「我的婆婆殺了我!」在婚姻中遇到霸凌時該怎麼辦?
我們想讓你知道的是
如果在婚姻中遇到霸凌,請不要顧全大局,用妳所有的力氣好好回擊對方吧!忍耐並不會讓事情被解決,你的退讓反而使加害者更變本加厲。
「我的婆婆殺了我」是最近鬧的沸沸揚揚的事件,相信有很多女性朋友看了之後覺得義憤填膺,為什麼應該要有著美好未來的好女孩,結婚八年後換來自我了結生命的下場?而被指控的婆家一方,認為自己和媳婦相處沒有什麼問題,是女方自己想不開,三兩下把問題甩得一乾二淨。而關鍵的先生這方,只是嘆氣表明「自己還有孩子要養」,還說「網路的東西不可信」簡單帶過。
逝去的生命如此可惜,也證明了「霸凌」的行為真的是無所不在,所以有理今天要和大家談的是──在婚姻中遇到霸凌時該怎麼辦?
- 在此篇文章中,有理不會著墨「老公」這個人設,就是因為老公已經喪失應有的調解功能,甚至也是加害者的一員,霸凌事件才會發生。
婚姻中的霸凌其實無所不在
很多新人在一開始因沒有足夠的能力買房,所以往往都會先和公婆或是岳父母住在一起。除了養育小孩能有足夠的人手支援外,也可以省錢累積購屋的經費。但無論是跟哪方的父母同住,只要住久了難免都會有磨擦,無論是生活習慣的不同、家用上面的分配,生活周遭所發生的大大小小事物,都可能成為未來爭吵的導火線。
以有理自身的例子來說,有理和前任小姑是國小國中同學,而且還是知心好友交情算不錯的那種,結婚後因跟公婆同住便生活在一起,日子一久難免有爭執跟意見不合的地方,但畢竟是自家人,關起門來吵一吵就算了。
拜社群軟體普及所賜,小姑多次在社交軟體上指桑罵槐數落有理的不是,且字眼還不是很好聽的那種,可能是老天有眼,就這麼剛好且不小心的被有理看到了。坦白說有理看到的當下,心情是很受傷的,畢竟曾經是這麼要好的朋友,只是因為成為她的大嫂,立場變得不同,就成了她攻撃的對象。
在有理長達16年的婚姻生活中,和小姑、大姑、婆婆都有起過爭執,只是型態有所不同:冷戰、背後講小話、去有理娘家告狀……多不勝數,但因為「家和萬事興」只能隱忍下來。前夫的態度一開始是站在有理這邊,到後來為了息事寧人也希望有理能忍耐下來。但和上列這些人每天都會碰到面,如果常常臭臉相對,時間一長就會產生莫名的壓力。
後來有理選擇搬回去娘家,原本以為沒有同住問題就會減少一點,但之前同住時已產生的偏見並不會憑空消失。偶而還是不時有閒言閒語會產生,但沒同住的話,至少壓力能減輕不少。
在婚姻中如果遇到霸凌,請直拳反擊吧!
接著前面的故事。在網路上批評大嫂算不算霸凌?當然算。當有理發現自己成為小姑謾罵的對象時,除了傷心難過外,有理決定不再忍耐下去,於是上網查了相關的法律:即使小姑未指名道姓說她罵的人是誰,但在法律上已構成「公然侮辱」及「加重誹謗罪」。所以有理直接不客氣的跟前夫說:「我要控告小姑!」於是這件事就鬧大了。
前夫、公公及大姑都來替小姑說情,說因為她不懂事所以才會犯下大錯,要有理大人有大量原諒她。但大家都是成年人了,不懂事應該是小朋友才能用來搪塞的藉口。所以有理最後用了自己的方式在網路上回敬小姑,把她謾罵大嫂的貼文公佈在前夫的朋友圈中,讓她的所做所為在大家面前被公審。
最後小姑哭著跟前夫說要怎樣我才願意收手,這件事也就告一個段落。但有理和小姑也成了相敬如「冰」的陌路人。後來小姑偷罵有理的行為雖然沒有停止,但至少收斂許多。
如果在婚姻中遇到霸凌,請不要顧全大局,用你所有的力氣好好回擊對方吧!
