王品旗下「初瓦、嚮辣」22人就醫 廚房稽查照曝光

小菜隨你吃，從韓國引進的料理，還曾經特別請來釜山女神李晧禎站台，當一日店長幫粉絲剪泡菜，只是怎麼突然貼出公告，暫停營業3天。東森新聞記者：「位在西門町這一棟大樓，2樓是由餐飲集團租下，有2個餐廳品牌，但不約而同都暫停營業，很可能原因是發生在網路評論出現有民眾4月3號用完餐後，隔天就出現上吐下瀉，而且不只一位。」

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有的說，一行10位來用餐，5位朋友腹瀉嘔吐，還有的吃完後連續躺了3天，甚至有的拉肚子，拉到懷疑人生那ㄟ安內，北市衛生局，5號到場進行稽查，發現初瓦廚餘區、油煙機、油炸機、烤台、洗滌區「不潔」，地面「有菜渣」，食材沒有「標示」分裝日期，部分食材「未提供」來源憑證；在嚮辣，廚房擺放「私人」物品，分裝食材「未標示」分裝日期，部分食材「未提供」來源憑證，廚餘區檯面「不乾淨」，如果8號前未改善，將被開罰。台北衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁：「因2家餐廳通報就醫人數，已超過6人停業標準，衛生局已於昨天（6日）晚上，勒令2家餐廳停業。」

▼台北市衛生局5日稽查時，發現「初瓦」烤台不乾淨（圖／台北市衛生局提供）

▼「初瓦」廚餘區髒亂，廚餘尚未處理（圖／台北市衛生局提供）

只是到底發生什麼問題，有可能是大樓水質不穩定，一度暫停供水，後來恢復後，發現水質有異，王品解釋，曾一度全店清潔消毒，但後來同棟大樓住戶出現類似症狀，再做了2度清消，王品集團聲明，不但進行環境清消，也要求大樓清洗水塔及公共管線，同時採集檢體送驗，希望盡快查明原因。民眾：「（最近）大部分都在家吃比較多，自己煮還是比較安全，買原型食物。」

民眾：「（最近都比較謹慎嗎），對會比較減少外食。」

真的得繃緊神經，否則食安風暴不斷，不但人心惶惶，恐怕也會重擊商譽

（封面圖／翻攝自臉書嚮辣 和牛麻辣鍋 ）