朋友升職加人工，請我食餐好，多謝晒😍😍尖沙咀天文臺道，正，試新野，7點已經坐滿人，好彩朋友一早訂好位。點選了2人套餐，先來前菜小食。好精緻，有木魚蒜頭爽甜，味道又好得意，完全另一種喜愛前吃，一口牛、肉質佳，精緻，煙燻雞肉夠特別，不錯👍🏻 水晶海澡車厘茄沙律🥗水晶海藻爽，加入胡麻醬，又一開胃之選。 之後店員取了一碟赤蝦，...一手有幾多食幾多。哈，我一手拎只有6隻，刺身吃，爽滑鮮甜、大大隻。又免費，yeah 刺身有5種，三文魚、油甘魚、中吞拿魚、左口魚及池魚。三文魚及油 甘魚肥厚，新鮮，🤤池魚我就加小小青擰汁，又可提升酸味更突出。超正 蟹味噌甲羅燒，真係超讚。蟹🦀️膏多不在話，有鮮蟹肉，蟹子，小小蔥花，撈起放落多士，係超級無敵好好食，又唔會太漏，味道濃。好回味 三點浜燒料理。我同朋友每人點選各一，有飽魚，北寄貝及北海道帆立貝，北寄貝恰到好處，甜爽鮮，湯我都忍唔住飲😍😍帆立貝大大隻唔鞋口woo🥰🥰 日本直送生蠔🦪、肉身脹脹，加入青檸汁更提升，唔漏，仲想再食😍😍 鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬，烏冬彈牙。蟹肉同明太子出色，全碟沽清😍 甜品-杏仁豆腐，正。呢個2人餐好正😍😍😍更多

繼續日本美食分享，這次是尖沙咀的日式浜燒店，特色地道裝修，木枱木櫈木牌加繩網天花裝飾，像在日本似的。先來玩個遊戲，一手拿到多少隻蝦便送給顧客，我們幸運的得了9隻😃🎊🎉 再點了個小樽漁港二人餐慶祝一下。餐前小食擺盤非常精緻，有煙燻雞肉卷、燒牛肉及木魚蒜頭，雞肉卷煙燻過後是半刺身的，入口如煙燻三文魚之感。燒牛肉煮得入味軟淋淋。...木魚蒜頭有驚喜，蒜頭漬了較長時間，入口即溶又入味。精選刺身五點有甜蝦、三文魚、油甘魚、中拖羅及鮫鰈魚，刺身非常新鮮，值得一讚👍🏻始終食物質數好緊要。日本直送活生蠔真的嚇親，因為太大隻啦，有成隻手掌咁大，超級肥美及creamy😋北海道帆立貝又是特大隻，一開四都大大粒，重牛油及香草味。函館北寄貝也很厚肉，浜燒又是另一番風味。人氣味噌甲羅燒無得輸，濃郁蟹膏啖啖鹹鮮香，塗滿整塊法飽是厚厚的一大層🤣可以來一口米飯嗎?!! 卻來了火炙香葱三色迷你海鮮丼，左口魚邊油脂豐富沾滿嘴唇，米飯本身也是有味飯，再吃個紅豆甜品很滿足啊！更多

浜燒系依家香港其中一個飲食潮流，本身意思系即捕即燒新鮮海鮮，而家多數指居酒屋餐桌現烤新鮮魚貝類食材！ 秋田浜燒食堂內部裝潢已經好有傳統居酒屋特色，黃燈籠、木枱櫈、東瀛特色橫幅，天花仲有大繩網仿魚網外形，營造漁港感覺，氣氛一流！ 秋田不定期推出新浜燒套餐，今次呢個全新 札幌漁港套餐 $988兩位，已經包括10多款菜式，仲有專人...系你面前燒烤活生生嘅海鮮！服務非常到位！ 喺食物上枱之前，餐廳仲有小遊戲比選購套餐嘅客人，侍應會提供一籃生猛嘅赤蝦，客人一手拎到幾多就可以免費食幾多，可以整成刺身或者燒烤食！赤蝦成只手掌咁長，肉身好彈牙，而且好甘甜！ 套餐包括： ➺餐前小食 ➺季節沙律 ➺澳洲頂級牛胸肋骨肉、澳洲羊假、生燒藍鰭吞拿魚下顎（三選一） ➺人氣蟹味噌甲羅燒 ➺三點冰燒料理：鮮活南非鮑魚或北海道帆立貝、日本直送活生蠔、函館北寄貝 ➺自選丼面：蒲燒鰻魚丼、三色迷你海鮮丼、鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬（三選二） ➺甜品：杏汁紅豆布甸 呢個套餐要用 慷慨 、 新鮮 去形容！ 沙律、牛肉、丼飯、甲羅燒，都份量唔少，用料好足！ 牛肉5成熟，非常juicy，個醬汁好濃郁美味！丼飯上面鋪滿炙燒海鮮！甲羅燒蟹膏送多士食，多士食完仲剩好多蟹膏！前菜都有三點，其中雞肉刺身好特別！ 新鮮嚟講，海鮮未燒之前仲見到佢郁嚇郁嚇好生猛， 個樣好飽滿，燒完仲保持到水份，肉質彈牙爽口，肉汁滿瀉，原汁原味！ 去居酒屋點少得啤酒： ➺麒麟一番榨啤酒$60 麒麟生啤口感好順滑，果層厚厚嘅泡，連埋一啖飲落去，真系好滿足！ ➺Asahi（樽裝） $38更多

