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港鐵荃灣站 B1 出口
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電話號碼
24083771
開飯介紹
年輕時尚的任飲任食火鍋店，每日以60斤豬骨熬煮湯底，並供應十多款口味；另外自助區設有多款火鍋配料、飲品等。
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營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
來到荃灣行街，我一定會去大鴻輝中心搵食，大鴻輝中心有多間餐廳選擇，今次我地去左「一鍋堂」打邊爐。套餐有3款選擇，我地選了C餐高級日本和牛&澳洲和牛套餐19:00前離座$268加一，120分鐘晚市火鍋放題，食物超過120款，B/C餐亦會送上帶子及鮑魚。（另外夜遊人時間10:30pm $168起, 宵夜時間9pm $188起，快閃90分鐘, 有9折）湯底有16款選擇，其中麻辣鴨血豆腐湯、一鍋潮汕湯、酸菜白肉湯都係人氣之選，款款都好吸引，最後我們都係鐘情沙嗲鍋，沙嗲鍋湯底好濃郁，微微辣，岩晒我唔太食得辣既人，而且不用點其他醬汁都好夠味。湯底入面有好多豆卜，吸盡湯的精華。牛魔王當然主打食和牛，日本黑毛和牛和澳洲和牛，兩款油花都好平均，和牛味濃郁，好軟腍，另外手切牛脊肉，牛肉真心腍滑，牛肉相當高質。除了用QR落單，自助吧亦有多款火鍋配料選擇、小食、熟食、甜品、飲品可以選擇。飲品除了有罐裝紙品飲品之外，亦有自家茶，最特別有薄荷烏龍茶, 玫瑰花黑枸杞茶。以到最特別有楊枝甘露雪糕，味道超級濃郁，超級好食，另外杯裝雪糕都係任食。❤️以家做一鍋堂會員,消費滿$300,減免$5,滿$600,減免$10, 如此類推 (下次使用)
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最近天氣轉冷，最適合打邊爐，星期六去了朋友推薦的一鍋堂。一鍋堂有幾間分店，荃灣分店地點方便，離地鐵站很近，預早訂了枱，去到立即有位。進入店內，好有驚喜，因為個view超正！ 想不到可以居高臨下打邊爐，好有五星級酒店感覺。店內地方寬敞，枱與枱之間寬闊，不過卡位座位不算寬，女士剛好，男仕就有少許逼。午餐有ABC餐可選擇，分別在於牛肉種類，由於價錢相差不多，我們選擇了高級澳洲和牛，包幾款牛肉，最啱我這個牛魔王！ 湯底：我們點了杏汁豬肺湯底滋潤一下，湯有淡淡杏汁味，還有幾件豬肺，感覺幾重料。和牛：主角出場！牛和油脂平均，牛味濃，一啖又一啖，大滿足。墨魚滑及蝦滑：另一推介，好多蟹虸，十分彈牙，應該係手打的，我們encore了幾round。牛柏葉：爽口，味道鮮甜。蔬菜：蔬菜用碗整齊的放在雪櫃裡，衛生又方便。亦有沙律提供。飲品：任拎任飲，自家涼茶不太甜味道剛好，任飲好抵。醬料：有辣椒、蒜蓉、芫茜等，我最鐘意！午餐還有很多其他食物，但太飽沒一一嘗試，留下次。整體：餐廳服務不錯，收拾餐具速度挺快，餐桌面乾淨，吃得舒服。
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最近天氣涼涼的去吃火鍋最適合不過，一行二人到了位於荃灣大鴻輝中心的一鍋堂，電梯門外經已人山人海，擠得水洩不通，店舖面積很大，圓圓的吊燈光猛十足。我們選了Ｃ餐，難得出來吃飯，就不差那幾十塊了，可以吃多幾款不同的牛肉尤其是Ｍ５和牛，湯底方面我們選了健康好味又有益的藥膳湯（素），濃濃藥材香氣，熱呼呼的暖心得很，湯底雖然沒有加肉，但依然色香味俱全。除了可以自行掃碼下單之外，外面自助區更有很多不同的前菜丸類：如圖～飲品：大約四至五款以還原水自家製茶飲，不同的紙包和罐裝飲品菜類：羽衣甘藍、西洋菜、紹菜、油麥菜、生菜熱盆：例如老乾媽餐肉粒炒飯、東北牛腩、水煮牛肉等等減肥不一定不能吃火鍋，多菜少肉一樣可以，我和朋友都多菜少肉，自我感覺非常良好，哈哈，好味道又健康～Ｍ５和牛與３００天安格斯同樣油花均勻肉味濃郁，竹笙吸滿湯汁分外美味～西班牙豚肉片３肥７瘦，肉質細嫩，用來火鍋一流！—————————神仙豆腐吃下與平常的豆腐不一樣，有點爽彈的口感烏魚片—爽滑厚實，鮮魚味濃郁而不腥，怕吃鯇魚的朋友都很喜歡白鱔片非叫不可，低卡有營，味道鮮美，薄切易熟，較易控制時間八爪魚ＢＢ—鮮味十足，灼幾分鐘亦不會韌 南瓜淋甜，馬蹄爽甜，介紹朋友吃淮山一試愛上濃濃酒香的滑雞，慢火煮熟較為嫩滑性格比極高的任食火鍋店，食物款式繁多，質素保持亦佳，難怪長期那么多的捧場客！
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首先，張凳上面全部都係上一手食完既油跡，想叫個人換位都冇。搞到要我自己又噴酒精又擺紙巾去抹翻乾淨張凳。之後，比個q cord你，都scars五到，想叫人落單姐，完全冇人應你，行過你身邊都冇人應你，連翻黎都冇翻過黎，仲收服務費，最後，自己整左成十分鐘，先scars到入去。呢下真心好無言。然後，個座位細到爆，放左二碟肉，我連食野都要縮起食。完全係人就啲食物最後，性價比和食物質素不符，個社交平台講得幾好就有幾失望。五會再去第二次，實在。。。。。。真係五計食物質素，頭三個已經令我印象深刻，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 。。。。。。。。。。。。。。。。
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難得一家4口去打邊爐，諗起以前拍拖2人都成日去，啲嘢新鮮好味，所以就決定去荃灣呢間一鍋堂。。。上到去，好快有位，無乜人等，都覺得有啲古怪，因為以前日日好多人排哂隊，塞住哂lift 口。好坐低叫嘢食，用佢嗰2維碼，2公婆部手機都上唔到佢地嗰網。。。好耐無食，老婆選擇左A餐198加一，原來發覺只可叫牛，加出面啲丸。。ok，咁轉B餐238加一。。。講到呢到有啲想講粗口，係多番啲嘢食選擇，但好多樣都唔新鮮。。。豬粉腸裏面啲粉係苦，冬菇蝦滑啲蝦滑係叔。。。仲有嗰蕃茄咩安格斯牛粒湯中啲牛係叔。。。喂，雖然唔係貴，但可唔可以唔好咁。。。總之10樣有一半係一食就知瀨嘢過哂氣（都明白任食新鮮會爭啲，但唔係咁過火呀？？）成家人無哂食欲。。。叫左啲嘢已唔想食。。。早早埋單總共1004元。。。3大一小，我真係想小。。。P. S 佢地啲自家飲品，得洛神花茶放得入口，其他都。。。算啦，講到呢到由於任食食唔飽，要去煮嗰面。。。下次去海底撈或相馬任食好過，呢間已black list.....
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