生日蛋糕10大推薦:人氣打卡3D發光月亮+立體獨角獸+Chanel超迫真手袋蛋糕|新品速遞 | 飲食 | 新假期
生日蛋糕10大推薦:人氣打卡3D發光月亮+立體獨角獸+Chanel超迫真手袋蛋糕|新品速遞
生日蛋糕10大推薦:人氣打卡3D發光月亮+立體獨角獸+Chanel超迫真手袋蛋糕|新品速遞

生日蛋糕10大推薦:人氣打卡3D發光月亮+立體獨角獸+Chanel超迫真手袋蛋糕|新品速遞

【生日蛋糕推薦】不少香港人都喜歡去旅行慶祝生日,但今年無得飛,惟有買個靚靚的蛋糕開心一下,又可以打卡呃like或放閃。《新假期》編輯部為大家精選了10間蛋糕店,有人氣的千層蛋糕、夢幻花系蛋糕、名牌手袋立體追型蛋糕等,相信總有一間啱你心水!

撰文:Ami、Sakura | 圖片:相關機構、新傳媒資料室

生日蛋糕推薦1|帝京酒店餅店 鬼馬刺身丼+拉麵蛋糕

帝京酒店餅店的「鬼馬蛋糕」系列一直深受食客歡迎,廚神「鮑魚紅腸煎蛋飯」最為神似,重點是那「隻」公雞飯碗,之後更推出火鍋、煲仔飯,像真度頗高,有趣又可打卡呃like!近年新增檸檬蜜糖生薑慕絲口味的「鬼馬刺身丼」蛋糕,以及椰子菠蘿金不換慕絲口味的「海南雞飯」蛋糕,味道創新,最適合送給古靈精怪的朋友。

「鬼馬刺身丼」,其實是檸檬蜜糖生薑慕絲蛋糕,蝦似乎假了一點,但三文魚子及吞拿魚幾可亂真!(特價5,每個一磅)
「鬼馬刺身丼」,其實是檸檬蜜糖生薑慕絲蛋糕,蝦似乎假了一點,但三文魚子及吞拿魚幾可亂真!(特價$405,每個一磅)

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  • 店名:帝京酒店餅店
  • 地址:九龍太子道西193號帝京酒店1樓(顯示地圖
  • 電話:2622 6256
  • 營業時間:星期一至日12m-9pm(自取時間)
  • 網址:www.royalplaza.com.hk/hk/buys-hand-crafted-cakes

生日蛋糕推薦2| Lady M 女生至愛千層蛋糕

如果跟一大班朋友慶祝生日,但又不清楚大家的喜好,例如有人不吃芝士,又有人不愛朱古力等,那樣的話買Lady M的千層蛋糕就基本上很少有人不喜歡!網上預約的千層蛋糕共有5款口味,包括原味、伯爵茶、玫瑰、綠茶及香檳,除了香檳只供應9吋大之外,其餘都可以選擇6吋或9吋,每個$450起。

百爵茶千層蛋糕,超薄班戟皮夾著香滑的忌廉,啖啖都嘗到百爵茶的獨特香味。(0/6吋,0/9吋)
伯爵茶千層蛋糕,超薄班戟皮夾著香滑的忌廉,啖啖都嘗到百爵茶的獨特香味。($480/6吋,$750/9吋)
Lady M x Perrier-Jouët香檳千層蛋糕,頂層是香檳啫喱,班戟皮夾著士多啤梨味忌廉,女生必愛!(0/9吋)
Lady M x Perrier-Jouët香檳千層蛋糕(期間限定),頂層是香檳啫喱,班戟皮夾著士多啤梨味忌廉,女生必愛!($820/9吋)
  • 店名:Lady M
  • 網址:www.ladymhk.com/tc
  • 分店地址:www.ladymhk.com/tc/boutiques


