【Now.com】今年的2⽉16⽇是正⽉初七。初七亦稱作「人日」，被視作眾人共同的誕辰，大家不妨跟身邊的親朋好友說聲「生日快樂」！而人日亦有其獨特的傳統習俗「三吃四做一禁忌」，Now.com小編為大家整合了「人日」的起源、必吃食品、習俗及禁忌，讓大家更了解「人人的生日」！
初七人日｜起源
傳說盤古開天辟地後，女媧從初一開始，依次造出了雞、狗、豕（豬）、羊、牛、馬等動物後，直到第七天才造出人類。因此，正月初七被稱為「人日」，是慶祝人類誕生的特殊日子。自漢朝開始有人日節俗，魏晉朝代後開始備受重視。
初七人日｜必吃食品
「人日」的慶祝儀式中，「三吃」是一個重要的習俗。
1.吃麵：北方有吃麵條的習俗，寓意用麵條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。
2.七寶羹／七樣羹：即將7種不同的蔬菜做成羹，不同地方的做法各有差別。以廣東潮汕為例，羹湯由7種辛香蔬菜製成，包括芹菜、蔥、蒜、春菜、芥菜、芫荽和百合，被認為能除掉邪氣、治癒百病。
3.及第粥：吃及第粥是廣東地區慶祝人日的傳統習俗。及第粥主要由豬肝、豬肚、豬腸、肉丸及雞蛋等食材烹製而成，食材寓意健康。希望食用者在新一年步步高陞，在學業或事業都能取得顯著成就。
初七人日｜傳統習俗
除了「三吃」，「人日」還有「四做」的傳統活動。
4.撈魚生：又稱為「撈起」，是東南亞地區華人在人日的飲食習俗。材料包括生魚片、各式蔬菜絲（如紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲）、果仁、香菜、薑絲等食材混合，撈起時更要不停喊道「撈起撈起」，且要愈撈愈高，寓意新一年風生水起、「愈撈愈旺」。
5.戴人勝：在人日這天，女子會用彩紙、絲帛、軟金銀等材料剪製人勝，戴於頭髮上，亦可貼於家中屏風、門窗等各處，為自己討個好彩頭。
6.贈花勝：花勝則類似人勝，同樣用彩紙或其他材料做成，形狀多為花朵。人們會製作各種花勝相互饋贈，表達祝福，並寓意生活像花一般美好。
7.登高：象徵在新的一年中達到更高的成就與境界。人們自古相信在這一天登高望遠，可以促進健康，並帶來好運與成功。習俗鼓勵人們攜家帶眷行大運，一同前往山林或高地，寓意擺脫前一年的不順，迎接新年的挑戰與希望。
初七人日｜禁忌
在正月初七這個人人都過生日的好日子，要互相尊敬，切記避免吵架打罵！古時的風俗認為，正月罵人會敗興一年，所以孩子犯錯後，家長也不能責罰，上司也不會教訓下屬，連官府亦不能在這天處決犯人。
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