排,你可以选择自己配炒蛋,煎蛋,香肠等等;

ac2呢就更自由一些,两款三款都可以自己选自己搭,最关键的是ac2有薯饼,这个ac1没有。

两边的蛋呢都是有些混着蛋液的,所以有点湿,平时喜欢吃全熟的蛋的人估计无法接受,但是我还挺喜欢的,真的超级滑,名副其实的炒滑蛋

答应我,来香港一定要吃炒蛋!吃过美国的炒蛋后,我才发现,香港这炒蛋的滑嫩有多么厉害!


中式早餐

ac2 炒面套餐

ac2 粥套餐

这两款都是在ac2吃的,其实ac1也可以吃炒面和粥,也同样每周款式不同。

炒面套餐,里面会有一个煎蛋(也可以加钱转炒蛋),另外可以配的可以是鸡排or鱼排or香肠。个人比较喜欢鸡排,因为有点酱汁,整体不会过干。

粥套餐,可以粥配合炒面or肠粉or烧麦。粥的话可以选择荤的或是素的,一般呢我都还是吃荤的,因为荤的比较好吃。

荤的粥,我心目中最好吃的还是皮蛋瘦肉粥,其次就是花生猪骨粥。我不太钟意的是肉糜or鸡丝的粥,踩雷的是蚝仔那种粥,简直是。。。一言难尽。

素的粥,会有番薯粥,南瓜粥这种,但是是咸的,不是甜的,真的很诡异。。。

喝粥,我一定要加各种酱~~图中这两种酱(应该是甜酱和芝麻酱)混合在一起,在加上花生和芝麻,真的超级香

通粉套餐

通粉我一般都去ac3吃。在没有牛骨汤扭扭粉的日子里,我一般就都是点肠蛋通配牛角包

ac3的炒蛋真的堪称之最!相当的滑嫩并且也不会像ac1,ac2一样会有一些蛋液混在其中。因为它就是定量在铁板上摊的,感觉更像是蛋饼,真的超级嫩,又不会太生,实在是太棒了!

套餐可以配一整块的面包片or牛角包。ac3有个好处就是,无论面包片还是牛角包都是现烤的,所以都是酥脆热乎乎的,一定要趁热吃。过一会儿就凉了,就不好吃了。

英式早餐

ac3的英式早餐还挺贵的,但是并没怎么好吃。其实也就一个炒蛋,一个肉饼,两块松饼,和一些茄汁豆。

个人不是很喜欢茄汁豆,总有种塑料的味道,无法接受。

把肉饼和炒蛋加在松饼里就成为了自制的一款,麦满分。但是也不好吃~~肉饼超级干,没有汁水,而且我也不喜欢这松饼的味道。

三色肠餐

三色肠和英式早餐是轮流替换出现的,价格也一样。

相比英式早餐,我真的更爱三色肠,对于香肠这东西我大概一辈子都无法离开了。

这个里面除了三根肠还会有炒蛋,茄汁味的土豆泥,黄瓜和小番茄。

土豆泥里的茄汁味道相当淡,但是也总比英式早餐里的茄汁豆好吃太多了。虽然我不喜欢吃圣女果,但是吃点黄瓜也好。

加配通粉的话只要加几块钱就好,所以四舍五入就相当于不要钱!!!但是其实,主食也就通粉一个,别的香肠什么也不算主食,所以也不至于吃到特别特别饱。

但是我点三色肠的那一次出现了炒蛋的不稳定出品,蛋有股怪味道,相当伤心~


早餐的选择真的是很丰富,但是我明白很多没有早课的人,是不会起床吃早饭的。

所以,每天早晨七八点的时候食堂几乎没人,快到九点了人开始大排长龙,估计就是踩点要上早课的可怜娃娃们。

不过,相信我,养成早睡早起的生活,有利身心健康。

美好的一天从早餐开始。


午餐边度食

双送

所谓的双送,就类似于我们的盒饭,就是可以从十几款的菜中可以选出两个。当然现在也出了三送,不过还是根深蒂固地习惯了双送。

每天的菜都会不同,所以每天都会有新期待和。。。踩雷。

ac1和ac2都有双送,也都每天不一样,但是基本午餐和晚餐会是一致的。

一定不要错过的——咕噜系列

无论是咕噜鸡,咕噜肉(咕咾肉)还是咕噜鱼,都是我的最爱~中文名字可能总有些不同,但是看英文名只要是sweet and sour+任意一样东西,都是好吃的!

