为什么不自己买只鸡来做滴鸡精?

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当然可以,只不过较为麻烦,以下将会向你介绍自制滴鸡精的方法和现成滴鸡汤推荐,你可以算方便你自己的啊!


滴鸡精动手做法

材料::全鸡1只

用具:炖盅1个、蒸架或饭碗1个、大汤煲1个、热水适量

做法:

1) 将鸡开边,摊平成一块,或将鸡切件,无论用哪个方法,记得用棍拍打几回鸡壳,有利精华流出。

2) 炖盅内放蒸架或饭碗(碗底向上),把鸡铺上。

3)炖盅用几层锡纸封好,避免蒸气进入,隔水炖1至2小时,期间须添加几次热水,以防烧干煲。

4) 炖好后取出鸡件,鸡精连同鸡油会积聚在碗底。

5) 可用隔油勺子隔油或把鸡汁冷藏,待鸡油在表面凝固,直接除去便可,记得翻热才饮用。


现成滴鸡精够方便

受制于疫情或是整只鸡的炖煮处理成本高的情况下,无时间自制滴鸡精又想吸收滴鸡精营养?

备有礼卡及现货可供选购,自用送礼养生之选


鸿福堂滴鸡精

鸿福堂刚推出的滴鸡精为众多产后妈妈轻松解决,这款速食的滴鸡精,每份都是一只鸡的精华,加热即饮够方便。据小编了解到,鸿福堂所用的是欧盟有机认证的优质鸡只,鸡只全程自由放养; 不含激素及抗生素,无添加味精及防腐剂; 配合0蒸气回流技术高温蒸炖鸡只精华,确保每滴滴鸡精都是那么纯正:0脂肪、0胆固醇、0重金属,低热量及低钠量。而且滴鸡精全程香港制造,厂房获得ISO22000、HACCP及GMP等质量管理系统规范相关认证,质量自然有保证。

滴鸡精蕴含丰富一只鸡精华,而鸿福堂每包滴鸡精含有优质胶原蛋白及高达17种氨基酸,微小份子易于被人体吸收,具有补益元气、提神补虚、快速补充体力的功效,尤其适合孕妇及坐月期间的妈妈饮用。一般来说,每日一包滴鸡精已足够,手术后在许可情况下则每日半包至1包。建议早上空腹饮用滴鸡精,之后才吃早餐,精华就不会混和其他食物,令营养被稀释,那么,就可充分发挥滋补效果,大家要记住啊!