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進入〈打工大爆料〉
文／不可說
現代人工作繁忙，往往沒有時間料理三餐，大多成為外食族，買個便當五、六十元或吃自助餐就解決了吃的問題。
孩子長大後，我閒閒在家裡沒事做，於是到小吃店找個打雜的工作，從洗菜、炒菜、洗碗、打掃等大大小小的事情都要包辦。
第一天上班，進去廚房開始準備上工，一打開門，就聞到一股怪怪的味道，我不以為意，忍著薰鼻的難受，在老闆的催促聲中用菜刀切好一天所需的菜量。
沒想到一面切著，蟑螂竟在我的四周爬來爬去，突然之間飛到我頭上，想要駐留觀賞，我趕緊雙手一揮，把牠驅離。有時還有老鼠會忽然竄身而出，以迅雷不及掩耳的速度經過腳底下。至於切好的菜，老闆指示不用清洗，只要用開水燙過，就算乾淨了，直接拿去炒。
更可怕的是有天發現，菜怎麼好像缺了一口，老闆說可能是老鼠咬的，叫我切掉就好了。難怪老鼠都被養得肥肥胖胖，怎麼抓也抓不完。
看到這樣污穢不潔的環境，我每天自己帶便當，不敢吃店裡的菜飯。所以提醒老外族，在外用餐雖然方便，但要慎選店家，以免吃了一堆不乾不淨的東西，長期下來對健康可是會有影響的。
不然就多花點時間，早上煎個荷包蛋、喝杯牛奶，下班後到超級市場買菜，自己下廚，煮些菜飯或麵，吃不完的可以裝當便盒裡帶去公司做午餐，其實沒有想像中的麻煩，只要動動手，就可以享受美味、乾淨的每一餐。
