芳成餐飲中央廚房設備、規劃、設計之整體解決方案

芳成專業製造鐵板燒台及廚房設備之設計、規劃及維修,提供一系列符合客戶品質的中央廚房設備,適用於飯店、餐廳、公家機關、工廠、學校等。

芳成提供的中央廚房設備包括中式烹調設備、西式烹調設備、烘培調理設備、冷凍冷藏設備、水槽工作台、吧檯、製冰機、食材調理機、活動式工作推車、保溫設備、收納存放架、洗淨設備、高溫消毒機、油煙處理設備、污水處理設備等等。

中央廚房設備規劃設計

芳成依據現場供餐人數、環境;提供設計需求方案:

  • 詳細規劃進出貨物及出菜回收動線的管控
  • 食材處理與儲存設計分類,防止污染物與食材的交叉污染
  • 烹煮區與配膳區的互動操作動線及食物接觸面衛生設計及清潔等衛生安全管控的設計理念

透過專業及完美的中央廚房規劃與設計,讓員工吃的安心也吃的健康,芳成以40年來所堅持的專業品質及理念,以最負責的態度為貴單位服務。芳成提供品質優良及價格合理的中央廚房設備,如果有任何這方面的需求,歡迎來電洽詢!