生日蛋糕推薦3|帝苑餅店 超人氣拿破崙蛋糕

帝苑酒店的附屬餅店,主打法式糕點,當中以酥皮重複對摺6次的蝴蝶酥最享負盛名,同樣以酥皮製成的拿破崙亦有不少捧場客,據聞曾日賣50個。預訂原個蛋糕,每磅$398,有芒果、雜果及士多啤梨可選。另外還有聖安娜蛋糕,同樣以一層層香脆酥皮製成,配上吉士忌廉、朱古力慕斯及忌廉泡芙,各有不同的口感,非常特別。

聖安娜蛋糕,底層是香脆酥皮,上面是吉士忌廉、朱古力慕斯及忌廉泡芙。(8/磅)
拿破崙蛋糕有數款鮮果口味,最受歡迎的必數芒果。($398/磅)
聖安娜蛋糕,底層是香脆酥皮,上面是吉士忌廉、朱古力慕斯及忌廉泡芙。(8/磅)
聖安娜蛋糕,底層是香脆酥皮,上面是吉士忌廉、朱古力慕斯及忌廉泡芙。($398/磅)
  • 店名:帝苑餅店
  • 地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂(顯示地圖
  • 電話:2733 2045
  • 營業時間:星期一至日11am-8pm
  • 網址:https://www.rghk.com.hk/hk/dining/fine-foods.php

生日蛋糕推薦4|Twinkle Baker Décor 蒸籠都食得!「壽桃包」蛋糕

Twinkle Baker Décor的蛋糕以好玩、好食、好睇於一身,其「扮清糕」港式點心系列一直人氣高企,當中的「福滿小壽桃」賣相最獨特。壽桃外層以香桃芝士慕斯製成,內層由泡芙包裹香桃果餡,模仿蛋黃外形與質感。由朱古力製成的蒸籠,裡面有新鮮草莓、雲呢嗱吉士和原味海綿蛋糕。

壽桃外層以香桃芝士慕斯製成,內層由泡芙包裹香桃果餡,蒸籠由朱古力製成,成個都食得!(8,5吋)
壽桃外層以香桃芝士慕斯製成,內層由泡芙包裹香桃果餡,蒸籠由朱古力製成,成個都食得!($388,5吋)
  • 店名:Twinkle Baker Décor
  • 網址:www.twinkle-bd.com
  • 分店地址:www.twinkle-bd.com/store

生日蛋糕推薦5|Pandora Cake Shop 明星最愛!超迫真名牌手袋立體蛋糕

要數最受明星名人歡迎的蛋糕店,Pandora Cake Shop當之無愧,憑著像真度極高的3D蛋糕起家,開業多年,IG人數達13萬,Twins、何超蓮都是其fans。店主Jess賣翻糖蛋糕多年,贏得不少國際大獎,其人氣蛋糕包括Hermes手袋、旋轉木馬、卡通蛋糕等,更會定期舉辦專業的蛋糕課程,有興趣自己動手整的朋友不妨試試。

Chanel包包的仿真度極高,幾可亂真!
Chanel包包的仿真度極高,幾可亂真!
Winnie the pooh立體蛋糕,造型可愛。
Winnie the pooh立體蛋糕,造型可愛。

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  • 店名:Pandora Cake Shop
  • 地址:荃灣海盛路3號TML廣場地下D2舖(顯示地圖
  • 電話:6420 0553(只限whatsapp)
  • 營業時間:星期二至六 1:30pm-8:00pm
  • 網址:www.PandoraCakeShop.com
  • IG: Pandora Cake Shop

生日蛋糕推薦6|Little Miss Cakey 3D發光月亮蛋糕

「你要天上的月亮我都會給你」是不少熱戀情侶都可能會說的話,網紅蛋糕店Little Miss Cakey就將不可能化為可能,招牌月球蛋糕和玻璃盒月球燈蛋糕,最高峰日賣40個,蛋糕玻璃盒內是朱古力球,而外框則用上糖霜和食用色素製成,賣相精緻漂亮。

最人氣的玻璃盒月球燈蛋糕。
最人氣的玻璃盒月球燈蛋糕。
浪漫的粉色月球蛋糕。
浪漫的粉色月球蛋糕。
胡說八道的姊妹們用玻璃盒月球燈蛋糕為胡定欣慶祝生日。
胡說八道的姊妹們用玻璃盒月球燈蛋糕為胡定欣慶祝生日。
  • 店名:Little Miss Cakey
  • IG: little.miss.cakey

