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维园年宵 快餐摊位最贵22万成交

2023-11-14 04:02:31大公报
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  左图:麦先生首次竞投维园年宵摊位,主要售卖年花。右图:去年的维园年宵卖花为主,没有乾贷和快餐档位。

  明年维园年宵摊位昨日起一连三日竞投,首日竞投的175个湿货摊位及4个快餐摊位全部租出,竞投气氛激烈。快餐摊位多次叫价,最贵一个以22万元成交,高出底价约10万元。

  有成功竞投快餐摊位的档主表示,年宵市场将主打黄金烧肉等新创意小食,由于快餐摊位已停设三年,相信人潮会较多,对市道感到乐观。有竞投湿货摊位的档主预计生意额可望较去年增五成,会增加年花入货量。食物环境卫生署表示,竞投价上升,反映对市场预期。\大公报记者 易晓彤

  龙年农历年宵市场将在2024年2月4日至10日,一连7天在15个地点举行。最大型的维园年宵将设387个摊位,比去年多一倍,摊位昨日起一连三日在荔枝角政府合署进行竞投。四个快餐摊位竞投激烈,最终以18万至22万元成交,平均竞投价为19.3万元,高出底价7.2万元。湿货摊位的成交价由6500至8.4万元,平均竞投价为2.9万多元,最高成交价接近底价6530元的13倍。湿货摊位总成交额为518万多元,比去年高出36万元。

  首个竞投的快餐摊位A档,接近维园铜锣湾出入口,经过14次叫价后以22万元成交。至于相邻的B档,成交价为19.2万元。另外两个位于天后出入口的快餐摊位C档及D档,成交价均为18万元,分别由两名竞投人夺得。至于湿货档位,早上成交价最高的湿货档位处于维园中央的268号,经20口价以6.1万元成交。下午竞投持续激烈,截至晚上7时,近高士威道出口的369号档位,以全日最高竞投价8.4万元成交。

  不担心北上消费影响市道

  投得快餐摊位B档的冯先生表示,今年竞投尚算容易,金额也与预期相若。他曾在今年美酒佳肴巡礼活动中售卖黄金烧肉、串烧鲍鱼和芝士年糕等食品,销情十分火爆,因此年宵亦会主打这些新创意特色食品,每款售价约40至50元。他称,疫情下维园年宵停办熟食三年,认为年宵作为中国传统节日,相信可以有更多人流,估计会有不少年轻人入场,并不担心北上消费热潮影响年宵市道。

  以27000元投得一个湿货摊位的麦先生称,以往曾竞投沙田的年宵摊位售卖年花,今年是首次竞投维园年宵摊位,主要售卖蝴蝶兰、杜鹃和腊梅等年花。他认为今年重开快餐和干货摊位,有助带旺湿货摊位的生意,预期人流可增加三至四成,今年的入货量将较去年多三至四成,相信生意额可增加五成。

  底价是疫前六成 吸引竞投

  “兰花大王”杨小龙亦有参与昨日的摊位竞投,共花费26.8万元竞投了11个摊位。他称,过往市民在经历沙士、金融风波等事情后,过年都会买年花祈求转运,根据经验,相信今年留在香港过年的市民亦会买年花。他透露,届时会摆放逾千棵兰花售卖,售价不会增加,每盆约为100至200元,亦会有新品种兰花。

  食环署高级总监许素卿表示,今年摊档的底价是疫情前的六成,希望吸引竞投,上午湿货摊位竞投价较去年上升,快餐摊位亦竞争激烈,相信反映竞投人士对市场的预期。  

  竞投规例列明,若当局认为档主在年宵进行违法活动或不利国家安全,有权停止有关活动。许素卿表示,食环署职员会在年宵期间巡逻,如有违反情况会先发出口头或书面警告,若情况持续可收回摊位,但难以划一界定违规情况,会与前线就执法保持沟通。

  维园年宵摊位竞投今日继续进行,上午将会竞投8个主题摊位和42个干货摊位,下午将会竞投40个干货摊位。维园年宵的主题摊位可售卖贺年食品、挥春、年画等贺年用品,竞投底价为24990元。干货摊位竞投底价为8540元。