1952年，高提耶出生于巴黎近郊的小镇Arcueil，关于祖母的一切回忆，丰富了高提耶的童年生活。他的祖母是位订制服设计师，从小待在祖母的身边，开启了高提耶对时尚世界的憧憬。
Jean Paul Gaultier2013时装秀
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Jean Paul Gaultier2013时装秀
18岁时的素描获得了皮尔·卡丹的注意，获得了跟在著名的未来派设计大师身边学习的机会，也奠定了他日后成为设计师的基础。高提耶的设计常可见到来自高级订制服的传统结合次文化的应用，推测应跟他年少时代的经历有关。 [3]
高提耶的设计会被用“恐怖”来形容，最主要就是高提耶对混合手法的纯熟运用。90年代许多设计师奉行这种想法，尝试将各种元素做混搭，但大部分只注重外在形式的美丽实践。高提耶却深入探究个别元素的底层意义，以朋克式的激进风格，混合、对立或拆解，再加以重新构筑，并在其中加入许多个人独特的幽默感，有点不正经又充满创意，像个爱开玩笑的大男孩，带着反叛和惊奇不断震撼整个世界。
20世纪80年代中期后，他更进一步挑战男女性别的界限，对性意识提出强烈质疑。他的女性服装非常强调性征，当年麦当娜演唱会上的尖锥形Bra成为其代表作；男装中则加入女性元素，让男模特儿穿上带有刺绣或蕾丝的裙子。对于男女服装的分界，他说：“女人有展示自己力量的权利，男人也有揭露自己弱点的权利。……关于男性化与女性化的问题，在女人身上已经做过太多尝试，相反地，对于男性，在时尚世界该做的事还堆积如山。”
高提耶拥有高级成衣系列Jean Paul Gaultier、高级订制服系列Gaultier Paris、还有中性副牌JPG，品牌之外，还大量替舞台剧及电影设计剧服。串连起这一切的则是他永不停止的调皮精神，一面不断地对时尚规范发出挑战，一面寻求回归传统的精神，这种混合和不确定性正刻画着Jean Paul Gaultier的品牌内涵。
——1978年，Jean Paul Gaultier诡异大胆的风格成为时髦的表率而倍受推崇。
——1980年，他名列十大最优秀高级成衣设计师首席。
——1989年，他始终被推崇为当今世上的第一流设计名家。
服装设计：
第五元素 The Fifth Element（1997）
这个杀手不太冷 leon（1994）
我的生活是地狱 Ma vie est un enfer（1991）.....(special dresses)
碧海蓝天 Le Grand Bleu（1988）
演员：
完全神奇 Absolument fabuleux（2001）.....Le créateur
In and Out of Fashion（1998）.....Himself (archive footage)
皮埃尔与吉尔的爱情故事 Pierre and Gilles, Love Stories（1997）.....Himself
云裳风暴 Prêt-à-Porter（1994）.....Himself - Designer Featured with His Collection
Thierry Mugler（1985）.....Himself
Supreme：与Supreme共同推出合作系列（2019年） [7]
时装设计师Jean Paul Gaultier正处于悲喜交加的状态。一方面，他的个人作品展“The Fashion World of Jean Paul Gaultier：From the Sidewalk to the Catwalk”正在全球四处巡展；另一方面，出于商业上的顾虑，设计师不得不中断了品牌长期以来的男女成衣业务。
“我与Puig集团（Jean Paul Gaultier品牌的持有者）仔细审核了当下公司的种种可能，达成了一致的结论。长期以来，是高级定制叫我能充分表达自己的创意与实验思维，在它上面我寻得了真正的满足。与此同时，成衣业务的发展却是多有考虑。商业上的限制，以及成衣系列推出速度的不断加快，不再为一位设计师留下充裕的思考和创新的空间。”Jean Paul Gaultier在通告中直白地写道。