酸甜口的最爱,就是它!

其次,比较下饭的系列当属,咖喱系列和回锅系列

咖喱鸡,咖喱排骨都不错。当然里面肉不会有很多块,最多的肯定是土豆块。

回锅鸡,做法就是不太辣的回锅肉,鸡肉也不会有很多块,会有一些卷心菜~

别的大多数都马马虎虎,但是千万不要尝试凉瓜和一些不知名的东西啊~就是那个苦瓜,简直是苦死宝宝了~

果真我还是个宝宝,不习惯吃苦!

对于双送的标准,就是要可以能够很下饭。所以一定要有点酱汁,拌在饭里才好。

点双送餐更好的一点就是可以配上汤~在香港喝汤应该是一种享受~~而且热乎乎的汤先喝两口,再吃饭菜,也更加对胃好~

双送呢,通常最好的搭配就是一荤一素,但是通常就算是荤菜也是一半都是素的,所以。。。霸气一点点两个荤的也是完全可以接受的!

不过,我也时常见到有些菇凉,就点两款绿叶菜~~真的是吃草了。喜羊羊美羊羊暖羊羊沸羊羊~


车仔面

点车仔面,真的要注意打开方式

首先,有各种面可以选择。不要选幼面,那种细细的面真的不好吃~~

喜欢嚼劲的可以选油面,就是图中的粗面,也是我的首选。然后喜欢软软的滑滑的,可以选后面的两个图中的河粉一样的东西~这是我室友的最爱。

通常,我会选三选,而且也很便宜。我会选两款荤的再加一个时蔬。

选配料的时候想要汤底有味道,一定要选对东西!

爱吃辣的可以选鱼蛋,伴随着咖喱鱼蛋的汁水,会让汤底一下子有辣味。接着,火鸡肾也不错,很有嚼劲,并且挺入味。然后,就是选凤爪,这个就跟茶餐厅里的豉汁凤爪的味道一样,特别酥软,甜甜的酱汁,很棒!


烧味饭

在香港,再怎样烧味也不太会难吃~所以找不到好吃的东西的时候,我就会吃烧味。烧味饭就只在ac1有。基本菜单不会更换,但是偶尔烧味也会出点新品和混搭。

一般来说,我会优先点的还是老牌的三宝饭(叉烧,烧鸡以及半个咸蛋)或者烧鸭叉烧双拼饭

叉烧甜甜的,但是食堂的出品和外面的餐厅还是有较大的差距。一则是外皮不脆,二则是肉质略干。但是也还是不难吃的。

我不是很喜欢吃烧鸡,所以烧鸭会是我的优选。

烧味饭的底下会铺一层蔬菜,就是水煮卷心菜吧。有时多一些,有时少,大概是看打饭师傅当天的心情吧。

有时候双拼会有些临时的小创新,例如五香豆腐,麻婆豆腐or茄子

最近出了个肉躁腩肉的。这腩肉真的有点踩雷。肥肉太多了,白花花的肥肉。不过肉躁我喜换~

一般来说烧味饭都会浇上酱汁,这个酱汁应该是肉汁,就会是整碗饭下饭的精华。但是一般师傅手不抖的话不会很多,所以配上肉躁的话,一下子饭会有味道很多。但是腩肉实在是太难吃了~~


日式定食

ac2一般日式定食的柜台会有两种可以选择,也会偶尔的变更一下,但是通常来来回回就那几样。

我吃到过的就有肥牛饭,猪扒饭,还有天妇罗虾的饭。

这个定食唯一的不好,就是没有啥蔬菜~~一颗水煮花菜,真的太敷衍了!