忍耐並不會讓事情被解決,你的退讓反而使加害者更變本加厲。即使做了之後可能會被討厭被批評,也要讓對方知道他們的行為是不對的。
通常做出反擊之後,對方就會知道你不是好惹的,加害者的霸凌行為就會收斂許多。反正對方都已經不顧情面的欺負你,你又何必再乎以後要不要往來,大不了以後碰面就是你瞪我、我瞪你,其實沒什麼了不起。
即使結婚也不能捨棄的兩件事
有理希望每位女孩要牢牢記住,即使結婚也不能捨棄的兩件事:
- 能抒發心情的朋友圈
- 經濟能力
因為這是在你婚姻發生問題時,能保護你和拯救你的兩個要件,所以請千萬記得,即使對方提出什麼條件要你捨棄這兩件事,寧可不嫁也不要答應。有理看過太多女生因為失去了上面兩個要件,有苦無處說,也沒錢脫離婚姻出來生活,最後困死在婚姻中,甚至危及自己的生命跟孩子的未來。
這世界上沒有解決不了的事情,只有解決不了的心結,在問題發生時請及時求助,讓身邊的人能伸出援手拉你一把,也許就能避免令人遺憾的事情發生。
還有最後有理想給所有娘家的父母們的一段話:即使你們的觀念再傳統,女兒也是你們花了時間跟金錢辛苦養大的,所以當女兒回頭需要娘家支援的時候,請不要講那些大道理叫女兒們忍耐,而是張開你們的雙臂當她們的靠山,讓她們有勇氣跟資源可以重新開始。
在此也感謝有理偉大的母親,因為有您一路上給女兒的支持,才會有現在的有理小姐。
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責任編輯:朱家儀
核稿編輯:翁世航
「ㄆㄤˋ」革命!究極TM湯種究鬆軟秘訣大公開,不可不知的統一麵包美味秘訣
我們想讓你知道的是
無論撕開包裝瞬間的濃厚香氣、入口瞬間的軟綿口感,還是口味鹹甜多樣的變化,都是統一麵包擄獲麵包控渴望的美味吸引力。想知道統一麵包Q彈美味的祕訣是什麼嗎?快點進來看看吧!
便利商店裡攜帶方便的「包裝麵包」一直是許多人正餐、點心的首選,無論是撕開包裝瞬間的濃厚香氣、入口瞬間的軟綿口感,還是口味鹹甜多樣的變化,都是擄獲麵包控渴望的美味吸引力。但你可曾好奇,貨架上一顆顆蛋香濃郁、口感鬆軟的麵包究竟是如何製作的?包裝上的藍/白圓形標章是什麼?麵包體鬆軟Q彈的祕訣又是什麼?現在就一起來揭開統一麵包年銷一億顆的美味秘訣吧!
層層關卡造就國際驗證的鬆軟美味
自1979年創立至今,統一麵包始終秉持「用心帶給消費者安心的美味」信念,堅持由獲得國際烘焙大賽肯定的名師領軍,提供消費者安心的美味選擇。為了讓麵包香氣醇厚、鬆軟Q彈,統一麵包在原料控管、品質控制、保存技術層層把關,為了提供安心又美味的麵包給消費者:
- 使用安心原料:統一麵包製作麵包的原料,所有原料在投入產線前都必須經過檢驗、確認品質符合標準,才能進入下一步的揉麵與醱酵,確保麵包出爐後仍能凸顯原始的口感與香氣。
- 嚴格數據控管:除了原料,統一麵包另一個美味關鍵就是「數據」。國際烘焙大賽獲獎名師暨統一麵包創新產品推手游東運曾透露,從原料投入麵包產線的那一刻起,無論秤重、醱酵、分割、塑形,還是製作、運送的環境溫濕度,每道關卡統一麵包都以數字層層把關,確保從出爐到餐桌都是一致的美味。
- 保存技術突破:麵包出爐後,立刻被送入恆溫冷卻室冷卻,透過生產環境控管與包裝技術提升,加上嚴格管控產品末端的運輸及上架過程,確保賞味期限內每一顆包裝麵包都能呈現調味、口感、香氣近乎一致的超高品質。
製作安心美味的麵包聽起來很單純,但這可是統一麵包旗下超過300位麵包烘焙技術士共同淬鍊的品牌結晶。至今,統一麵包已有菱格香菠蘿、菠蘿奶酥麵包、丹麥菠蘿可頌等十多款產品榮獲A.A.國際無添加驗證(Anti-Additive Clean Label Organization),不含有鮮味劑、漂白劑、磷酸鹽類等多項食品添加物。其中,熱賣的招牌產品「菱格香菠蘿」,更憑藉金黃豐厚的菠蘿皮與究極TM湯種Q彈濕潤的麵包體,榮獲世界四大美食評鑑之一的「A.A.TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑」二星肯定,在外觀、香氣、口感、口味、成分等評分中榮獲評審好評。
