黑胡椒粉疑檢出蘇丹紅 新北衛生局:已要求下架陸續回收中
2024/04/28 15:36
〔記者董冠怡/新北報導〕新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品,檢出疑似蘇丹紅色素,已已送食藥署檢驗中。市府衛生局今天回應,此批產品共170公斤,檢驗結果約需1週,已先要求業者下架、陸續回收。
衛生局表示,接獲優奇公司自主通報生產的黑胡椒細粉(效期:2026.5.22)疑似檢出蘇丹色素後,便派員前往公司抽驗相關產品,並送食藥署檢驗確認中,檢驗結果約需1週時間;經查,此批產品生產共約170公斤,在檢驗結果尚未確認前,已要求業者下架,並陸續回收中,另通報外縣市衛生局查核。
教育局回應,自3月6日啟動校園食安應變機制,學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉,隔日新增暫緩使用胡椒粉(含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉),由於中央與地方衛生單位持續查處中,目前仍維持3個月後再行評估是否解除。