生日蛋糕推薦7|Phoenix Sweets 浪漫粉色獨角獸蛋糕

Phoenix sweets由網店到實體店,更由PMQ搬到大館,一直都有大班捧場客,就連卓韻芝的結婚蛋糕都揀佢!招牌華麗蕾絲蛋糕和水晶蛋糕,最適合結婚和紀念日。但近年最人氣的,是粉系糖果色的蛋糕,如獨角獸、美人魚等,追型十分可愛,大人小朋友見到都會心心眼。

可愛的獨角獸蛋糕。
可愛的獨角獸蛋糕。
浪漫的粉系糖果色美人魚蛋糕。
浪漫的粉系糖果色美人魚蛋糕。
招牌華麗水晶蛋糕。
招牌華麗水晶蛋糕。
Phoenix Sweets曾為卓韻芝製作結婚蛋糕。
Phoenix Sweets曾為卓韻芝製作結婚蛋糕。
  • 店名:Phoenix sweets
  • 地址:中環荷李活道10號大館營房大樓2樓03-205A號舖 (顯示地圖
  • 電話:3686 0915
  • 營業時間:星期一至日 12nn-7pm
  • FB:Phoenix sweets
  • IG: Phoenixsweets

生日蛋糕推薦8|Vive Cake Boutique 招牌「倒轉雪糕筒」蛋糕

從網店開始到現在開實體店賣造型蛋糕,都是由店主兼糕點師Vivien親自主理,所製作的3D蛋糕,其夢幻色彩深得一眾明星名媛垂青。其中較多人喜愛的是倒轉雪糕筒造型蛋糕,顏色夢幻之餘,口感綿密實在,不會過甜;而可愛卡通造型的蛋糕,則非常受小朋友歡迎,無論送禮定自己食,都值得推介!

招牌「倒轉雪糕筒」蛋糕。
招牌「倒轉雪糕筒」蛋糕。
精緻的小王子水晶球蛋糕。
精緻的小王子水晶球蛋糕。
可愛動物造型蛋糕。
可愛動物造型蛋糕。
  • 店名:VIVE Cake Boutique
  • 地址:香港中環皇后大道中80號H QUEEN’S 1樓3號舖(顯示地圖
  • 電話:9602 2869
  • 營業時間:星期一至日 11:300am-8:00pm
  • 網址:http://ORDER.VIVE.HK/
  • IG: vivecakeboutique

生日蛋糕推薦9|SweetiesDream 手工馬卡龍+鮮花裝飾

每個女仔都喜歡花,以花做蛋糕裝飾很普遍,當花遇上馬卡龍,又是另一回事。SweetiesDream由兩位90後夫妻經營,最出名是美味又漂亮的鮮花馬卡龍蛋糕,馬卡龍全人手製,配上色彩繽紛的鮮花蛋糕,效果奪目,口感creamy,食落鬆軟,甜度適中,另外還有多款口味的cupcake,同樣吸引!

浪漫的粉紅色馬卡龍玫琺蛋糕。
浪漫的粉紅色馬卡龍玫瑰蛋糕。
這款送給喜歡Elsa的女生就最適合!
這款送給喜歡Elsa的女生就最適合!
  • 店名:SweetiesDream
  • IG:sweetiesdream

生日蛋糕推薦10|Bunphant Cake 玩顏色乾花蛋糕

Bunphant Cake是由一位90後女生開設,同樣以網店起家,蛋糕的賣點是「玩顏色」,以同一個色調設計,由夢幻浪漫的粉色系,到少用於蛋糕設計的黑色及深藍色都有,再以鮮花或永生花裝飾,非常獨特。

棕灰色調的蛋糕,充滿古典感覺。
棕灰色調的蛋糕,充滿古典感覺。
清新浪漫的粉紫藍色蛋糕。
清新浪漫的粉紫藍色蛋糕。
非常罕見的黑色蛋糕,適合送給品味獨特的朋友。
非常罕見的黑色蛋糕,適合送給品味獨特的朋友。

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