施心畢老撾餐廳．品嚐獨特老撾菜

12月11日,2019
作者 foodieyanyannn
發佈於人氣食店

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【特色餐廳】【中環美食】位於中環的施心畢老撾餐廳，是由末代皇族後人開設的菜館。香港甚少有老撾菜館，這次是我首次品嚐老撾菜，真令人興奮。老撾鄰近泰北，跟泰國菜和越南菜的風格相近，但味道調味偏向溫和，别有一番風味。

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餐廳裝潢走當地風格，牆上有粉筆壁畫，播著老撾音樂，感覺放鬆舒適，形容置身當地的感覺。
施心畢老撾餐廳

老闆的袓母是末代老撾皇族的親信，從小學習烹煮老撾菜，製作出大量菜式，沙律、小食、粉麵、米飯、素菜、甜品勻備，令人不知選那個好呢。
施心畢老撾餐廳

豐盛拼盤 $88

拼盤包括：手打魚餅、炸春卷、網紋春卷、米紙卷、蝦皮等等。魚餅質感彈牙，香料味適中，不會太過搶戲。米紙卷餡料滿滿，不易鬆散，沾上帶有花生醬的調味料更好吃。網紋春卷是我最推薦的小食，酥脆可口，放涼後脆度不減。
施心畢老撾餐廳

雜錦海鮮沙律 $88

賣相不俗的沙律，頗大一份呢。蝦味蝦片、蝦子、魷魚、蠔肉、蜆肉各有兩件，適合二人享用。沙律有大量的青木瓜絲、蘿蔔絲和青瓜絲，口感爽脆，味道微辣。
施心畢老撾餐廳

是拉差牛油醬雞翼 $48

單骨雞翼沾滿是拉差醬，味道有點像日式咖喱配蕃茄醬的味道，微微的辣度，味道不錯。
施心畢老撾餐廳

芒果糯米飯 $38

最後點選一客芒果糯米飯，滿足貪婪的甜品胃。糯米飯是由紅米紫米組成，粘糯度不足，但非常健康啦。若椰汁多一點會更好吃。
施心畢老撾餐廳

最後修改於 12月30日,2019

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施心畢老撾餐廳．品嚐獨特老撾菜

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地址: 中環威靈頓街98號翡翠中心4樓
開放時間:
星期一至六上午11時30分 - 晚上10時
星期日晚上6時 - 10時
公眾假期晚上6時 - 10時
公眾假期前夕上午11時30分 - 晚上10時
交通資訊: 港鐵香港站E1出口，步行約7分鐘
電話號碼: 21170788
地區: 中環、金鐘、灣仔