究極TM湯種:燙、熟、等,統一麵包的美味三字訣
除了生產技術的精進,統一麵包也秉持「沒有最好,只有更好」的信念,持續鑽研製作美味麵包的工藝。從20年前引進日本「以熱水燙麵增加濕潤度」的湯種工法開始,統一麵包就在麵種、菌種上不斷突破,近年更結合「自製老麵種」與「湯種」,開發出「究極TM湯種」,是麵包體Q彈柔軟的秘訣。
「湯種」意指溫熱的麵種,經過熱水糊化後,麵糰會擁有極高的保水能力與含水量,因此製作出的麵包也特別柔軟;而「究極TM」湯種,則是統一麵包以湯種為基礎,結合三字訣工法──燙、熟、等,製作出的特製麵種:
- 第一步,燙。先使用90°C的熱水燙麵,使麵粉中的澱粉在高溫下產生「糊化現象」,讓麵糰吸收比常溫更多的水分,變得更柔軟、更有延展性。
- 第二步,熟。將糊化過後的湯種麵糰放置在7°C的冷藏環境熟成12小時,等待麵糰中的澱粉分解成小分子,釋放麵糰本身的香醇風味。
- 第三步,等。將經過60小時醱酵培養的「自製老麵種」加入熟成的湯種麵糰裡再次揉合,創造舌尖上的豐富層次。
至今,包含菱格香菠蘿、菠蘿奶酥麵包、起酥肉鬆麵包等熱銷的統一麵包都採用究極TM湯種的麵包體。麵糰經過12小時熟成與60小時醱酵,「湯種」的軟綿與「老麵種」的彈性結合,不只創造多層次的豐富口感,還能延長保鮮時間,成就了一個個外觀飽滿,入口鬆軟又Q彈的麵包體。
一口究鬆軟,好吃究鬆軟,心情究鬆軟:四款麵包控必吃的究極TM美味
雖然揭開了統一麵包的美味秘訣,但箇中滋味還是必須親自品嚐才知道。下面再和大家推薦四款甜、鹹、香不同口味的統一麵包,讓你一口咬下究鬆軟,好吃究鬆軟, 心情究鬆軟!
- 豐厚口感多層次:菱格香菠蘿
說到麵包,「菠蘿麵包」肯定是許多人心中無法撼動的經典。而「菱格香菠蘿」不只榮獲「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹品味評鑑二星」殊榮肯定,也是統一麵包長年熱銷的經典品項。它最大的魅力就是厚實的菠蘿皮,而且表面還有砂糖顆粒鑲嵌於菠蘿皮上。一口咬下,先是濃郁的蛋香沁滿口鼻,接著甜脆砂糖、厚實菠蘿和Q彈鬆軟的究極TM湯種麵包體交融在一起,越嚼越香,是麵包控一吃難忘的多層次經典。
- 奶香濃郁大滿足:菠蘿奶酥麵包
如果是喜歡奶香韻味縈繞不絕的朋友,一定不能錯過統一麵包最新推出的「菠蘿奶酥麵包」。以究極TM湯種工藝,包裹由「法國鮮奶油」和「紐西蘭奶油」特調而成的濃郁奶酥,頂層再附上一大片厚菠蘿皮,Q彈口感配上濃郁奶香的雙重美味,一定能滿足你熱愛極致奶香的味蕾。
- 鹹香肉鬆新經典:起酥肉鬆麵包、海苔肉鬆堡
最後是兩款經典暢銷的「肉鬆」麵包,推薦給酷愛鹹麵包的朋友。統一麵包選用在地豬後腿肉與白芝麻慢火焙炒的肉鬆,搭配12小時熟成、60小時發酵的究極TM湯種麵包,打造經典鹹麵包的基礎。如果喜歡蓬鬆、酥脆層次的口感,奶油酥皮與酥鬆鹹香的肉鬆搭配的「起酥肉鬆麵包」就會是越吃越涮嘴的美味;而以特調沙拉醬,沾滿鹹香肉鬆、白芝麻、海苔片的「海苔肉鬆堡」則是老同學必吃的懷舊經典滋味。
一路走來,「用心」一直是統一麵包烙印在心中的堅持。每一款麵包都是統一麵包品牌40多年來的累積,不論你是菠蘿麵包派、肉鬆麵包派還是全都要,大口咬下時Q彈鬆軟、美味的滿足感,就是統一麵包究極TM湯種系列想傳遞的「究鬆軟」好心情。
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