很久沒來秋田濱燒了，適逢一手赤蝦的季節，我馬上跟朋友約起來！赤蝦每隻都超大超新鮮，朋友抓了四隻，正好兩燒兩刺身分吃，蝦肉鮮而彈牙，而且膏很多又香，會令人想配飯食。我們點了京都漁港的set，雞泡魚熱辣辣上枱，剛燒好是又軟身但又有嚼勁，蜜糖的味道加上本身 juicy, 一邊吃一邊勁想配啤酒！ 之後上的是刺身，有勁厚的池魚、三文魚同...新鮮的複，帶子不止鮮，而且仲有一定彈性，吃得出不是普通雪藏處理而軟冧冧的帶子。油甘魚的油份十足，齒頰留香，我回味左好耐。 之後到燒物，大大粒帶子用了昆布牛油煮，本身的鮮香都出曬嚟。燒北寄貝一陣爽口，用醬油燒，加上本身的水份，清得嚟又夠鮮，忍唔住要飲埋啲湯汁。燒鮑魚 則咸香煙燻味重，肉質厚實有嚼勁，用牛油蒜頭燒會愈喚愈香。 之後仲有用牛油黑松露的雜菌，一上桌就聞到好香，啲菇勁juicy 好多水份。 而羊架不會柴，加了青檸汁更減羊羶味，Staff 勁貼心咁幫我地切好再上桌，好細心~ 最後食豬肉鐵板炒面時其實已經超飽，但係個炒面係我最掛住既，所以都好努力食左好多，面唔太乾身又不顯油膩。 呢間店真的大推，服務好又貼心，staff 好友善，而且食物是值回票價，很多日本人都會嚟食，水準多年來都一直keep 到，係我會反覆光顧的店家。更多

這店真的來多少次都質量那麼高，喜歡吃日本料理的人不可以錯過。除了基本套餐，還有季節性手抓赤蝦。有得玩又有得食～

朋友話帶我嚟間隱世小店，天文臺道上到最頂，果然係好隱秘，啱晒靜靜哋傾偈。 河豚魚干燒得啱啱好唔會乾，煙煙韌韌，食到魚肉嘅口感，點埋沙律醬好開胃。 特上刺身五點不過不失，尤其鍾意油甘魚點酸汁好清新，深海池魚魚味都好濃郁。 鮑魚、帆立貝同北寄貝真係足見店員燒海鮮嘅功力，全部都係時間掌握得啱啱好，少一分會未熟，多一分就冇咁多汁，...成功為所有海鮮加分。 黑松露野菌箔燒以為係頹野，點知食落有驚喜。 黑松露味好濃，野菌同口感種類都好豐富，尤其鍾意入晒味嘅金針菇同雞髀菇。 最後黎個牛肉炒拉麵，證實咗呢度除左燒海鮮嘅店員之外，裏面師傅都好高質，熟食都好有誠意。更多

太耐無返鄉下，有時豪豪地食一餐都平過呢兩年慳返嘅機票錢，今晚就把心一橫叫咗京都漁港二人前 ($498/位)。 北海道帆立貝軟滑鮮甜，牛油汁好香口，甜度有10分，係驚嘆「果然係北海道嘅味道」咁嘅水準。 青森殘酷網鮑唔係得個名咁簡單，好少可食到鮑魚除咗煙韌彈牙之外，邊界同中心嘅口感略有不同，好有層次，配柚子胡椒冇得輸。 函館北...寄貝係全晚最滿意嘅一道，即使食遍無數北寄貝刺身都俾佢驚豔到。 首先係超厚身，片左幾片都依然比一般刺身厚，入口彈牙鮮嫩有肉感，好似食咗塊嫩口版超巨型貴妃蚌咁，非常滿足。 不免俗地玩左一手赤蝦活動，男友手大拎咗七隻，引起隔離枱驚嘆。 燒蝦上台嗰陣其實我都覺得有賺，大大隻又好新鮮，重點係店員燒得啱啱好僅僅熟，灑咗少少鹽簡單樸實已經好正。 蟹味噌甲羅燒就係食開嘅味道，蟹肉蟹籽都足料，值得一讚塊多士燒得好脆好好食。 鐵板燒野菜牛肉炒拉麵超有鑊氣又唔會油，食飽飽都忍唔住爭住食。 牛肉亦都係靚嘢，有日式燒肉嘅水平。更多