Scarlett Cafe & Wine Bar (香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor
餐廳訂位
2
11/24(週二)
20:00

評等和評論

排名第 2香港法式料理 (共308家)
排名第 8香港餐廳 (共11,961家)
評等
食物
服務
實惠
氛圍

詳細資料

菜系
法式料理, 酒吧, 歐式料理, 紅酒吧
特別飲食限制
提供素食選擇, 提供純素選擇, 提供無麩質選擇
餐點
午餐, 晚餐, 早午餐

位置和聯絡方式

尖沙咀
離維多利亞港0.7公里
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3 週前評論 透過行動裝置

世界上林林種種嘅家禽都有各種烹調方法,而係法式菜餚中亦品賞到不乏見到鴨、鵪鶉、鵝等😯今次一嘗尖沙咀一間法菜店seasonal special ‘Pining for Fowls’ menu,試吓可以有咩新意思✨ ======================== ▫️Chicken Tagliatelle $208 作為Spec...ial menu中mains之一,雞胸肉採用慢煮烹調方法熬製一小時,口感相當細嫩,以簡單調已經足夠入味; 同時亦用上店家自家製彈牙嘅tagliatelle意大利麵,加入蘑菇以藍芝士醬汁烹製🍝 一讚意粉掛汁能力好高,完全鎖住醬汁嘅味道! ▪️Seafood spaghetti $208 龍蝦汁好濃郁! 意大利粉入口彈牙,醬汁濃郁而且海鮮亦好多樣亦夠爽口彈牙💕 ▫️Chateaubriand $498 係足足有600g嘅 tenderloin!! 牛肉味相當濃,就咁食唔點醬都好夠味而且相當淋,三四個人share都夠~ ▪️Floating Island $98 飯後甜品就嘗試左依個以蛋為主題嘅新款式🍳 先將蛋白打至蛋白霜配以焦糖絲同吉士醬製成 只係會發現蛋白霜其實係浮緊係吉士醬上,的確係名副其實嘅Floating Island! 蛋白霜打得軟綿綿,因焦糖甜度比較高嘅關係,若可以增加份量蛋白霜會更可以中和甜度💖更多

造訪日期: 2020年11月
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2020年10月14日的評論 透過行動裝置

很好既環境! 一個好好既地方去談心! 另外,Liza and Quentin 都好好人!亦都好主動幫客人!我地本身叫左五成牛扒,但有兩個朋友唔食得咁生,服務員好好幫我地再煮番熟d, 非常貼心!一定會再幫襯!

造訪日期: 2020年10月
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2020年10月11日的評論

服務不錯,服務員很有禮貌,食物質素非常一般,絕對沒有其他留言說的那麼誇張。價格相對不值,環境太小,舒適度大減。

造訪日期: 2020年10月
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2020年7月11日的評論

同朋友嚟食生日飯,啲嘢食非常之高質。叫咗個豬頰肉,肉質好鬆化,啲汁阻住係個肉入面,啖啖Juice。最有驚喜係個鱈魚意粉,呢個真係好推薦,係必點嘅菜式!

造訪日期: 2020年7月
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2020年7月8日的評論

好好食一餐,前菜烤芝士同魷魚無錯。主菜牛肉火候很夠,配菜份量十足。待應Gigi and Sarita好好傾又好幫手影相!服務一流! 我地會再黎!

造訪日期: 2020年7月
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2020年6月18日的評論 透過行動裝置

好好食一餐,皇帝蟹沙律好有蟹味又精致、牛肉就似東玻肉咁淋!仲有個 cannelloni 都幾特別,好有魚味!食物同甜品都好有驚喜!想試法國菜一定要黎!待應Gigi and Sarita好好傾又好幫手影相!服務一流! 我地會再黎!試下生蠔!

造訪日期: 2020年6月
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2020年5月29日的評論 透過行動裝置

非常好吃,員工態度非常友誼,環境氣氛都好好。。。。。。今天約了友人來慶祝生日,因為知道這邊環境很合適,需要預訂才有位,非常火爆!!!!!!!!!強烈推薦各位來這裏用餐哦,紅酒很好喝哦,甜品很好吃哦!!

造訪日期: 2020年5月
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2020年4月27日的評論 透過行動裝置

餐廳環境很好,氣氛極好,我們一開始坐下來,職員很熱情,向我們介紹不同菜式,他們每天都有不同的特別菜式,對食客提供不同驚喜。我們叫了牛扒和薯容,牛扒質量極佳,薯容味道也是不錯,我會向朋友推薦這間餐廳。。

造訪日期: 2020年4月
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2019年12月21日的評論

幾乎每個月都會到訪Scarlett,全因每次都會發現一系列新菜式,新鮮感不斷。 踏入十二月,除了更新了主餐牌之外,又推出了數款黑松露美饌,而我們這次晚餐前到訪便只點了當中兩款前菜淺嚐。 Perfect 63 Degree Egg ($178) 這款凍湯其實是以虹吸歐洲防風草和煙肉泡沫製成的分子料理,當中更蘊藏一隻溫泉蛋,入口...煙肉鹹香四溢,加入煙肉粒及炸麵包粒令口感更加豐富,而黑松露片則為整份凍湯增添一份濃而不烈的馥郁香氣。 Beef Carpaccio ($198) 生澳洲牛肉切成薄片鮮美軟嫩,配以濃郁的黑松露醬及黑松露片相得益彰。 Tuna Tartare ($228) 吞拿魚混入芒果粒更加清新,出乎意外地與椰漿配合得天衣無縫。 Scarlett’s Salmon Gravlax ($198) 三文魚腩肥美豐腴,伴以甜中帶辛的辣根忌廉更為豐潤。 Half Roasted Chicken ($228) 烤雞醃得鹹香入味,皮厚卻肥而不膩,肉質保持嫩滑多汁,而薯條亦一如既往地香脆可口。更多

造訪日期: 2019年12月
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2019年12月19日的評論

餐廳有兩層,場面熱鬧。 餐廳食品種類選擇都有很多, 店員也很熱情的推薦菜式, 當晚,點了法國夏洛來牛肉眼扒,肉質不錯! 吃著牛扒搭配紅酒,在這充滿格調的酒吧,感覺很好!

造訪日期: 2019年12月
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