饭饭呢,感觉味道都差不多,因为酱汁都是甜甜的。因为个人尤其偏爱肥牛,所以肥牛饭是所有里的定食里我会首选的。

绿藻一样的东西,我还挺喜欢吃的,因为是咸的,比较下饭了,而且口感脆脆的。不过很多人可能不喜欢吃。但是这个绿藻褪色的有点厉害,底下的水都是绿色的,怕怕的。

味增汤

红豆冻冻

味增汤就那样吧,咸咸的,有着几片海带一样和豆腐泡一样的东西。不过有汤喝,就感觉吃饭都完整了。

红豆冻冻也是我喜欢吃的,可以清楚的咀嚼到是在的红豆颗粒。而且也不会过分的甜。饭都一小块,真的不错!


补充一条: 双送大全


在食堂,只要双送有我爱的,它一定也是我的首选。之前我也提到过,传送门→《CityU | 五年之后,相约ac1吃顿饭,好么?》


甜酸口的各种菜真的是我的最爱,而且有很多种,几乎隔周就会出现。ac1的咕噜系列特别优秀,我觉得比ac2来的更加好吃。但是,ac2会有京都排骨,这个ac1没有。

ac1的咕噜鸡咕噜肉更酸,但是咕噜肉有菠萝,汁水足。生炒骨的话肉比较少,有时候全是骨头。咕噜鱼的话想对味道清淡一点,但是在香港很少吃鱼,有龙利鱼也happy。

有时候,还会出现柠檬鸡球,香橙肉排,这种水果融合的创新菜。一样是酸甜口。会多一丝清新,但有点奇怪,有些人估计不爱吃。

每次有咕噜肉的时候,我都期待着配香辣茄子,其实也不怎么辣,但是浓油赤酱,我就是重口味。

回锅肉也不错,但是肉很少,大多数都是卷心菜,包括沙爹椰菜鸡丝感觉也是这么个味道,傻傻分不清楚。点了这个菜,感觉就是点了个蔬菜了。

咖喱系列也好ok,很下饭,但是没什么咖喱味。

咖喱鸡可以,咖喱肉片有点老。我个人是更喜欢那种奶味很浓的咖喱,或者是有辣味的泰式咖喱,这个虽然咖喱味不浓,但还是下饭的。

咖喱里面土豆很大块,也很多。


ac2的土豆丝不怎么好吃,大家可以避开。豉椒鸡球的鸡肉很柴很干。

鱼肉豆腐,是淡淡的,难得的鱼肉,但是我觉得不下饭不好吃。

豆卜云鸡还不错,总是和京都肉排一起出现。


ac1的葡国鸡我想尝试,但一直没试到。煸豆角是我最喜欢的蔬菜,超级好吃,也下饭。

偶然吃过一次椒盐鸡腿也好吃。梅子排骨不好吃,没味道就跟清蒸的一样,还一堆油水。


大汉堡

有时候去ac2逛了一圈,都找不到想吃的,然后又懒得走到ac1的时候,就吃大汉堡,超级饱,吃了这个我晚上不吃饭都不饿。

薯条刚炸出来的时候,热的超级好吃,是我喜欢的粗的那种。

以前是可以自己倒番茄酱,但是从大四开始成了只给小包的番茄酱了,像我这种爱吃番茄酱的人,完全不够。所以,如果你也爱蘸番茄酱,记得多问阿姨要点。


亚洲柜台

亚洲柜台算是经常变换菜式的了,就在双送的边上。一会儿会有小锅米线,一会儿是粉丝,以前还出现过部队锅(完全就是辛拉面),我最爱的时候是出过石锅拌饭,但是只有一会儿就没了,我只吃到过一次。


每次这个柜台变换,都会有各种味道的选择,有的辣的有的不辣。所以选择还挺多的。粉丝那次有个香辣肉丁,就和早餐的五香肉丁口感一样,但是略辣。麻酱的那个我也挺喜欢,但就是吃到后面有点腻。

