食物中毒的真实经历,分享下好不?

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好的。刚在

知乎专栏

上写了一篇讲食物中毒的事故。

分享过来。


前些日子,同事推荐我看一部综艺

叫《向往的生活》

把黄磊、何炅还有一个小鲜肉

扔到北京郊区山沟里

种上瓜果梨桃,自由生长

因为还挺喜欢黄磊的,我就看了



第一集就震惊了



黄磊啊

黄小厨啊

文艺界的老厨师

厨师界的老司机

他居然

食物中毒了!



而且,跟我当年犯了一模一样的错误

说了一模一样的台词

拉了一模一样的稀(这条有待商榷)

.

.

.

.

.

他!吃!了!没!煮!熟!的!豆!角!



为什么人家中毒,我这么开心呢?

因为这么多年,我因为这个豆角事件

背负了多少嘲讽

只有鬼知道



“你是不是傻啊?那豆角熟没熟你还不知道吗?”

“一点生活常识都没有。”

“炒豆角前得焯啊。”



然鹅

黄磊老师为我证明

老马也会失前蹄

何况我这小马乎?



今天就让我们跟随黄磊老师的惨痛遭遇

一起走近科学



---



那是一个凉爽的夏日夜晚

爸妈有事都去了外地

留我一人在家



闲得无聊,我想开个生活轰趴

于是叫来了闺蜜H

打算一展厨艺



H当时万万没想到

就在决定来我家之后的

三小时

她将见证人类生活史上的奇迹的时刻

史无前例的劲爆的魔术

——活人大便

即将上演



那天准备的食材和黄老师他们准备都是一样的

凶柿炒鸡蛋、豆角炒肉



东北油豆角去丝,斜切成细细的条,

热锅冷油,葱姜蒜炝锅

大火,与五花肉同炒

啧啧

那是非常美味的

(口水都留下来了)



很多老司机都会犯这样的错误

就是在烹饪过程中,

喜欢尝一下

看看熟没熟

比如,

当我看到这一幕时,马上就有了不详的预感



但在多年前,我是不知道的

如果上天能再给我一次机会

我一定会对当时的自己说

别咽

这就是我在事后,和别人说的台词

黄老师,你是不是看过我的剧本???



事实上,我相信黄老师跟我一样,

是清楚生豆角有毒的

这点生活常识

宝宝懂



当时我的思路是这样的:

豆角焯水的话就会变软

再下锅炒,就没有清脆的口感了

可以在炒的时候,发动“煸”之技能

让闷热的环境和炽热的考验

成就一锅豆角的鲜活



不过后来怕不熟,我还是加了点儿水炖上

图啥

……



饭好了以后,我跟H同学一起就餐

还用两只高脚杯喝了可乐

玩耍一番后上床就寝



就在指针快指向午夜的时刻

一阵前所未有的屎意喷涌而出



我是手里抱着盆

底下光着腚

上吐下泻

下泻上吐

简直成了一只行走的喷泉



H一脸懵逼,说

“你这是咋了?要不咱们去医院吧。”

“你等会儿,我再吐一下。”



折腾了半个小时

感觉被掏空

实在受不了,去了医院

穿着睡衣



我家隔壁就是医院

多亏了H

我全程成虾米状

只关心两个问题

“你带纸了吗?”

以及

“厕所在哪?”



可怜我H

在空荡荡如寂静岭一般的医院四处敲门

“有没有大夫啊?”

“大夫你在哪儿啊?”



后来终于找到一位睡眼惺忪的护士

简单问诊后

她判断我怕不是食物中毒了吧?



了吧你妹啊,我也知道,赶快开药



懵逼过程中,她还给我屁股上打了一针

多少年没有打屁股针了

又疼又羞耻



后来她开了几瓶开塞露给我

当时我也没有多想,也没听说过开塞露

事后我查了一下,我hin很费解

我都拉成这样了

你给我开开塞露??




昂?




回去之后实在太疲倦

折腾到没什么可吐了

我就昏昏沉沉睡过去了



第二天一早,H看我没问题了

才给我父母打了电话

回去了



没过多久,我吃豆角吃中毒这事儿就传遍了家族



“听说你吃豆角还中毒啦?”

“啊,是啊。”



于是大家兴致勃勃地听我把这个过程说了一遍又一遍

一遍又一遍

一遍又一遍

一遍又一遍

……



很长一段时间,我都觉得我可能真是有点傻

还好傻人有傻福



如果没有H,我当时可能真就挂了

还有不到九个小时就能回家了

H,等我,

回去咱们把轰趴进行到底!








科普一下,为了避免中毒,最好所有的豆角都经焯水处理,或炖久一点

珍爱生命,远离生豆角。

提前祝大家新年快乐!


首发微信公众号:假作家(xiaobilichi)

小时候吃面条,家里人加了巨量味精

烧的时间又长

结果吃下去狂晕,喷射性呕吐

和火焰喷射器似的。