日本四國的德島之於香港人,未算非常熟悉,但這個好山好水的地方,是藍染工藝的發祥地,充滿鄉土人情。冬日遊覽,更可泡日本三大溫泉之一,何妨趁着期間限定的直航走一趟?
四國自由行之選─藝遊德島
你知道有一種藍色叫做日本藍嗎? 這種特別的藍色,是東京奧運標誌的顏色,亦是四國德島的傳統工藝 —— 藍染(Indigo)的阿波藍顏色。過去,德島的吉野川很容易氾濫,河邊無法種植食用的農作物,為了防災、防洪,德島的居民就開始種植藍草。
(上圖)工業化之後,還有人記得染料是由一塊綠葉而來嗎?
可惜這種工藝,從最高峰時期的2,000間藍染廠,直到現在只剩下5間,藍染師逐漸消失,2012年,第六間竟然誕生了,這就是Buaisou。
(上圖)Buaisou的工場以前是馬廄。
有一種藍叫阿波藍
說這品牌跟米津玄師並列為德島兩大名物,實在不為過,因為Buaisou是少數衝出德島、帶領藍染這傳統工藝走到國際舞台的品牌。至2012年開業以來,Buaisou已經到過香港、紐約、巴黎、加州等地作巡迴的工作坊、銷售等等,合作的品牌包括美國的Tory Burch、英國品牌Drake’s和咖啡品牌Blue Bottle。
(上圖)夏天是種植藍草的旺季,Buaisou 各成員都極忙。
「老實說我沒有預計過這麼出名呢,我只想做傳統的藍染。」Buaisou四位成員之一楮覺郎(Ken)說。Ken和成員的故事,說起來相當浪漫,九年前,四位廿多歲的水年輕人放棄工作,離開家鄉,移居德島,只為了藍染。
(上圖)四位藍染師雖不是德島土生土長,但熱愛這片土地。