有时候,有些款式对我来说太淡了,就如清汤一样,但有时候呢,点了辣的,又太辣了。我喜欢汤汤水水的,所以有米线,有粉丝,配汤我都感觉挺满足的。

海南鸡饭

这个是我大一开学最常吃的,我爸妈来的时候,我妈也最常吃这个。

后来有很长一段时间我都没吃,因为感觉鸡肉是淡的,也没酱汁不下饭。

直到大四再突发兴趣想要回顾一下味道,发现味道真的不错。这个饭自带咸味,而且米饭粒粒分明很香。鸡肉很嫩,配上蘸酱,不会觉得太寡淡。我觉得喜爱中国胃的童鞋应该也会喜欢它。


如果硬是要我把这个和新加坡食堂的海南鸡饭比较,不好意思,我对于味道的印象没那么深了,但都好吃的。不吃辣的童鞋,这也绝对会是个好选择。

唯一的不足就是,底下的蔬菜少了点,而且是水煮的,没味道,必须要蘸酱。

ac1里的小黑屋

在ac1的里边,有个单独的房间,被我叫做“小黑屋”。价格会比ac1高一点,偶尔改善一下伙食,尝鲜还不错。但有时候,花了大价钱还会踩雷,就很惨了。

牛排 & 沙拉

这个西冷牛排配饭,真的是相当于踩雷了。光秃秃的一块牛排,薄薄的,咬下去还总能吃到筋筋拉拉,完全没有高级感。

而且没有别的任何配料,就相当于靠着酱汁下饭。所以这种一定要配上个沙拉才好。

这个日式芝麻酱的沙拉是我的心头爱。但这芝麻酱总是倒得很少,而且是从冰箱里直接拿出来蔬菜,所以太冰了。

里面还配有玉米,各种菜,一小盘下去就很满足。在香港这种蔬菜比肉贵的地方,真的能够吃到一大盆蔬菜可happy了。

但是有童鞋和我反应过,在这个沙拉里吃到过虫子,哎呀,那可是重大“食品安全事故”啊!


铁板 & 牛肉

铁板的话其实又一城顶楼也有,但是咱这小黑屋里的价格比又一城要便宜不少,而且味道也差不多。

端上来的时候还热腾,滋啦滋啦的声音,我特别享受把酱料到进去的感觉。

一定记得要搅拌肉,不然容易一面熟了,另一面还红着。

酱料是甜口的,但是不多,幸好饭也不多,不然吃到后面,估计只能吃白饭没味道了。


汤意面

当时点这个为了尝鲜,结果是彻底踩雷了。整个汤底都是甜的!而且量特别少,这意面撩两根就没了。

汤意面所以意面里面也没啥味道,只能喝汤就着面,搭配也是很奇怪了。

越式河粉

这个也是我大一时候的最爱,但是到了大四反而很少吃了(大三出去交换了一年,所以可能品味改变了)。

这种微辣的汤底,我很喜欢,虽然有一些奇特的香料味,但是多喝两口就习惯了,这大概也是我喜欢喝叻沙、冬阴功汤底的原因吧。

香茅鸡翼这款我经常点,这鸡翅外面脆脆的,浸了汤汁,里面又超级嫩,本身鸡翅也是有味道的。


这粉的口感是很嫩很顺滑的那种,我也挺喜欢的。

火车头就是各种料特别多,但我还是喜欢鸡翼多一点,还有猪扒也不错。


泰式猪颈肉

通常我是不会去碰这个的,但是有人给我大力推荐,我就勉为其难排了个队尝试了一下。

猪颈肉确实挺嫩,但是一共也没有几块。酱料确实还不错,但是只能酱料配饭,这样才能下饭,本身猪筋肉三口就没了,完全不能配饭。

配了点龙虾片和两片黄瓜,但是没有别的任何绿叶菜。感觉还是海南鸡饭性价比高一点了。


意式肉酱面

AC3的。除了早餐我很少去AC3,因为总感觉人很多,但下午的时候有这个意式肉酱面,我还挺喜欢的,是我最喜欢的一款意面了。

而且这个还配了AC3最香脆的面包片,之前有提到过AC3的面包片会现场直接烘烤一下,所以是酥脆的,但是AC2,AC1都是放在边上的,所以不脆。

煎蛋是流黄的那种,我也超级喜欢,但是有人可能不爱,或者吃了会拉肚子,那记得让阿姨多煎一会儿。



好味厨

我大四一整年,都没有去吃过好味厨!!!所以图源都是来自我的小天使室友。

水煮鱼

这个水煮鱼超级火爆!!但是我一次都没吃到过!如果遇到有水煮鱼,千万不要错过。在学校里能够吃到这种红油的辣菜,真的是少见的!


