吴麓山堂的滴鸡精是乌骨熬鸡萃吗?

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滴鸡精作为台湾的滋补圣品,采用了传统工艺进行熬制,特点在于将鸡的全身精华萃取出来,因此保健功效也就得以保证,而吴麓山堂主推的乌骨熬鸡萃便是采用同样的制作工艺,理论角度来说两者属于同一种产品,差别在于滴鸡精通常是台湾地区的叫法,所以说滴鸡精与乌骨熬鸡萃大同小异,但不管叫法如何变化,孕妇、产妇以及幼儿群体的保健功效都是有目共睹的。

作为健康滋补食品,不仅要严选原材料,制作工艺也要精益求精才能确保滋补功效达到预期水准,这一点在吴麓山堂对滴鸡精的加工制作过程中得到了直观呈现,乌骨熬鸡萃也是按照台湾滴鸡精的做法,采用隔水蒸滴确保鸡精的充分提炼,而鸡肉中的蛋白质便被水解为多肽便于后续的包装食用。由此可见,吴麓山堂依托泰和乌鸡精心打造的食谱佳品,也充分发挥了台湾传统熬制工艺的优势作用,从而体现出了滴鸡精在保健和滋补方面的卓越优势,其实乌骨熬鸡萃就是名称和叫法不同而已,坚持食用以后相信会发现功效同样值得期待和信赖。