尽管常有由于经营不善，时装生意被迫倒闭的新闻传出。但为了保障高级定制业务的正常运营而砍掉成衣生意，人们却是第一次看到。实际上，Jean Paul Gaultier从事成衣设计已有几十年的时间。而他的高级定制系列却是在2003年才正式推出的。从往日的身兼数职，到如今只可保全一方，Jean Paul Gaultier的境遇未免让人唏嘘。
传言Jean Paul Gaultier几个月内便决心将品牌卖给Puig集团，正是害怕被另一奢侈品巨头集团LVMH吞并。而讽刺的是，早在九十年代时，Jean Paul Gaultier曾经有意叫LVMH接手自己的生意，但由于后者拒绝为Gaultier的高级定制业务投资，这笔交易最终告吹。
商业上的纷争是一方面，另外Jean Paul Gaultier倡导的“顽童精神”在当下极简主义、低调着装盛行的社会里，的确也显得不太适宜。Raf Simons、Phoebe Philo等人寻求着为现实中的女性设计实穿的服装，目标顾客自然广泛。而背靠着巨头财团的这些人，也有能力叫自己的名字永远霸占着媒体的头条。而至于Jean Paul Gaultier，尽管每一次的时装秀也搞得像是派对一样欢闹，但时装周一结束，人们也很快会把秀场上的种种趣味遗忘在脑后。
同样持着浮夸、繁琐风格的其他同行们，也都或多或少有着类似的遭遇：Christian Lacroix的时装生意被LVMH集团在经济危机期间毫不留情地转手变卖，设计师本人没有一份正式的工作；Sarah Burton则一直在努力将Alexander McQueen品牌中阴暗吊诡的成分剔除掉，使其更接近民众。
不过，如果Jean Paul Gaultier宁愿牺牲商业上的周全来换得自己创意观念的充分发散，我们还是要赞许其勇气可嘉，希望高级定制能为设计师提供广阔充分挥洒才华的舞台。在过去的几十年里Gaultier一直在带给人们着装上的变革，我们只求这份惊喜在未来仍旧能不断继续。 [1]
2019年11月27日，由波司登和高缇耶（Jean Paul Gaultier）合作的“波司登 X 高缇耶设计师联名系列”羽绒服正式发布。据悉，这场大秀从产品设计制作到秀场的创意与彩排，均由高缇耶本人与波司登团队合作完成。 [2]
Jean Paul Gaultier即将推出街头潮牌
让-保罗·高缇耶Ma Dame淡香2010系列
曾设计出众多独特香水瓶造型的时尚大师Jean Paul Gaultier于2008年9月推出了一款女香“Ma Dame”。对于这款为当代女性释放青春魅力而度身打造的又一力作，Jean-Paul Gaultier显得格外自豪：“‘Ma Dame’所指的并非淑女，她是我的灵感缪斯，她带给我惊喜与快乐。2010年，Ma Dame展现出她不为人知的另一面，推出更优雅自信的淡香精，在麝香和雪松中添加黑玫瑰，散发不同的花香魅力，瓶身的亮黑色与霓光粉，设计出前所未有的崭新悸动。“Ma Dame”也令Jean-Paul Gaultier将二十一世纪的中性风潮发挥得淋漓尽致。
Ma Dame淡香2010“Ma Dame”香氛刚柔并济，自信光彩，有别于其他女性香氛的魅惑妖娆，显得格外脱俗清新。正如调香大师Francis Kurdjian所述，“Ma Dame”就像是在一张空白纸上出其不意地用色笔挥舞着，可以很强烈也可以很柔和，完全符合当代新女性风格，这正是女性新香所要传达的讯息。
Jean-Paul Gaultier认为女人拥有很多面，它可以很强大也可以很柔弱。年轻女性应该大胆释放她的青春活力，这些都是他的新香所要表达的。“Ma Dame”香水代言人Agyness Deyn，带着鲜明的摇滚特性，透露出男孩的英气、女孩的天真、顽皮反叛古灵精怪，很符合那种刚柔并济的活力女孩形象，因此一直以来都是Jean-Paul Gaultier钟爱的英国名模之一。 [8]