日式拉面

一般不怎么吃这个拉面,但偶尔去吃吃炭烧鸡肉串的感觉还不错。喜欢吃日式拉面的别错过。

如果喜欢吃乌冬的,可以让阿姨给你转乌冬,我的roommate说乌冬真的比一般的面好吃。但我觉得都还可以啦~


咖喱饭

ac1那个一直出各种扒类的窗口,有时候会出咖喱系列。

咖喱猪排就很赤裸裸的两块猪排+一堆土豆。但是这个土豆太大块了,一点也不酥软,而且也不入味。

还是一样AC1的咖喱没什么咖喱味,AC3的咖喱牛腩真的优秀多了!!!可惜我没拍照留存。虽然贵,但是贵的有道理,一整盆牛腩,不吃饭都能吃饱,而且牛腩超级酥嫩,超级入味。但也一样土豆很大块。

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毕业有两年了,可能菜色供应商有变化了~但是,现在想来,还是回忆啊!

AC1性价比最高。
AC2性价比适中。
AC3最贵,但格调最高,环境最好。

我住的地方离城大10分钟距离,中餐、晚餐基本上是在城大食堂解决的。

因为AC1距离校门口最近,每次到饭点时都超级多人排队点餐。

如果你需要外带,那么需要额外支付1HKD的打包费。

一、AC1

AC1营业时间是:周一到周日的7.30-21.00,可以说是非常敬业的~

如果你喜欢吃PIZZA,最好是工作日过去,因为周末PIZZA不供应给咱们!TAT

1.扒类

不管是香港的哪里,扒类饭都非常常见。

相比于外边动辄50-60HKD的价格,城大的价格还是蛮良心的,均价在25-30HKD



2.蒸类

大陆常见的香菇滑鸡饭也能在香港见到~

不得不说相比其他饭类,蒸类的饭是真的多,我吃完了菜还剩下半桶的饭。

PS:蒸类是已经做好直接可以拿的,如果你需要速战速决,选择这个准没错。

3.焗类

和蒸类一样,焗类可以直接拿走,所以你基本上看不到有人在取饭区排队。

焗类就两种:30HKD的「厚切猪扒焗饭」26HKD「意式肉酱焗面」

「厚切猪扒焗饭」建议拿叉子和刀具,因为猪扒超级大!

「意式肉酱焗面」适合男生,因为面非常多,女生吃可能会太多了。


4.双送类

双送的意思是你可以选择两个家常菜,价格一般是24.5HKD,还送一杯饮料。

不过我吃不太饱,因为两样菜给的都挺少。


5.烧味类

个人推荐「叉烧拼肉燥饭」,肉燥是真的香且甜,价格是28HKD。

二、AC2

AC2在另外一栋楼里,像我这样的懒人们会少去这个比较远的地方。

我听到呼声最高的是「鱼柳堡套餐」,因此今天特意去尝尝鲜,结果惊喜地发现真的不错,味道还行,而且量也很多。

有机会品尝完其他美食之后,我再补上其他好吃的~

三、AC3

AC3真的好远好远,城大的三座建筑是建在山丘地形,我每次去AC3都要走好远的路,坐好多个电梯233

AC3饭店的时候人也多,我记得第一次过去排队就用了10分钟。

AC3也有汉堡,不过我上次过去点的是「滑蛋鸡扒饭」,瞬间i了!

虽然贵了点(48HKD!),不过量超级多!吃起来真的超级超级爽~

当然我们也可以选择它的低配版「照烧鸡扒饭」,只要39HKDhhhh(也就是说滑蛋值9HKD~)


我最近在外边跑业务比较多,吃饭的机会倒是少了些,有时间我会再写上一份详细的城大食堂攻略~

祝每个干饭人每天都元气满满的干饭呀!:)